设施农业技术专业培养方案
长治职业技术学院园艺系
二〇三年六月
目 录
1专业名称………………………………………………1
2专业代码………………………………………………1
3招生象………………………………………………1
4学制学历……………………………………………1
5业面………………………………………………1
6培养目标规格………………………………………1
7职业资格证书…………………………………………3
8课程体系核心课程…………………………………5
9专业办学基条件教学建议………………………12
10教材选图书网络资料等学资源…………15
11教学方法手段教学组织形式…………………16
12教学评价考核建议………………………………16
13教学理模式………………………………………17
14学生继续学深造建议…………………………18
设施农业技术专业培养方案
编码：CZYJBPS51010330日06月2013年
专业名称：设施农业技术
专业代码：510103
招生象：普通高中毕业生中职学校毕业生
学制学历：三年 专科
业面
专业学生面现代农业园区现代农业观光园园艺植物研究园艺植物生产营单位理部门事设施农业技术指导设施工程设计施工设施设备维护设施产品营销等单位部门工作
表1 毕业生业职业岗位群
类
职业工作领域
初始岗位
发展岗位
职业岗位
设施园艺生产技术
园艺产品生产技术
园艺产品生产技术指导新技术推广示范
种苗繁育
种苗推广繁育
病虫害防治
综合防治技术推广
设施建造维护
设施机械节水灌溉施工
农机具维修温室灌溉设计
温室设备运行理
设备维修改良
维护技术员
园区规划设计
设施产品营销服务
农资产品营销
设施产品片区营销理
农产品采处理
食品加工
相职业岗位
农产品检测
农产品检测员
园区设计理
园区理
园区理设施农业发展规划
培养目标规格
培养目标
专业培养德智体美等全面发展具设施农业生产理营等基知识掌握设施果树蔬菜花卉生产设施病虫害综合防控温室建造农资营等基技进行温室施工作物栽培实践技基础知识适应设施农业生产营理服务等生产线岗位工作需具创新精神创业力高端技术技型复合
二基规格
（）基素质求
具良心理素质身体素质具备较强团队协作组织协调力具较语言表达沟通交流际交力具较强创业创新力
（二）专业知识力求
进行简单工程图样识读绘制测量仪器进行施工放样施工质量验收够进行温室简单设计材料选择施工组织进行节水灌溉工程设计施工维护理运设施农业机械会简单维修掌握设施蔬菜育苗生产技术掌握设施果树生产技术具备设施蔬菜果树花卉常见病虫害防治技术相关知识技掌握园艺新品种推广示范技术农资产品推广销售技术
（三）职业态度
热爱设施农业相关事业职业具吃苦耐劳热爱劳动踏实肯干爱岗敬业等职业道德高度责感具较强信息采集处理力具较强学提高力具分析决策力具知识迁移等综合力熟悉安全生产规范操作规程环保基求
职业资格证书
学生校期间少考取劳动部门颁发职业资格证书中鼓励学生考取项职业资格证书毕业学生双证书获取率达100中高级证书获取率达90具体规定表2示
表2 岗位应获证书名称
工作岗位
职业资格证书
考证等级
发证机构
设施工程技术装备
施工员
三级
中华民国力资源社会劳动保障部
操作工
三级
设施农业生产
农艺工
三级
园艺工
三级
蔬菜工
三级
花卉工
三级
果树工
三级
农作物植保员
三级
食菌生产工
三级
农业园区规划
绿化工
三级
农业技术推广
农业技术推广员
三级
表3 学生职业力考核务分解
模块
名称
力素
代码
模块相应
力素
力（达）
标准求
达标测试
方式
组织
时间
基础素质力
140821301
基政治
素质
爱国爱尊师团结友爱热爱集体互帮互助积极参加班活动
班系日常考核
学生处
系部
第二学期
第十八周前
140821302
法律法规政策水
遵纪守法遵守校规校纪遵守系部劳动工作生活学纪律
日常
考核
团委系部
第二学期
第十八周前
140821303
身体素质
男生1000米跑4′35〞
女生800米跑4′23〞
男生引体7次女生仰卧起坐达25次
规范做第八套广播体操
考核
基础部
第二学期
第十八周前
计算机应力
140821304
汉字录入
40字分
机
考试
实训处
第二学期
140821305
Win7应
80分
140821306
Word应
140821307
Excel应
140821308
PPT应
专业技术应力
140821301
设施建造维护力
熟练选择建造棚室种建筑材料进行棚室工程质量验收温室加温系统降温通风系统补光遮光系统计算机控制系统等安装调试运行等
考核
园艺系
第二学期
第十九周前
090811302
设施园艺植物栽培技术力
制定园艺植物设施周年生产计划合作完成园艺植物设施生产全程掌握生产关键技术会解决生产实际问题
考核
第三学期
第十九周前
090811303
农资营销农业技术推广力
开展园艺产品市场调查制定园艺产品生产资料销售方案掌握园艺产品生产资料销售策略开展售服务宣传推广新品种新技术够推广园艺产品标准化生产技术够进行技术指导技术培训
考核
第四学期
第十九周前
课程体系核心课程（教学容）
课程体系构建
设施农业技术专业课程体系公学课程专业学课程拓展学课程实践学课程四部分构成
（）课程体系
1公学课程
军训国防教育思想道德系列课程体育健康教育业创业系列课英语计算机基础农业应化学应文写作文类选修等
2专业学课程
植物生长环境（植物生理土壤肥料气象）设施建造环境调控节水灌溉技术设施蔬菜生产技术设施果树生产技术设施花卉生产技术设施植物病虫害防治园产品采处理食菌生产技术土栽培技术
3拓展学课程
农产品质量检测技术农产品营销农村创业项目选择
4实践学课程
专业综合实训企业顶岗实毕业文专业综合实训2周企业顶岗实38周
（二）职业岗位分析专业课程体系构架
图1 职业岗位分析专业课程体系构架
设施建造
园艺作物生产
设施农业营
农业新技术推广
创业
设施建造环境调控
设施环境控制
育苗技术
蔬菜生产技术
花卉生产技术
果树生产技术
食菌生产技术
园区规划设计
棚室规划设计
设备维护
蔬菜育苗
蔬菜植株调整
蔬菜水肥理
蔬菜病虫害防治
职业岗位
典型工作务
行动领域
学领域
设施设计建造
设备安装调试
维护
育苗技术
蔬菜生产
花卉生产
果树生产
食菌生产
学力
运知识力
观察分析力
设施建造力
园艺作物生产力
园艺产品贮运加工力
沟通力
适应艰苦环境力
安全环保力
方法力
专业力
社会力
设施农业技术高技
（三）核心课程容
1植物生长环境（84学时）
通课程学学生够理解植物生长发育现象熟悉植物生长基原理基程够控制生长环境（水肥气热土）调节植物生长发育具体学容包括植物组成（细胞结构植物组织植物器官）植物生理（光合作呼吸作植物体机物运输分配）植物生长发育（植物激素种子生理生长分化生殖衰老）植物生长环境关系（植物生长水分植物生长土壤植物生长温度植物生长气候植物生长营养）等
2农业园区规划设计（28学时）
介绍农业园区概述农业园区规划原规划方法选址布局形式整体方案农业园区规划设计案例
3设施建造环境调控（52学时）
通课程学学生够掌握常见设施结构组成建造技术根客户求理环境条件进行温室设计培养学生塑料棚日光温室连栋温室设计建造维护力时培养学生作业现场理控制力具体学容包括设施设计建造设施施工维护设施环境调控技术等
4土栽培（52学时）
讲授土栽培原理发展趋势园艺生产中济位分类基质组成营养液配制常见蔬菜花卉果树等栽培方法
5工厂化育苗技术（40学时）
系统介绍工厂化育苗基原理技术容包括绪育苗基础知识植物组织培养工厂化育苗设施设备工厂化育苗方式育苗基质营养嫁接育苗育苗质量控制种园艺植物工厂化育苗技术工厂化育苗营理等
6设施蔬菜生产技术（78学时）
通课程学学生够识常见蔬菜知道分类位够独立完成设施蔬菜栽培理够独立完成蔬菜育苗工作具体学容包括设施蔬菜类型品种特点生长发育规律蔬菜育苗整移栽营养施肥栽培理病虫害防治高产高效栽培技术等
7设施果树生产技术（78学时）
容包括果树栽培生理基础桃设施栽培技术樱桃设施栽培技术葡萄设施栽培技术草莓设施栽培技术等
8设施花卉生产技术（72学时）
通课程学学生够识常见花卉够独立完成设施花卉栽培理具体学容包括花卉识花卉栽培基础知识（花卉分类应生长发育环境条件）花卉种苗生产种盆栽花卉设施生产技术鲜切花设施生产技术等
9设施园艺植物病虫害防治（72学时）
通课程学学生够掌握园艺作物病虫害基础知识园艺作物病虫害综合防治措施具体学容包括园艺作物病害知识园艺作物虫害知识园艺作物病虫害综合防治知识园艺作物时期综合防控等
10食菌生产技术（48学时）
讲授种食菌营养价值济价值生长发育规律培养料组成配制工艺接种技术菌实体环境条件求生产理技术等措施种食菌高产高效栽培法
11农资营销学（48学时）
讲授农业生产资料市场营销基概念市场调查市场预测营决策方法产品营销渠道营销组织营销策略等容
三教学进程安排
（）教学活动时间分配建议
专业全程112周项教学活动时间分配建议表4
表4 项教学活动时间分配建议
学 期
项 目
第学年
第二学年
第三学年
总计
二
三
四
五
六
理教学（包括实验教学）
13
14
13
12
52
实践教学
3
4
2
9
考试
15
15
15
15
6
军训入学教育
2
2
毕业设计
2
2
毕业文答辩教育
1
1
顶岗实
19
19
38
机动
05
05
05
05
2
合计
17
19
19
19
19
19
112
（二）课程设置教学时间安排建议
专业理教学实践教学计104周周均28学时高总学时达2912学时学分16课时计折合182学分（中军事训练周1学分计入学毕业教育记1学分形势政策教育讲座计1学分毕业设计2学分毕业文答辩1学分）学生三年应修满188学分方毕业
表5 课程设置教学时间安排建议
课程性质
序
号
课
程
课
课 程 名 称
学期
分配
考核
方式
课 学 时 分 配
学期分配周学时
程
代
码
考
试
考
查
计
理教学时数
实
验
机
第学年
第二学年
第三学年
第学期
第
二
学
期
第
三
学
期
第
四
学
期
第
五
学
期
第
六
学
期
公
基
础课
1
140000001
思想道德修养法律基础
1
22
22
0
2
2
140000002
形势政策
8
8
0
2
2
2
2
3
140000003
毛泽东思想邓理三代表重思想概
2
40
40
0
4*10
4
140000004
高 数
1
66
66
0
6
5
140000006
英 语
1
72
72
0
6
6
140000005
计算机基础
1
2
84
40
44
4*11
4*10
7
140000007
体 育
12
44
8
36
2
2
8
140000009
应文写作
1
28
28
0
2
9
140802101
农业应化学
1
52
40
12
4
10
140802102
生物化学
2
32
24
8
4*8
专业基础课
11
140802103
植物生长环境
2
84
60
24
6
12
140802104
园艺植物遗传育种
2
52
36
16
4
13
140802105
农业园区规划设计
2
28
20
8
2
14
140802106
设施建造环境调控
2
52
36
16
4
15
140802201
植物组织培养
3
52
24
28
4
16
140802202
土栽培
3
52
28
24
4
17
140802203
工厂化育苗技术
3
40
28
12
4*10
专业技术课
18
140802204
设施蔬菜生产技术
3
78
58
20
6
19
140802205
设施果树生产技术
3
78
54
24
6
20
140802206
设施花卉生产技术
4
72
54
18
6
21
140802207
园艺植物病虫害防治
4
72
48
24
6
22
140802208
食菌生产技术
4
48
36
12
4
23
140802209
园产品采处理
4
48
36
12
4
24
140802210
节水灌溉技术
3
12
8
4
4*3
25
140802211
机食品生产技术
3
26
18
8
2
拓
展课
26
140802301
农产品质量检测技术
4
24
20
4
2
27
140802302
农资营销学
4
48
36
12
4
28
140802303
业创业指导
4
12
8
4
2*6
合计
周 学 时 数
26
26
26
28
总 学 时 数
1326
956
370
（三）理教学实践教学时间分配
26～28学时周三年总教学周数104周总教学时数2726学时
表6 学期教学周数学时分配
学年
课时
第学年
第二学年
第三学年
合计
二
三
四
五
六
理教学
周数
13
14
13
12
52
时数
254
242
220
240
956
实践教学
实验实训
54
110
120
86
370
实周数
0
3
4
5
19
19
50
时数
0
84
112
140
532
532
1400
合计
308
436
452
466
532
532
2726
表7 类型课程课时分配表
名称
容
公基础课
职业基础课
职业技课
职业拓展课
总计
理教学
348
232
312
64
956
实验课程设计
100
128
122
20
370
计
448
360
434
84
1326
实践教学
1400
总 计
2726
表8 理教学实践教学课时例
项 目
学时数
百分
理教学学时分配
公基础课
348
364
职业基础课
232
243
职业技术课
312
326
职业拓展课
64
67
计
956
100
实践教学学时分配
实验课程设计
370
209
课程实实训
252
142
毕业设计
84
49
顶岗实
1064
601
计
1770
100
总学时
2726
理教学学时实践教学学时例：0541
专业办学基条件教学建议
专业教学团队
专业拥支教学验丰富专业知识年龄结构配备合理具定研发力师资队伍现专职教师17中副教授3讲师6助教7研究生学历3硕士学位6占50事设施栽培技术土栽培食菌栽培农产品贮藏加工等专职教师10中双师型教师6占60均具丰富专业知识实践验完成设施农业技术专业理实践教学环节专业带头1善整合利社会资源时踪产业发展趋势行业动态准确握专业建设教学改革方保持专业课程建设领先水
二教学设施
（）专业实验实训室校实训基
实验实训室设施农业技术专业教学必备辅助条件学生通具体实验容亲动手操作掌握定技术技实践教学专业课学基础
表9 校实验实训室基求
序号
实训室
名称
设备设施
承担实训项目
配备数量
1
植物实训室
面积162 m2教学设备：生物显微镜体视显微镜电热鼓风干燥箱动恒温培养箱塑封机媒体教学设备等种植物标种子标千份
1植物部形态结构观察
40
2植物外部形态解剖观察
3植物细胞组织器官切片制作观察
4植物标制作保存
5常见植物种子识
6常见植物种类识
2
植物生长环境实训室
面积160 m2教学设备：土壤养分测定仪便携式露点温湿度仪CO2测定仪土壤水分测定仪农药残毒速测仪紫外线分光光度计媒体教学设备等
1土壤环境测试
2营养环境测试
3气候环境测试
4作物缺素症状外形诊断
5氨态肥土壤中挥发模拟实验
6水溶性磷肥土壤中固定模拟实验
7机肥料识鉴定
40
3
植物保护实训室
面积160 m2教学设备病虫害调查统计器智虫情测报灯生物显微镜体视显微镜电热干燥箱恒温培养箱高压灭菌锅媒体教学设备等种病虫害标1000种
1植物病害诊断
2植物病害病原分离培养鉴定
3植物害虫形态特征观察
4常见农业害虫危害症状种类识
5常见植物病害症状观察
6常农药性状观察配制
7植物病虫害田间调查统计
40
4
植物组织培养实训室
面积126 m2教学设备超净工作台恒温恒湿培养箱纯水器工气候箱高压灭菌器等
1园艺植物脱毒苗培养
2植物体快速繁殖
3种质资源保存
4新品种选育
30
5
农业园区规划设计实训室
面积440 m2智温室模型北方寒示范园沙盘种设施建筑材料样品绘图桌等
1温室基构造观察
2简易温室模型制作
3农业设施规划设计
4设施建造环境控制
40
6
食品质量检测实训室
面积168m2教学设备农残毒速测仪硝酸盐检测仪培养箱高压灭菌锅离心机等种设备
1制定农产品质量安全检测计划
2构建农产品质量安全检测体系
3农产品市场准入检验
4农产品质量安全评价鉴定检验
5农业投入品农业环境检测
40
7
设施设备综合实训室
面积160 m2覆盖材料传热性测试台手持式农业环境监测仪滴试验仪紫外光老化检测箱分析天电子恒温三水箱干燥箱等
1覆盖材料检测
2简单机械性较
3设施设备存放
40
8
设施农业示范园
面积80000m2建智温室2300 m2节日光温室3栋1600 m2塑料棚4栋2800 m2试验区1300 m2
1棚室建造维护实训
2智温室环境控制实训
3设施蔬菜花卉果树食菌生产实训
4工厂化育苗实训
5土栽培实训
6农业园区理实训
7园艺产品营销实训
（二）校外实实训基
实实训基专业知识传授专业技培养训练场评价考核中心教学生产科研体化建设载体校外基建设规模招生规模相适应温室棚果树蔬菜花卉基等面积少16000方米满足设施蔬菜果树花卉食菌生产实训农业园区理实训农资营销实训需建设水产业发展水相接轨智温室棚农业机械等现代设施满足实践力培养需基运行生产性研发务线企业程序动作确保学生真实企业环境中实训
企业顶岗实实训职业力培养必环节根专业学生数企业规模建立满足企业顶岗实训需求实训岗位校企合作程中充分利学院技术优势企业服务获取社会企业支持帮助通协助企业培养学生通培养学生协助企业建立校（学校）企（企业）生（学生）三赢校企合作长效运行机制
目前合作实训基：长子方兴现代农业园区长治紫团生态园区长治县振兴新区现代农业园区等
三专业实践教学
表10 专业实践教学活动时间安排表
序号
实实训项目名称
学期实周数分配（周）
合计
二
三
四
五
六
1
植物生长环境
1
2
园艺植物遗传育种
06
3
农业园区规划设计
04
4
设施建造环境调控
1
5
植物组织培养
06
6
土栽培
1
7
设施蔬菜生产技术
1
8
设施花卉生产技术
06
9
工厂化育苗技术
04
10
设施病虫害防治
1
11
食菌生产技术
04
12
设施果树生产技术
1
13
毕业设计
2
14
毕业文答辩
1
15
顶岗实
19
19
合 计
3
4
5
19
19
50
教材图书数字化（网络）资料等学资源
优先选国家省级获奖教材国家规划教材鼓励教师行业企业合作开发编写突出高等职业教育特色体现基工作程职业培训容特点教材
专业图书数量少学生30图书新添置量年少5专业杂志少达10种
充分利国家专业教学资源库国家精品课省级精品课等优质数字化（网络）教学资源根专业实际开发建设网络学课程等数字化专业教学资源满足教师学生企业职工学求
教学方法手段教学组织形式建议
遵循高职教育学生中心做中学做中教教学理念充分利现代化教育技术实验室实训基客观条件选择合适教学载体针学生教学容特点采取种形式室教学理实体化教学关键做课堂设计问题务项目等驱动学生参教学整程学生成解决问题体结合生产务设施作物生产务开展项目教学顶岗实期间培训岗位务驱动理教学等手段相结合
教学评价考核建议
学生学结果评价应专业力考核基础增加工作态度组织协调交流沟通诚实守信吃苦耐劳学等综合素质方面指标专业力评价基础知识岗位力两方面展开基础知识注重实践性技操作说明指导岗位力评价操作水更操作结果企业实训评价企业评价参考岗位评价标准听取企业指导教师意见增加职业力职业素养评价容
建议教学评价中增加教师教学质量评价参考教学准备教学方法教学设计教学载体教学程教学力教学效果等方面进行评价
教学理
建立规范教学理制度教学中实施学年学分制理学生必须求修够规定学分毕业建立创业学分学生资格证技赛获奖证书等代拓展课程学分
设立教学理组织实施校系二级理教学督导室教务处专业系完成教学督导室负责教学程全方位监督评估教师教学质量相关员渗入教学环节教学程安全教学发现问题时反馈相关部门员调整解决教务处组织系负责教学日常运转理根教学督导室发现问题意见时进行调整改进系部负责教学务具体落实教学程具体动作教学评价具体执行评价学生学质量教师学生学质量考核体系部做考核方案制定考核结果认定
建议校实训基分教学服务型科研导型生产性实训基校生产性实训基实行目标责制理生产性实训基负责提出项目实施方案包括预期效果费预算师生实施细等结合学校目标责理办法明细责权利签订项目理责状生产性实训基项目负责统安排相关专业实训课程般采模块化教学方式进行理够突出生产实战特点企业顶岗实期间教学理首先严格筛选紧密型合作企业（合作3年合作信誉度）作顶岗实企业时进行顶岗实前岗前培训企业培训工作学生充分解顶岗实务求时企业新员工接受企业职业培训安排岗位工作指派企业技术专家师傅企业员工进行考核理次企业需求分派学生顶岗实岗位通企业培训顶岗实教学求校企双方教师指导制订顶岗实工作计划学计划学校指派专教师巡视指导理顶岗实学生检查学生顶岗实工作表现进行考核注意顶岗实期签订校企生方协议明确方责权利加强方沟通合作做方赢
学生继续学深造建议
高职教育设施农业技术专业优秀毕业生通专升科函授成教育等考试进入相关专业继续学深造深造方强化营理力设施作物设施产品科研力农资产品营销等技术应力营理力等
2
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设施农业技术专业培养方案
长治职业技术学院园艺系
二〇三年六月
目 录
1专业名称………………………………………………1
2专业代码………………………………………………1
3招生象………………………………………………1
4学制学历……………………………………………1
5业面………………………………………………1
6培养目标规格………………………………………1
7职业资格证书…………………………………………3
8课程体系核心课程…………………………………5
9专业办学基条件教学建议………………………12
10教材选图书网络资料等学资源…………15
11教学方法手段教学组织形式…………………16
12教学评价考核建议………………………………16
13教学理模式………………………………………17
14学生继续学深造建议…………………………18
设施农业技术专业培养方案
编码：CZYJBPS51010330日06月2013年
专业名称：设施农业技术
专业代码：510103
招生象：普通高中毕业生中职学校毕业生
学制学历：三年 专科
业面
专业学生面现代农业园区现代农业观光园园艺植物研究园艺植物生产营单位理部门事设施农业技术指导设施工程设计施工设施设备维护设施产品营销等单位部门工作
表1 毕业生业职业岗位群
类
职业工作领域
初始岗位
发展岗位
职业岗位
设施园艺生产技术
园艺产品生产技术
园艺产品生产技术指导新技术推广示范
种苗繁育
种苗推广繁育
病虫害防治
综合防治技术推广
设施建造维护
设施机械节水灌溉施工
农机具维修温室灌溉设计
温室设备运行理
设备维修改良
维护技术员
园区规划设计
设施产品营销服务
农资产品营销
设施产品片区营销理
农产品采处理
食品加工
相职业岗位
农产品检测
农产品检测员
园区设计理
园区理
园区理设施农业发展规划
培养目标规格
培养目标
专业培养德智体美等全面发展具设施农业生产理营等基知识掌握设施果树蔬菜花卉生产设施病虫害综合防控温室建造农资营等基技进行温室施工作物栽培实践技基础知识适应设施农业生产营理服务等生产线岗位工作需具创新精神创业力高端技术技型复合
二基规格
（）基素质求
具良心理素质身体素质具备较强团队协作组织协调力具较语言表达沟通交流际交力具较强创业创新力
（二）专业知识力求
进行简单工程图样识读绘制测量仪器进行施工放样施工质量验收够进行温室简单设计材料选择施工组织进行节水灌溉工程设计施工维护理运设施农业机械会简单维修掌握设施蔬菜育苗生产技术掌握设施果树生产技术具备设施蔬菜果树花卉常见病虫害防治技术相关知识技掌握园艺新品种推广示范技术农资产品推广销售技术
（三）职业态度
热爱设施农业相关事业职业具吃苦耐劳热爱劳动踏实肯干爱岗敬业等职业道德高度责感具较强信息采集处理力具较强学提高力具分析决策力具知识迁移等综合力熟悉安全生产规范操作规程环保基求
职业资格证书
学生校期间少考取劳动部门颁发职业资格证书中鼓励学生考取项职业资格证书毕业学生双证书获取率达100中高级证书获取率达90具体规定表2示
表2 岗位应获证书名称
工作岗位
职业资格证书
考证等级
发证机构
设施工程技术装备
施工员
三级
中华民国力资源社会劳动保障部
操作工
三级
设施农业生产
农艺工
三级
园艺工
三级
蔬菜工
三级
花卉工
三级
果树工
三级
农作物植保员
三级
食菌生产工
三级
农业园区规划
绿化工
三级
农业技术推广
农业技术推广员
三级
表3 学生职业力考核务分解
模块
名称
力素
代码
模块相应
力素
力（达）
标准求
达标测试
方式
组织
时间
基础素质力
140821301
基政治
素质
爱国爱尊师团结友爱热爱集体互帮互助积极参加班活动
班系日常考核
学生处
系部
第二学期
第十八周前
140821302
法律法规政策水
遵纪守法遵守校规校纪遵守系部劳动工作生活学纪律
日常
考核
团委系部
第二学期
第十八周前
140821303
身体素质
男生1000米跑4′35〞
女生800米跑4′23〞
男生引体7次女生仰卧起坐达25次
规范做第八套广播体操
考核
基础部
第二学期
第十八周前
计算机应力
140821304
汉字录入
40字分
机
考试
实训处
第二学期
140821305
Win7应
80分
140821306
Word应
140821307
Excel应
140821308
PPT应
专业技术应力
140821301
设施建造维护力
熟练选择建造棚室种建筑材料进行棚室工程质量验收温室加温系统降温通风系统补光遮光系统计算机控制系统等安装调试运行等
考核
园艺系
第二学期
第十九周前
090811302
设施园艺植物栽培技术力
制定园艺植物设施周年生产计划合作完成园艺植物设施生产全程掌握生产关键技术会解决生产实际问题
考核
第三学期
第十九周前
090811303
农资营销农业技术推广力
开展园艺产品市场调查制定园艺产品生产资料销售方案掌握园艺产品生产资料销售策略开展售服务宣传推广新品种新技术够推广园艺产品标准化生产技术够进行技术指导技术培训
考核
第四学期
第十九周前
课程体系核心课程（教学容）
课程体系构建
设施农业技术专业课程体系公学课程专业学课程拓展学课程实践学课程四部分构成
（）课程体系
1公学课程
军训国防教育思想道德系列课程体育健康教育业创业系列课英语计算机基础农业应化学应文写作文类选修等
2专业学课程
植物生长环境（植物生理土壤肥料气象）设施建造环境调控节水灌溉技术设施蔬菜生产技术设施果树生产技术设施花卉生产技术设施植物病虫害防治园产品采处理食菌生产技术土栽培技术
3拓展学课程
农产品质量检测技术农产品营销农村创业项目选择
4实践学课程
专业综合实训企业顶岗实毕业文专业综合实训2周企业顶岗实38周
（二）职业岗位分析专业课程体系构架
图1 职业岗位分析专业课程体系构架
设施建造
园艺作物生产
设施农业营
农业新技术推广
创业
设施建造环境调控
设施环境控制
育苗技术
蔬菜生产技术
花卉生产技术
果树生产技术
食菌生产技术
园区规划设计
棚室规划设计
设备维护
蔬菜育苗
蔬菜植株调整
蔬菜水肥理
蔬菜病虫害防治
职业岗位
典型工作务
行动领域
学领域
设施设计建造
设备安装调试
维护
育苗技术
蔬菜生产
花卉生产
果树生产
食菌生产
学力
运知识力
观察分析力
设施建造力
园艺作物生产力
园艺产品贮运加工力
沟通力
适应艰苦环境力
安全环保力
方法力
专业力
社会力
设施农业技术高技
（三）核心课程容
1植物生长环境（84学时）
通课程学学生够理解植物生长发育现象熟悉植物生长基原理基程够控制生长环境（水肥气热土）调节植物生长发育具体学容包括植物组成（细胞结构植物组织植物器官）植物生理（光合作呼吸作植物体机物运输分配）植物生长发育（植物激素种子生理生长分化生殖衰老）植物生长环境关系（植物生长水分植物生长土壤植物生长温度植物生长气候植物生长营养）等
2农业园区规划设计（28学时）
介绍农业园区概述农业园区规划原规划方法选址布局形式整体方案农业园区规划设计案例
3设施建造环境调控（52学时）
通课程学学生够掌握常见设施结构组成建造技术根客户求理环境条件进行温室设计培养学生塑料棚日光温室连栋温室设计建造维护力时培养学生作业现场理控制力具体学容包括设施设计建造设施施工维护设施环境调控技术等
4土栽培（52学时）
讲授土栽培原理发展趋势园艺生产中济位分类基质组成营养液配制常见蔬菜花卉果树等栽培方法
5工厂化育苗技术（40学时）
系统介绍工厂化育苗基原理技术容包括绪育苗基础知识植物组织培养工厂化育苗设施设备工厂化育苗方式育苗基质营养嫁接育苗育苗质量控制种园艺植物工厂化育苗技术工厂化育苗营理等
6设施蔬菜生产技术（78学时）
通课程学学生够识常见蔬菜知道分类位够独立完成设施蔬菜栽培理够独立完成蔬菜育苗工作具体学容包括设施蔬菜类型品种特点生长发育规律蔬菜育苗整移栽营养施肥栽培理病虫害防治高产高效栽培技术等
7设施果树生产技术（78学时）
容包括果树栽培生理基础桃设施栽培技术樱桃设施栽培技术葡萄设施栽培技术草莓设施栽培技术等
8设施花卉生产技术（72学时）
通课程学学生够识常见花卉够独立完成设施花卉栽培理具体学容包括花卉识花卉栽培基础知识（花卉分类应生长发育环境条件）花卉种苗生产种盆栽花卉设施生产技术鲜切花设施生产技术等
9设施园艺植物病虫害防治（72学时）
通课程学学生够掌握园艺作物病虫害基础知识园艺作物病虫害综合防治措施具体学容包括园艺作物病害知识园艺作物虫害知识园艺作物病虫害综合防治知识园艺作物时期综合防控等
10食菌生产技术（48学时）
讲授种食菌营养价值济价值生长发育规律培养料组成配制工艺接种技术菌实体环境条件求生产理技术等措施种食菌高产高效栽培法
11农资营销学（48学时）
讲授农业生产资料市场营销基概念市场调查市场预测营决策方法产品营销渠道营销组织营销策略等容
三教学进程安排
（）教学活动时间分配建议
专业全程112周项教学活动时间分配建议表4
表4 项教学活动时间分配建议
学 期
项 目
第学年
第二学年
第三学年
总计
二
三
四
五
六
理教学（包括实验教学）
13
14
13
12
52
实践教学
3
4
2
9
考试
15
15
15
15
6
军训入学教育
2
2
毕业设计
2
2
毕业文答辩教育
1
1
顶岗实
19
19
38
机动
05
05
05
05
2
合计
17
19
19
19
19
19
112
（二）课程设置教学时间安排建议
专业理教学实践教学计104周周均28学时高总学时达2912学时学分16课时计折合182学分（中军事训练周1学分计入学毕业教育记1学分形势政策教育讲座计1学分毕业设计2学分毕业文答辩1学分）学生三年应修满188学分方毕业
表5 课程设置教学时间安排建议
课程性质
序
号
课
程
课
课 程 名 称
学期
分配
考核
方式
课 学 时 分 配
学期分配周学时
程
代
码
考
试
考
查
计
理教学时数
实
验
机
第学年
第二学年
第三学年
第学期
第
二
学
期
第
三
学
期
第
四
学
期
第
五
学
期
第
六
学
期
公
基
础课
1
140000001
思想道德修养法律基础
1
22
22
0
2
2
140000002
形势政策
8
8
0
2
2
2
2
3
140000003
毛泽东思想邓理三代表重思想概
2
40
40
0
4*10
4
140000004
高 数
1
66
66
0
6
5
140000006
英 语
1
72
72
0
6
6
140000005
计算机基础
1
2
84
40
44
4*11
4*10
7
140000007
体 育
12
44
8
36
2
2
8
140000009
应文写作
1
28
28
0
2
9
140802101
农业应化学
1
52
40
12
4
10
140802102
生物化学
2
32
24
8
4*8
专业基础课
11
140802103
植物生长环境
2
84
60
24
6
12
140802104
园艺植物遗传育种
2
52
36
16
4
13
140802105
农业园区规划设计
2
28
20
8
2
14
140802106
设施建造环境调控
2
52
36
16
4
15
140802201
植物组织培养
3
52
24
28
4
16
140802202
土栽培
3
52
28
24
4
17
140802203
工厂化育苗技术
3
40
28
12
4*10
专业技术课
18
140802204
设施蔬菜生产技术
3
78
58
20
6
19
140802205
设施果树生产技术
3
78
54
24
6
20
140802206
设施花卉生产技术
4
72
54
18
6
21
140802207
园艺植物病虫害防治
4
72
48
24
6
22
140802208
食菌生产技术
4
48
36
12
4
23
140802209
园产品采处理
4
48
36
12
4
24
140802210
节水灌溉技术
3
12
8
4
4*3
25
140802211
机食品生产技术
3
26
18
8
2
拓
展课
26
140802301
农产品质量检测技术
4
24
20
4
2
27
140802302
农资营销学
4
48
36
12
4
28
140802303
业创业指导
4
12
8
4
2*6
合计
周 学 时 数
26
26
26
28
总 学 时 数
1326
956
370
（三）理教学实践教学时间分配
26～28学时周三年总教学周数104周总教学时数2726学时
表6 学期教学周数学时分配
学年
课时
第学年
第二学年
第三学年
合计
二
三
四
五
六
理教学
周数
13
14
13
12
52
时数
254
242
220
240
956
实践教学
实验实训
54
110
120
86
370
实周数
0
3
4
5
19
19
50
时数
0
84
112
140
532
532
1400
合计
308
436
452
466
532
532
2726
表7 类型课程课时分配表
名称
容
公基础课
职业基础课
职业技课
职业拓展课
总计
理教学
348
232
312
64
956
实验课程设计
100
128
122
20
370
计
448
360
434
84
1326
实践教学
1400
总 计
2726
表8 理教学实践教学课时例
项 目
学时数
百分
理教学学时分配
公基础课
348
364
职业基础课
232
243
职业技术课
312
326
职业拓展课
64
67
计
956
100
实践教学学时分配
实验课程设计
370
209
课程实实训
252
142
毕业设计
84
49
顶岗实
1064
601
计
1770
100
总学时
2726
理教学学时实践教学学时例：0541
专业办学基条件教学建议
专业教学团队
专业拥支教学验丰富专业知识年龄结构配备合理具定研发力师资队伍现专职教师17中副教授3讲师6助教7研究生学历3硕士学位6占50事设施栽培技术土栽培食菌栽培农产品贮藏加工等专职教师10中双师型教师6占60均具丰富专业知识实践验完成设施农业技术专业理实践教学环节专业带头1善整合利社会资源时踪产业发展趋势行业动态准确握专业建设教学改革方保持专业课程建设领先水
二教学设施
（）专业实验实训室校实训基
实验实训室设施农业技术专业教学必备辅助条件学生通具体实验容亲动手操作掌握定技术技实践教学专业课学基础
表9 校实验实训室基求
序号
实训室
名称
设备设施
承担实训项目
配备数量
1
植物实训室
面积162 m2教学设备：生物显微镜体视显微镜电热鼓风干燥箱动恒温培养箱塑封机媒体教学设备等种植物标种子标千份
1植物部形态结构观察
40
2植物外部形态解剖观察
3植物细胞组织器官切片制作观察
4植物标制作保存
5常见植物种子识
6常见植物种类识
2
植物生长环境实训室
面积160 m2教学设备：土壤养分测定仪便携式露点温湿度仪CO2测定仪土壤水分测定仪农药残毒速测仪紫外线分光光度计媒体教学设备等
1土壤环境测试
2营养环境测试
3气候环境测试
4作物缺素症状外形诊断
5氨态肥土壤中挥发模拟实验
6水溶性磷肥土壤中固定模拟实验
7机肥料识鉴定
40
3
植物保护实训室
面积160 m2教学设备病虫害调查统计器智虫情测报灯生物显微镜体视显微镜电热干燥箱恒温培养箱高压灭菌锅媒体教学设备等种病虫害标1000种
1植物病害诊断
2植物病害病原分离培养鉴定
3植物害虫形态特征观察
4常见农业害虫危害症状种类识
5常见植物病害症状观察
6常农药性状观察配制
7植物病虫害田间调查统计
40
4
植物组织培养实训室
面积126 m2教学设备超净工作台恒温恒湿培养箱纯水器工气候箱高压灭菌器等
1园艺植物脱毒苗培养
2植物体快速繁殖
3种质资源保存
4新品种选育
30
5
农业园区规划设计实训室
面积440 m2智温室模型北方寒示范园沙盘种设施建筑材料样品绘图桌等
1温室基构造观察
2简易温室模型制作
3农业设施规划设计
4设施建造环境控制
40
6
食品质量检测实训室
面积168m2教学设备农残毒速测仪硝酸盐检测仪培养箱高压灭菌锅离心机等种设备
1制定农产品质量安全检测计划
2构建农产品质量安全检测体系
3农产品市场准入检验
4农产品质量安全评价鉴定检验
5农业投入品农业环境检测
40
7
设施设备综合实训室
面积160 m2覆盖材料传热性测试台手持式农业环境监测仪滴试验仪紫外光老化检测箱分析天电子恒温三水箱干燥箱等
1覆盖材料检测
2简单机械性较
3设施设备存放
40
8
设施农业示范园
面积80000m2建智温室2300 m2节日光温室3栋1600 m2塑料棚4栋2800 m2试验区1300 m2
1棚室建造维护实训
2智温室环境控制实训
3设施蔬菜花卉果树食菌生产实训
4工厂化育苗实训
5土栽培实训
6农业园区理实训
7园艺产品营销实训
（二）校外实实训基
实实训基专业知识传授专业技培养训练场评价考核中心教学生产科研体化建设载体校外基建设规模招生规模相适应温室棚果树蔬菜花卉基等面积少16000方米满足设施蔬菜果树花卉食菌生产实训农业园区理实训农资营销实训需建设水产业发展水相接轨智温室棚农业机械等现代设施满足实践力培养需基运行生产性研发务线企业程序动作确保学生真实企业环境中实训
企业顶岗实实训职业力培养必环节根专业学生数企业规模建立满足企业顶岗实训需求实训岗位校企合作程中充分利学院技术优势企业服务获取社会企业支持帮助通协助企业培养学生通培养学生协助企业建立校（学校）企（企业）生（学生）三赢校企合作长效运行机制
目前合作实训基：长子方兴现代农业园区长治紫团生态园区长治县振兴新区现代农业园区等
三专业实践教学
表10 专业实践教学活动时间安排表
序号
实实训项目名称
学期实周数分配（周）
合计
二
三
四
五
六
1
植物生长环境
1
2
园艺植物遗传育种
06
3
农业园区规划设计
04
4
设施建造环境调控
1
5
植物组织培养
06
6
土栽培
1
7
设施蔬菜生产技术
1
8
设施花卉生产技术
06
9
工厂化育苗技术
04
10
设施病虫害防治
1
11
食菌生产技术
04
12
设施果树生产技术
1
13
毕业设计
2
14
毕业文答辩
1
15
顶岗实
19
19
合 计
3
4
5
19
19
50
教材图书数字化（网络）资料等学资源
优先选国家省级获奖教材国家规划教材鼓励教师行业企业合作开发编写突出高等职业教育特色体现基工作程职业培训容特点教材
专业图书数量少学生30图书新添置量年少5专业杂志少达10种
充分利国家专业教学资源库国家精品课省级精品课等优质数字化（网络）教学资源根专业实际开发建设网络学课程等数字化专业教学资源满足教师学生企业职工学求
教学方法手段教学组织形式建议
遵循高职教育学生中心做中学做中教教学理念充分利现代化教育技术实验室实训基客观条件选择合适教学载体针学生教学容特点采取种形式室教学理实体化教学关键做课堂设计问题务项目等驱动学生参教学整程学生成解决问题体结合生产务设施作物生产务开展项目教学顶岗实期间培训岗位务驱动理教学等手段相结合
教学评价考核建议
学生学结果评价应专业力考核基础增加工作态度组织协调交流沟通诚实守信吃苦耐劳学等综合素质方面指标专业力评价基础知识岗位力两方面展开基础知识注重实践性技操作说明指导岗位力评价操作水更操作结果企业实训评价企业评价参考岗位评价标准听取企业指导教师意见增加职业力职业素养评价容
建议教学评价中增加教师教学质量评价参考教学准备教学方法教学设计教学载体教学程教学力教学效果等方面进行评价
教学理
建立规范教学理制度教学中实施学年学分制理学生必须求修够规定学分毕业建立创业学分学生资格证技赛获奖证书等代拓展课程学分
设立教学理组织实施校系二级理教学督导室教务处专业系完成教学督导室负责教学程全方位监督评估教师教学质量相关员渗入教学环节教学程安全教学发现问题时反馈相关部门员调整解决教务处组织系负责教学日常运转理根教学督导室发现问题意见时进行调整改进系部负责教学务具体落实教学程具体动作教学评价具体执行评价学生学质量教师学生学质量考核体系部做考核方案制定考核结果认定
建议校实训基分教学服务型科研导型生产性实训基校生产性实训基实行目标责制理生产性实训基负责提出项目实施方案包括预期效果费预算师生实施细等结合学校目标责理办法明细责权利签订项目理责状生产性实训基项目负责统安排相关专业实训课程般采模块化教学方式进行理够突出生产实战特点企业顶岗实期间教学理首先严格筛选紧密型合作企业（合作3年合作信誉度）作顶岗实企业时进行顶岗实前岗前培训企业培训工作学生充分解顶岗实务求时企业新员工接受企业职业培训安排岗位工作指派企业技术专家师傅企业员工进行考核理次企业需求分派学生顶岗实岗位通企业培训顶岗实教学求校企双方教师指导制订顶岗实工作计划学计划学校指派专教师巡视指导理顶岗实学生检查学生顶岗实工作表现进行考核注意顶岗实期签订校企生方协议明确方责权利加强方沟通合作做方赢
学生继续学深造建议
高职教育设施农业技术专业优秀毕业生通专升科函授成教育等考试进入相关专业继续学深造深造方强化营理力设施作物设施产品科研力农资产品营销等技术应力营理力等
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