2009年度宾馆酒店总台工作总结


    2009年度宾馆酒店总台工作总结
      2009年年里xx酒店xx公司xx公司营较变化两家股东投入量资金酒店部分设备设施进行更新改造荒废年三楼装修营业弥补酒店娱乐项目空缺酒店服务项目更加完善针客房异味问题通开窗户通风根解决时客房旧电视进行更新……酒店带生机希酒店设备更新服务项目完善员工服务水准进步提高xx酒店XX年星评复核中取史成绩第二名xx酒店酒店业较高声誉店级领导效理酒店部门员工努力分开酒店较注重员工精神文明建设员工创造良生活空间酒店洗衣房改造成宽敞员工餐厅员工活动两室添置桌球乒乓球桌棋牌等娱乐项目次开展项赛增强员工体质丰富员工业余生活酒店太阳热水安装员工宿舍解决员工冬天洗澡问题员工通认真工作回报酒店年前厅部员断更换情况员工然够克服困难团结进取圆满完成酒店交项接务全年接VIP团四会议数次整接程中受客评年前厅部做项工作:     加强业务培训提高员工素质
      前厅部作酒店门面员工直接面客员工工作态度服务质量反映出酒店服务水准理水员工培训工作重点年针五分部制定详细培训计划:针总机进行接听电话语言技巧培训针行李处行李运送寄存服务进行培训接员礼节礼貌售房技巧培训特年七月份前厅部员工进行长达月外语培训年星评复核定基础通培训员工业务知识服务技进步提高更客提供优质服务
      二员工灌输开源节流增收节支意识控制成
      开源节流增收节支企业矢追求前厅部员工积极响应酒店号召开展节约节支活动控制成节约费前厅部购买塑料篮子装团队钥匙减少钥匙袋房卡量酒店节约费(原团队散客间房间必须填写房卡钥匙袋通团队房房卡钥匙袋节省费房卡018元张钥匙袋010元天团队房100间年节约笔较费)商务中心期报表印草稿纸督促住宿员工节约水电控制办公品张纸支笔通控制酒店创收做出前厅部应贡献
      三加强员工销售意识销售技巧提高入住率
      前厅部根市场情况积极推进散客房销售年酒店推出系列客房促销方案:球迷房积分卡代金券千元卡等促销活动接员酒店优惠政策时根市场行情日入住情况灵活掌握房价前台散客明显增加入住率提高强调接员:前台客想办法客住宗旨争取更入住率
      四注重部门间协调工作
      酒店家庭部门部门间工作中难免会发生磨擦协调坏工作中受极影响前厅部整酒店中枢部门餐饮销售客房等部门着紧密工作关系出现问题动该部门进行协调解决避免事情恶化家目酒店解决处理酒店带定负面影响
      五加强类报表报关数理
      前台公安局规定入住客进行入住登记输入电脑境外客资料通酒店报关系统时国家安全局出入境理科进行报关认真执行公安局发通知位住客贵重物品进行提醒寄存前厅部报表数指定专负责报表进行分类存档月统计报2009年客房收入2008年客房收入进行住房率增加946收入减少24022307元原酒店业间恶性竟争导致均房价降低入住率增加收入减少现象客房简况表附
      成绩喜处深刻意识体会:
      1服务缺乏灵活性动性
      2总机设备老化造成线路畅时常引起客投诉
      3新员工职工作操作熟练
      4商务中心复印机老化复印机效果影响商务中心收入年全年商务中心复印现金收入28129元附商务中心二○○六年营简况表:
      二○○六年商务中心营简况表
      项 目 现 金 总台代收 合 计 部签免 总 计 备 注
      复印 28129 665 34779 13 34909
      字 25495 1031 35805 12 35925
      传真 39312 6688 4600 102061 148061
      市话 2466 28 24688 11 24699
      长话 2648 34 26514 22 26536
      收入 54 54 54
      合 计 144616 2371 168326 102344 27067
      根酒店营业部门制定新销售指标务二○○六年前厅部说重年配合销售部完成务特制定出二○○七年工作计划:
      1继续加强培训提高员工综合素质提高服务质量
      2稳定员工队伍减少员工流动性
      3硬件老化软件补通提高服务质量弥补设备老化足
      4提高前台员工售房技巧增加散客入住率力争完成酒店达销售务
      新年已开始前厅部全体员工新精神面貌实际行动宾客提供优质服务贯彻宾客服务第宗旨
      前厅部:xxx
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    文档贡献者

    j***6

    贡献于2009-06-27

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