酒店事理处罚条例制度规定
————处罚条例
处罚条例执行完全惩罚犯规员工更教育员工达挽救犯规员工种必手段根目创建饭店优良工作秩序环境保持高效率工作优质服务树立饭店良形象
记录口头警告：
记录口头警告处罚轻微失员工重复犯处书面警告处分列失次予记录口头警告情节较重重犯数错犯直接签发书面警告
1 班穿规定穿指定制服规定佩戴工作牌章
2 佩戴工作牌章违反规定佩戴饰物
3 仪表整洁符合规定纠正改
4 破坏店卫生吐痰乱丢垃圾
5 违反安全规定部门常规操作程序尚未造成损失
6 客礼貌冷淡态度傲慢粗鲁
7 擅取食饮饭店食品饮品违反条处食饮品价值十倍罚款
8 值时饭店逗留纠正改
9 值时擅接亲友未批准带亲友饭店游玩
10未批准店电话外界作私通讯店电话闲聊工作关问题
11饭店守秩序喧哗戏耍猜拳高歌污言秽语
12工作认真值时听收录机玩游戏机说杂志做私杂事工作岗位吃食抽烟等
13未批准值时外出进餐进餐超规定时间
14工作散漫粗心意技术差错
15规定指定员工通道员工电梯
16岗位店公场合勾肩搭背跑跳规范姿工站坐教育改
17面客做雅观动作哈欠喷嚏掏鼻孔等提醒屡犯者
18拒绝受权关员检查规定停放车辆
二 书面警告：
适处罚犯较重失员工列失第次予面警告情节较重数错犯重犯直接处警告导致名
1 旷工迟早退擅离岗位情节较重
2 服饭店时紧急性调派加班工作
3 工作中服司指示情节较轻
4 意提供正确情报证明文件伪造品等尚未饭店造成损失
5 未许擅开饭店机器设备尚未造成损失
6 涂污饭店建筑物电梯墙壁等
7 值时饮酒睡觉
8 客招呼外未司许进入已住客房间
9 酒店招众联群结三五聚谈影响工作
10客事作礼行动作讽刺讥笑挖苦
11代客店外买入店营出售物品饭店营业收入受损
12未许擅饭店物品移处
13擅动客房服务设备进入客房电视私电话卫生间未批准进入店舞厅跳舞餐厅膳偿享受饭店服务设施
14擅动客物品情节较轻
15玩忽职守造成事隐患尚未饭店受损
16通正常渠道反映情况背指责司员工中散布影响司威信言
17形式客索取费财物利职便收受回扣情节较轻
三 警告：
适失较重次书面警告犯类失员工表示悔改时开列失者直接签发警告：
1 服司工作指派理直接顶撞司
2 值夜班时睡觉（指睡班）牌棋饮酒
3 未许私带酒精饮品赌具进入酒店衣柜抽屉中藏饭店财物
4 未许饭店私营买卖求客捐助
5 擅入客房睡觉洗浴洗发（违者时处该房租金两倍罚款）
6 未批准办理饭店财务出店手续私运外饭店器材具等物品
7 发表虚假诽谤言影响饭店客事声誉团结情节严重
8 违反安全规定部门常规操作程序造成饭店声誉财产损失较轻
9 包庇事违纪行饭店调查时反映
10未批准利职便外兼职店竞争性行业兼职（教育改导致名）
10 讽刺挖苦事工作行积极态度挑拨事服司指派
四 时名：
职工列严重失立名偿解合造成饭店损失追讨赔偿构成犯罪交司法部门处理：
1 盗窃擅取客饭店事财物（包括擅取饭店物品饮品水果剩余物资离开饭店）
2 意破坏饭店客事财物
3 伪造串谋伪造饭店记录文件帐单等图利益
4 包庇事违法行
5 私利益收受付出价值物品钱等受贿行贿行致饭店利益名誉受损
6 擅外泄露秘密记录文件单等致损害饭店利益
7 工作证工作牌章非店员
8 饭店聚众闹事斗殴吵骂挑拨煽动造成饭店损失架吵骂
9 工作态度恶劣殴辱骂宾客
10恐吓威胁调戏事恶作剧造成恶果
11利职便挟私报复
12意怠工阻延事工作
13服毒品兴奋剂未许违禁物品带进饭店（杀伤性武器毒品易燃易爆等物）
14店作形式赌赙围观赌赙钱利益作道德伤风败俗行
15纠正揭发违纪失进行讽刺挖苦形式击报复
16未许擅取饭店财物食物饮品等招亲友利职便带亲友享受饭店餐厅客房舞厅等种服务设施价收费饭店收益受损
17未批准私配饭店钥匙
18玩忽职守违反操作规程饭店财产声誉遭受严重损害员伤亡
19违反国家法律财纪律饭店国家造成严重损失
20触犯国家刑事法律
五 留店察：
职工犯失严重已够名认错态度确愿悔改考虑予留察处分（时间26月）留店期获生活费享受福利遇察期间确悔改期满恢复原遇否予名
六 薪停职：
饭店考虑否员工名处分前违纪员工采取薪停职处理时间般超十天特殊情况适延长超月员工采取薪停职处理须报总理批准薪停职期间发切费
七 警告处分：
1 权直接违纪员工记录口头警告处分违纪员工书面警告部门理审批受记录口头警告员工扣发月13奖金
2 部门理部门违纪员工权直接发出审批报批书面警告处分送办公室备案审批时间超两天受书面警告处员工扣发月23奖金
3 警告处分办公室室审批审批时间超五天受警告处分员工加发月全部奖金
4 名处分办公室核实报总理审批审批时间超十五天
5 员工必须违规通知单签名表示知道处理代表承认通知书描述失拒绝签名视默认取消申诉权力见证记录案处分生效
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酒店事理处罚条例制度规定
————处罚条例
处罚条例执行完全惩罚犯规员工更教育员工达挽救犯规员工种必手段根目创建饭店优良工作秩序环境保持高效率工作优质服务树立饭店良形象
记录口头警告：
记录口头警告处罚轻微失员工重复犯处书面警告处分列失次予记录口头警告情节较重重犯数错犯直接签发书面警告
1 班穿规定穿指定制服规定佩戴工作牌章
2 佩戴工作牌章违反规定佩戴饰物
3 仪表整洁符合规定纠正改
4 破坏店卫生吐痰乱丢垃圾
5 违反安全规定部门常规操作程序尚未造成损失
6 客礼貌冷淡态度傲慢粗鲁
7 擅取食饮饭店食品饮品违反条处食饮品价值十倍罚款
8 值时饭店逗留纠正改
9 值时擅接亲友未批准带亲友饭店游玩
10未批准店电话外界作私通讯店电话闲聊工作关问题
11饭店守秩序喧哗戏耍猜拳高歌污言秽语
12工作认真值时听收录机玩游戏机说杂志做私杂事工作岗位吃食抽烟等
13未批准值时外出进餐进餐超规定时间
14工作散漫粗心意技术差错
15规定指定员工通道员工电梯
16岗位店公场合勾肩搭背跑跳规范姿工站坐教育改
17面客做雅观动作哈欠喷嚏掏鼻孔等提醒屡犯者
18拒绝受权关员检查规定停放车辆
二 书面警告：
适处罚犯较重失员工列失第次予面警告情节较重数错犯重犯直接处警告导致名
1 旷工迟早退擅离岗位情节较重
2 服饭店时紧急性调派加班工作
3 工作中服司指示情节较轻
4 意提供正确情报证明文件伪造品等尚未饭店造成损失
5 未许擅开饭店机器设备尚未造成损失
6 涂污饭店建筑物电梯墙壁等
7 值时饮酒睡觉
8 客招呼外未司许进入已住客房间
9 酒店招众联群结三五聚谈影响工作
10客事作礼行动作讽刺讥笑挖苦
11代客店外买入店营出售物品饭店营业收入受损
12未许擅饭店物品移处
13擅动客房服务设备进入客房电视私电话卫生间未批准进入店舞厅跳舞餐厅膳偿享受饭店服务设施
14擅动客物品情节较轻
15玩忽职守造成事隐患尚未饭店受损
16通正常渠道反映情况背指责司员工中散布影响司威信言
17形式客索取费财物利职便收受回扣情节较轻
三 警告：
适失较重次书面警告犯类失员工表示悔改时开列失者直接签发警告：
1 服司工作指派理直接顶撞司
2 值夜班时睡觉（指睡班）牌棋饮酒
3 未许私带酒精饮品赌具进入酒店衣柜抽屉中藏饭店财物
4 未许饭店私营买卖求客捐助
5 擅入客房睡觉洗浴洗发（违者时处该房租金两倍罚款）
6 未批准办理饭店财务出店手续私运外饭店器材具等物品
7 发表虚假诽谤言影响饭店客事声誉团结情节严重
8 违反安全规定部门常规操作程序造成饭店声誉财产损失较轻
9 包庇事违纪行饭店调查时反映
10未批准利职便外兼职店竞争性行业兼职（教育改导致名）
10 讽刺挖苦事工作行积极态度挑拨事服司指派
四 时名：
职工列严重失立名偿解合造成饭店损失追讨赔偿构成犯罪交司法部门处理：
1 盗窃擅取客饭店事财物（包括擅取饭店物品饮品水果剩余物资离开饭店）
2 意破坏饭店客事财物
3 伪造串谋伪造饭店记录文件帐单等图利益
4 包庇事违法行
5 私利益收受付出价值物品钱等受贿行贿行致饭店利益名誉受损
6 擅外泄露秘密记录文件单等致损害饭店利益
7 工作证工作牌章非店员
8 饭店聚众闹事斗殴吵骂挑拨煽动造成饭店损失架吵骂
9 工作态度恶劣殴辱骂宾客
10恐吓威胁调戏事恶作剧造成恶果
11利职便挟私报复
12意怠工阻延事工作
13服毒品兴奋剂未许违禁物品带进饭店（杀伤性武器毒品易燃易爆等物）
14店作形式赌赙围观赌赙钱利益作道德伤风败俗行
15纠正揭发违纪失进行讽刺挖苦形式击报复
16未许擅取饭店财物食物饮品等招亲友利职便带亲友享受饭店餐厅客房舞厅等种服务设施价收费饭店收益受损
17未批准私配饭店钥匙
18玩忽职守违反操作规程饭店财产声誉遭受严重损害员伤亡
19违反国家法律财纪律饭店国家造成严重损失
20触犯国家刑事法律
五 留店察：
职工犯失严重已够名认错态度确愿悔改考虑予留察处分（时间26月）留店期获生活费享受福利遇察期间确悔改期满恢复原遇否予名
六 薪停职：
饭店考虑否员工名处分前违纪员工采取薪停职处理时间般超十天特殊情况适延长超月员工采取薪停职处理须报总理批准薪停职期间发切费
七 警告处分：
1 权直接违纪员工记录口头警告处分违纪员工书面警告部门理审批受记录口头警告员工扣发月13奖金
2 部门理部门违纪员工权直接发出审批报批书面警告处分送办公室备案审批时间超两天受书面警告处员工扣发月23奖金
3 警告处分办公室室审批审批时间超五天受警告处分员工加发月全部奖金
4 名处分办公室核实报总理审批审批时间超十五天
5 员工必须违规通知单签名表示知道处理代表承认通知书描述失拒绝签名视默认取消申诉权力见证记录案处分生效
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