活动三 食堂提建议
出示图片交流感受引出题
(课件出示组关食堂日活动图片)
师:学知道什方?
生:学校食堂
师:什?
(学生发言)
师:班部分学食堂午餐现请家谈谈食堂感受
(学生食堂工作员环境设备菜品服务等方面谈见感)
二交流资料激发兴趣揭示题
师:学校食堂学老师提供方便家心目中学校食堂应该什样子呢?结合课前收集关食堂资料说说
(学生交流)
师:家交流中出学特学校学进午餐希学校食堂现更节课起食堂提建议?
(板书活动题)
三组合作制订计划研究题
1 明确采访意图设计采访表
师:通学发言知道家食堂初步认识学校食堂办越越办成学理想食堂请家直言讳说说想法?
(学生发言)
师:学想法真挺采访利进行先设计份采访记录表份完整采访记录表应包括容?组员进行采访?调查方面容呢?
(引导学生结合课前收集资料组讨采访记录表求具体容年级点采访访应注意问题)
(组间巡视指导学生饭菜法原料源卫生问题理情况等方面思考)
2 明确开展口头采访注意事项
师:根验结合节课容觉采访时应该注意什呢?
(学生分组讨采访时注意事项)
师:根学汇报采访时应注意三点:①采访时应注意基礼节②采访象单应包括学生教师食堂工作员样收集资料全面③特关注采访象采访问题否匹配(问厨师关食堂理问题)问题否意义
3 组完成采访计划
第 组采访计划表
采访时间
采访点
采访象
记者
采访问题
注意事项
(全班交流互相评价重点完善采访计划表讨采访问题否针性价值)
4 解考察计划设计点
师:学细致制订采访计划接解什考察计划
(学生先活动考察计划引导学生交流课前查找相关材料)
师:根节课学容认实考察计划应该设置项目?什?应该注意什呢?
(组讨考察计划应包括容注意事项)
(根学生汇报纳总结考察计划应包括容)
5 组完成实考察计划制订
(组讨设计考察计划表完成填写)
(组交流组考察计划互相评价根意见进步完善考察计划)
师:考察计划应具行性尤应该明确行动纪律安排专负责监督
四拓展延伸解制度完善计划
师:学刚食堂建设提出宝贵建议接起中学食堂理制度
(学生介绍中学食堂理制度)
师:什想法?
(学生发言)
(提醒学生觉遵守中学食堂理制度时监督义务进步补充完善采访计划考察计划)
五实施计划实采访提出问题
(选择二组参活动中预先食堂理员联系安排学生进入参观时间带领学生利课余时间深入食堂进行访问考查)
六整理资料形成结提出建议
1 组汇报采访结果
师:请组派位学汇报采访结果
生:组访问象……点……发现问题……提出建议……
师:根采访获信息请组整理汇总建议
2 组完成学单填写
师:先听听家讨结果请学助学单进行交流
生:讨组觉食堂存问题……建议……
(组讨交流次活动收获结合学单进行评价)
七活动总结互动评价交流提升
师:全班投票表决形式评选佳建议书结合评价单进行评互评然谈谈活动程中收获遗憾
八提交建议拓展延伸实践验证
(指导学生形式撰写食堂建议书然提交份学校食堂理员)
师:请学思考提建议否合理行什方式学校食堂理员易接受提建议
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