落实2024年XX区食品生产安全监工作切实提升食品生产安全监针性科学性效性确保区域食品生产安全中华民国食品安全法实施条例xx市食品安全条例食品生产营日常监督检查理办法xx市食品生产企业食品安全风险分级信分类理办法等相关法律法规结合区域实际制定工作计划
工作务
区局负责全区食品生产环节企业监督检查计划制定执法队根计划进步细化企业监督检查方案实施辖区食品生产环节企业监督检查
2024年食品生产环节全面实施A级企业预警触发式监机制食品安全信风险等级A级食品生产企业事扰原安排日常监督检查通类专项监督检查进行检查食品安全信风险等级BC级食品生产企业具体分级监求详见附件
二检查容重点
开展监督检查时应严格xx市食品生产监督检查点表规定检查事项开展全项检查检查生产者资质生产环境条件进货查验生产程控制委托生产产品检验贮存交付控制合格品理食品召回标签说明书食品安全查业员理食品安全事处置前次监督检查发现问题整改情况等方面容纳入信息追溯目录企业需检查食品安全信息追溯情况重点检查企业生产条件否符合求生产程否严格控制出厂检验否求开展标识标签否符合求等否存超范围生产否符合食品安全标准产品作食品者食品原料生产否存超范围者超限量添加剂等违法违规行
进步压紧压实企业体责开展监督检查时检查食品生产企业体责落实情况检查企业食品安全风险控清单否符合生产理实际需求日控周排查月调度机制否效落实
三工作求
1食品生产监督检查应100应移动监系统通移动监终端时录入监督检查信息印监督检查文书完成监督检查务
2次检查结束应实记录监督检查情况综合判定确定检查结果填写结果记录表应食品生产企业公示板张贴
3监督检查结果调查处理应法进行调查处理需立案调查应严格行政处罚程序开展调查处理
监督检查结果责令整改应法责令企业整改场整改检查员应食品生产者采取整改措施整改情况进行记录需限期整改检查员应书面提出整改求时限检查单位应期整改整改情况报告市场监部门市场监部门应踪整改情况记录整改结果
次检查应结果记录表说明中逐项描述发现问题详细记录处置措施发生食品安全事潜风险食品生产者应立停止食品生产营活动食品生产者应立停止食品生产营活动未执行应相关法律法规进行严肃查处
采取责令整改立案调查等相关措施相关文书应xx市市场监督理局关印发〈xx市市场监督理行政处罚文书格式范(2021年修订版)〉通知(x市监竞争〔2021〕536号)附执法文书
4首次获证停产年恢复生产食品生产企业应xx市食品生产企业食品安全风险分级信分类理办法相关规定开展食品生产企业风险信息采集确定食品安全信风险等级监等级
5遇特殊情况(企业搬迁停产注销等)导致原定计划法实施应时食品生产科报备移动监系统标注计划变动情况食品生产科进行汇总
四信息报送
月22日前执法队月检查情况汇总表报送食品生产科公务邮箱
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