重阳节吃什?编觉重阳节少羊肉面面起学做美味羊肉面
原料:
羊骨面粉鸡蛋番茄葱段姜片盐酱油
做法步骤:
1羊骨头泡水里高压锅添水羊骨头放进加葱段姜片气压10分钟骨头捞出汤留着面条骨头肉剔部分切成块
2取两碗面粉加点盐鸡蛋活面放旁醒十五分钟压面机面团擀成长片压成宽面
3炖骨头羊汤里加西红柿加点酱油面条煮开锅里搅散煮熟
贴士:羊阳谐音应重阳典面吃白面白百字掉顶百减九十九寓意应九九典京城九十九岁老生日白寿钱家日举行羊肉宴会爆烤涮全羊席秋天羊肥季节羊肉性暖御寒
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