餐饮业商业计划书模板
计划书摘
公司营目标商业模式
二项目建设容规模
三项目财务预测
四中企业融资求
第章 企业概况
企业基情况
1项目业信息
2公司历史革
3公司组织结构
4公司员构成
二企业营业绩
三公司理团队
1团队理员
2团队素质
第二章 企业产品服务
企业营模式 14
二企业服务产品结构 14
三中心餐饮直营餐饮 15
1中心餐饮店规划 15
2餐饮店设计 16
3餐饮运营理 18
4直营餐饮运作计划 21
四加盟餐饮 21
1加盟餐饮营模式 22
2加盟业务操作流程 22
3加盟成费投资预测 24
4加盟商利益分析 26
六增值服务 29
1电子商务服务 29
2物流服务 30
七服务质量控制 31
第三章 行业市场分析
行业现状发展前景 35
1行业现状 35
2行业发展前景 38
二客源市场分析 40
1市场潜力 40
2市场增长预测 41
3目标市场 41
4市场份额 43
三市场竞争策 43
1市场竞争情况 43
2竞争策 44
四政府产业政策 45
第四章 营销战略cis计划
营销目标 47
二营销策略 47
1品牌策略 47
2服务市场定位组合策略 48
3价格策略 48
4销售方式渠道营销策略 49
5广告策略 49
6促销策略 50
7公关策略 51
三营销队伍建设计划 51
四cis计划 52
1企业cis战略 52
2餐饮统cis系统 53
五售服务体系 54
1服务宗旨 54
2售服务体系基功 54
六饮食文化活动营销策略 55
第五章 项目建设计划
项目建设容规模 56
二项目选址项目区概况 58
1项目选址 58
2项目区简介 58
三直营中心餐饮建设计划 60
1建设容投资概算 60
2建设进度 61
四餐饮项目建设计划 61
1建设容规模 61
2建设进度 62
3餐饮店建设投资概算 63
五商务网建网计划 64
5网络系统投资概算 67
六建设成控制 68
第六章 发展战略目标
公司长期发展战略 69
二战略发展目标 69
1质化目标 69
2量化目标 69
三企业营发展战略 71
1企业总体营发展战略 71
2企业运营体制 71
3产品服务发展战略 72
4资运营战略 73
5国际发展战略 74
第七章 公司理
公司理组织结构 75
1公司总部机构设置 75
2餐饮店机构设置 75
二理机制 76
1董事会领导总理负责制 76
2激励机制 76
3财务控制机制 77
4监督机制 77
5理信息系统（mis） 77
三力资源计划 79
1公司雇员计划 79
2教育培训 79
四企业文化 80
1企业文化建设重性 80
2企业文化建设目标 81
3企业文化构成 81
4企业文化建设方案 81
5企业文化实现 83
第八章 财务分析
营业收入预测 84
二营业成费规划 86
1营业成 86
2营业费 88
3理费 88
4财务费 89
5总成费 89
三资支出 90
四损益表现金流量表 91
1常规假设 91
2特定假设 91
3利润预测现金流量表 92
五财务分析结 94
第九章 中企业融资求说明
资金需求计划 95
1项目资金需求 95
2资金方案 95
3求资金位时间 95
二投资建议股结构 96
1中企业融资方式 96
2股权中企业融资股结构 96
三投资者权力安排 96
四投资者介入公司业务程度建议 97
五风险投资退出方式 97
第十章 风险策 98
行业风险策 98
二市场风险策 98
三营理风险策 99
四中企业融资风险策 100
五抗力策 101
附件附表
． 附件
1 营业执影
2 董事会名单简历
3 营团队名单简历
4 专业术语说明
5 专利证书生产许证鉴定证书等
6 注册商标
7 企业形象设计宣传资料（标识设计说明书出版物包装说明等）
8 演示文稿报道
9 场租证明
10 工艺流程图
11 服务项目市场成长预测图
二． 附表
1 服务项目目录
2 客户名单
3 供货商销商名单
4 设备清单
5 市场调查表
6 预估分析表
7 种财务报表财务预估表
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计划书摘
公司营目标商业模式
二项目建设容规模
三项目财务预测
四中企业融资求
第章 企业概况
企业基情况
1项目业信息
2公司历史革
3公司组织结构
4公司员构成
二企业营业绩
三公司理团队
1团队理员
2团队素质
第二章 企业产品服务
企业营模式 14
二企业服务产品结构 14
三中心餐饮直营餐饮 15
1中心餐饮店规划 15
2餐饮店设计 16
3餐饮运营理 18
4直营餐饮运作计划 21
四加盟餐饮 21
1加盟餐饮营模式 22
2加盟业务操作流程 22
3加盟成费投资预测 24
4加盟商利益分析 26
六增值服务 29
1电子商务服务 29
2物流服务 30
七服务质量控制 31
第三章 行业市场分析
行业现状发展前景 35
1行业现状 35
2行业发展前景 38
二客源市场分析 40
1市场潜力 40
2市场增长预测 41
3目标市场 41
4市场份额 43
三市场竞争策 43
1市场竞争情况 43
2竞争策 44
四政府产业政策 45
第四章 营销战略cis计划
营销目标 47
二营销策略 47
1品牌策略 47
2服务市场定位组合策略 48
3价格策略 48
4销售方式渠道营销策略 49
5广告策略 49
6促销策略 50
7公关策略 51
三营销队伍建设计划 51
四cis计划 52
1企业cis战略 52
2餐饮统cis系统 53
五售服务体系 54
1服务宗旨 54
2售服务体系基功 54
六饮食文化活动营销策略 55
第五章 项目建设计划
项目建设容规模 56
二项目选址项目区概况 58
1项目选址 58
2项目区简介 58
三直营中心餐饮建设计划 60
1建设容投资概算 60
2建设进度 61
四餐饮项目建设计划 61
1建设容规模 61
2建设进度 62
3餐饮店建设投资概算 63
五商务网建网计划 64
5网络系统投资概算 67
六建设成控制 68
第六章 发展战略目标
公司长期发展战略 69
二战略发展目标 69
1质化目标 69
2量化目标 69
三企业营发展战略 71
1企业总体营发展战略 71
2企业运营体制 71
3产品服务发展战略 72
4资运营战略 73
5国际发展战略 74
第七章 公司理
公司理组织结构 75
1公司总部机构设置 75
2餐饮店机构设置 75
二理机制 76
1董事会领导总理负责制 76
2激励机制 76
3财务控制机制 77
4监督机制 77
5理信息系统（mis） 77
三力资源计划 79
1公司雇员计划 79
2教育培训 79
四企业文化 80
1企业文化建设重性 80
2企业文化建设目标 81
3企业文化构成 81
4企业文化建设方案 81
5企业文化实现 83
第八章 财务分析
营业收入预测 84
二营业成费规划 86
1营业成 86
2营业费 88
3理费 88
4财务费 89
5总成费 89
三资支出 90
四损益表现金流量表 91
1常规假设 91
2特定假设 91
3利润预测现金流量表 92
五财务分析结 94
第九章 中企业融资求说明
资金需求计划 95
1项目资金需求 95
2资金方案 95
3求资金位时间 95
二投资建议股结构 96
1中企业融资方式 96
2股权中企业融资股结构 96
三投资者权力安排 96
四投资者介入公司业务程度建议 97
五风险投资退出方式 97
第十章 风险策 98
行业风险策 98
二市场风险策 98
三营理风险策 99
四中企业融资风险策 100
五抗力策 101
附件附表
． 附件
1 营业执影
2 董事会名单简历
3 营团队名单简历
4 专业术语说明
5 专利证书生产许证鉴定证书等
6 注册商标
7 企业形象设计宣传资料（标识设计说明书出版物包装说明等）
8 演示文稿报道
9 场租证明
10 工艺流程图
11 服务项目市场成长预测图
二． 附表
1 服务项目目录
2 客户名单
3 供货商销商名单
4 设备清单
5 市场调查表
6 预估分析表
7 种财务报表财务预估表
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