餐饮库房财务理:
1财产低值易耗品应分建立财产明细账低值易耗品明细账原材料建立原材料流水账
2财产明细账应认真填写固定资产明细账栏目(总数分类年限折旧单预计残值单位规格名称编号)中编号规:公司代号分公司代号部门代号类代号例:pmdk01表示:普赖斯美食公司电器类空调第台明细账编号应实物财产卡致注:折旧率残值率填证号栏扫方式填证类分四类:入领调盘入——入库单领——领料单调拨单——调盘——盘点表盘点差异表证号数该入领调号码
3低值易耗品明细账应认真填写栏目:存放点名称规格类单位编号证号填写方法财产明细账部门物资卡片存入点低值易耗品明细账应致
4原材料账务分两部份:
(1)鲜活食品时登记购入数量月末根盘点数量登记盘存数领数
(2)原材料明细账时登记入库数登记出库数结存数
5账务登记均须合法效原始准擅涂改撕毁
6年末库应编制次总盘点表财产分布汇总盘点表:空调50台中基10台门店10台等
7月盘点完毕应动财务核明细账财务账等否致明细账卡片否致:帐帐相符账证相付账卡相符账实相符
8违返述工作制度落实责视情节轻重予50—500元罚款没收肇事物件造成损失予赔偿情节严重予辞退追究法律责
9账务结转暂遵循集团公司财务制度
进行库房财务理前先库房制度进行完善库房理制度财产理制度验收理制度单理制度等做四项理财务进行理家时应根餐饮酒店具体情况进行确定
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