第篇:八号餐厅辞退申请书
八号餐厅辞退申请书
尊敬校领导位老师八号餐厅深思熟虑终提出份辞退申请书
首先感谢校领导理处位老师餐厅关心帮助辞退觉份工作做够出色没实现初承诺没学校创造什价值身讲没回报济说难维持现状支撑长时间磨合找较适合份工作员工作没创新没效益完全成猴子捞月徒劳功者想餐厅工作员专业菜品质量合格餐者留印象八号餐厅做出饭菜新创意满足师生需求决定退出力者营校领导位老师予批准
谢谢
八号餐厅张丽
2014年12月2日
第二篇:学校餐厅承包合
甲方福建省侨兴轻工学校
乙方
甲乙方充分协商签订合双方应遵守严格执行保证办食堂服务广师生具体合条款
甲方权力义务
1甲方xx年7月30日第三食堂场原山第二食堂(注山新盖食堂完工转入山新盖食堂营)学校固定资产(注固定资产清单付 )提供乙方
2甲方允许乙方第三食堂营饮食开水供应营烟酒生活品食杂(面包蛋糕外)文具水果冷饮乙方食堂开设卖部否视违约
3甲方第三食堂供水供电( 注停电甲方应时发电水厂停水甲方应时供井水确保乙方正常营业)
4第三食堂开业停业时间甲方根校历安排统规定
5甲方乙方营食堂存卫生质量价格服务态度等方面检查监督权力乙方应服甲方职部门理
6甲方召开膳食工作会议(月次)时乙方(承包者)应亲场参加听取学生代表职部门意见时改正提高服务质量利乙方食堂办更两次亲参加作亲营理视违约
7甲方保证承包期校开设第四家食堂甲方实验室进行面包蛋糕等工艺实验教工活动中心正常活动受限
8乙方第三食堂水电装修房屋结构改造需甲方意方施工
二乙方权力义务
1乙方承包第三食堂享独立负盈亏营权乙方应严格遵守食品卫生法环境保护法学校食堂学生集体餐卫生理规定学校相关规定承包期乙方意中途停止营业正常营业转包营
2乙方签订合时应甲方交风险抵押金民币贰万元整乙方合期违反合规定甲方合期满应数退乙方承包期第三食堂甲方固定资产乙方负责理维修年检切费乙方承担乙方应xx年9月1日前取卫生部门颁发卫生许证业员健康证
3第三食堂水电费乙方负季度交甲方财务科甲方月补贴第三食堂70吨水水厂停水时供学生乙方必须提供学生水方便第三食堂严禁次性泡沫快餐盒第三食堂油锅炉柴油燃料加工项目蜂窝煤燃料食堂娱乐设施播放容反动黄色音制品晚课时间播放音制品
4食堂粗加工间更衣间仓库面点间等功区区分应明确食堂采购应厂家卫生许证批产品检验合格证复印件餐具应严格洗消保洁应配备型消毒柜两台正常餐具进行严格消毒应保证消毒柜正常运行食堂员工衣帽应统穿戴整齐保持整洁员工应冬夏工作服两套食堂应健全防鼠防蝇防尘三防措施(特分菜间加工间餐厅等场门窗)乙方应认真搞食堂外卫生制订食堂卫生理制度建立食堂卫生工作查记录食堂垃圾应倒甲方指定点否应支付卫生理费月1000元
5乙方应认真做防火防盗关安全工作出现安全事责完全乙方承担承包期满合终止拆空调消毒柜电视音响影响装修设备外余改造设施甲方乙方应师生供应符合卫生求开水壶价格超02元桶价格超1元确保开水供应
6乙方承包期食堂营负全责必须参效理转包发现转包甲方权收回风险抵押金承包金予退乙方承包期间校饲养家禽家畜否视违约乙方营程中甲方发生切济手续必须乙方亲办理(委托办理)
7乙方承包者应岗位亲参食堂理倾听甲方师生意见断提高服务水饭菜质量甲方召开膳食工作会议(月次)时乙方应场参加虚心听取学生代表职部门意见时进行整改乙方应树立热情广师生服务观念降低成减轻膳师生负担努力做饭热菜香价廉物美优质服务
8乙方干涉学生校外选择餐乙方应分菜间设教工售菜窗口
9乙方第第二食堂间存半成品成品连代加工乙方家属亲戚均参第食堂第二食堂营理否转包处
10乙方营场甲方提供现场限乙方扩营场现场范围外搭盖
11工商税务等校外行政部门需收取关费(含税费)乙方负
12第三食堂设备投入费部分民币壹拾万元整乙方中标两天交甲方财务科
三违约责解决办法
1乙方中途停止营业交纳承包费风险抵押金作乙方正常营业甲方造成损失补偿予退
2乙方违反食品卫生法环境保护法学校食堂学生集体餐卫生理规定学校师生造成损失乙方应负相关法律责全部济责
3合期满甲方固定资产应完交学校否甲方实际收取修理费赔偿费
4乙方逾期法办理卫生许证业员健康证甲方权责令乙方整改乙方具备述两证卫生防疫部门处罚乙方应负赔偿责
5乙方违反合条款甲方权责令限期整改视情况直接乙方交风险抵押金中次抵扣500元直全部做乙方违约甲方造成损失补偿违约金超贰万元超出部分乙方数交纳
6合期甲方需收回第三食堂应赔偿乙方第三食堂投入济损失
7乙方承包食堂转包营甲方权中止合乙方风险抵押金交承包费予退外停聘乙方乙方担保三年
8甲方违反合关约定甲方应赔偿甲方违约乙方造成相关济损失
四承包期限xx年7月30日起xx年7月15日止
五承包金额
1承包金额年民币 元整
2承包金年分两次交纳乙方必须学期倒数第二周(校历表准)甲方交清学期承包费(半年承包费)次交纳承包金时间xx年7月22日前
3乙方逾期交纳承包金视乙方动放弃第三食堂承包营权乙方中途停止处甲方权终止合收回第三食堂行发包
六国家发生重政策性调整发生然灾害等抗拒素致合法履行时双方协商变更解合甲乙双方均负连带责
合式两份甲乙双方执份合双方签订日起生效
七担保应承担相应连带责
合甲方分抄送保科财务科总务科
甲方代表 乙方
年 月
第三篇:学校餐厅工作总结2014
2014年半年工作总结
2014年全国物价暴涨凶猛年营困难年受考验年面物价暴涨生员减少学生济限情况餐厅全体干群时开会研讨家集思广益出谋划策狠抓部理艰难营利完成级达分解
务指标重接工作半年工作中调整产品结构合理编制菜谱断推陈出新狠抓部理等思路方法日常营中厨房逐步五勤法标准理狠抓食品安全卫生工作位员工熟知食品安全危害性司职层层关样样落实做日常安全记录建立食品安全理长效机制树立勤形象学生服务现半年工作总结:
贯彻食品安全法建立安全卫生工作长效机制
1餐厅新学期开始领导班子食品安全会议讨形势制定出详细计划总厨济总领班负责周密安排严格实施原材料验收开始实行专负责专理餐具消毒水电器设备设施两餐收捡场等工作分责实行抽查合求存隐患现场批评指正现场解决讲情面情
2济总库存食品调味料严格卫生监督部门提出求整改位坚决执行定期检查货物三期物资
调味料实行先进先出发现腐败变质食品立倒掉决留隐患
3餐厅行建立相关制度加约束位员工餐前例会制度库房物资理制度收捡场制度菜品创新制度出品制度冰箱理制度等条制度相关员组织学周例会餐前例会必讲话题食品安全工作深入心进餐者提供安全卫生健康食品
二合理编排菜谱确保出品质量
菜谱餐厅中起着非常重作定合理编排厨师特色菜手菜展示顾客采取顾客喜欢原材料制作种口味特色吸引顾客制定菜谱前必须市场考察原材料采购价格干货调料行情原材料质量品种品牌等等预算出道菜成毛利率订菜价顾客感实惠划算餐厅利图
根顾客反映保留部分受顾客欢迎菜推出厨师特色菜引进新品种新菜菜肴荤素例搭配营养搭配制定合理实惠利润菜谱
菜谱制定首先厨师进行菜品培训菜品粗加工切配讲通透员合理安排厨师特长分配菜肴制作道菜辅料例搭配道菜制作特点味型器皿求完成道菜分配发挥更效果断验产品质量合格坚决直合格止菜时先序菜做忙乱做出道菜特点确保菜肴出品质量
三集思广益断推陈出新
集家精华取长补短集众意见见解发挥家新思路构思菜肴断提高听取领导教导指示理水更层解周边竞争手虚心学听取天顾客反馈意见采取建议综合厨房处积极改正顾客满意
什季节出什样菜推陈出新卖受欢迎点击率低菜出掉引进新品种学社会餐饮卖较菜回鉴改良更新推出更产品时断学断摸索探讨开研批批新菜家认赞服务员认真讲解介绍顾客品尝顾客第时间品尝物美价廉美食生意更层餐厅立败
四加强培训提高服务质量
(1)厅面现场理
1.礼节礼貌求天例会反复练员工见客礼貌语特前台收银区域位服务员求做呼便应求礼节礼貌应工作中细节员工间互相监督进步
2 班前坚持仪容仪表检查仪容仪表合格者求整理合格方岗岗发现仪容问题立指正监督客礼仪礼貌运员工养成种良态度
3 严抓定岗定位服务意识提高服务效率针服务员餐高峰期时候进行合理调配领班组长中心时支援忙
档区域员负责明确工作容进行分工合作
4 提倡效率服务求员工客需服务立进行客服务
5 物品理件物品件物品客损者然损坏事求做章循查执行监督单总结
6 卫生理公区域求保洁员异物者脏物必须马清洁区域卫生求沙发表面四周餐桌面尘水渍摆放整齐倾斜
7 餐时段客店较集中会出现客排队处走现象客会表现出耐烦时需领班组长工作员做接高峰前接准备减少客等候时间
时应该注意桌位确保误做解释工作缩短等时间认真接桌客做忙乱
(2)员工日常理
1 新员工作餐厅员重组成部分否快速融入团队调整转型心态直接影响服务质量团队建设根新员工特点入职情况开展专题培训目调整新员工心态正视角色转化认识餐饮行业特点新员工心理作充分思想准备缓解角色转变适应造成满情绪加快融入餐饮团队步伐
2 注重员工成长时刻关注员工心态求保持良工
作状态定期组织员工进行学员工进行考核检查培训效果发现足处时弥补培训计划加改进月定期找员工谈心做思想工作解期工作情况中发现问题解决问题
3 结合工作实际加强培训目提高工作效率理更加规范效结合日常餐厅案例分析形式进行剖析员工日常服务全新认识理解日常服务意识形成致
综述加强培训工作标准提高服务质量目增强员工竞争意识提高素质工作效率
五加强成核算减少浪费:
中央提出建立节约型社会说浪费太弘扬节约批评浪费增强员工节约意识达节降耗效果员工中广泛宣传动员狠抓落实节约分钱例:
1前厅规定开灯关灯时间提前开起灯没开餐时间开盏明灯
2空调定温度准开起
3水龙头坏时更换杜绝长流水
4冰箱定时清洗清理增加寿命
5离灯熄杜绝长明灯
6严格理低耗率
7少次性水杯碗筷
8厨房天合理利边角余料减少浪费确保毛利
9加强天然气理提高济效益
半年工作已告段落确实感艰难员工付出定努力取半年点成绩学期工作中必须付出更努力认清形势坚定信心胆创新胆理优异成绩级领导汇报
11628
第四篇:学校餐厅标语
学校餐厅标语
1粥饭思易
2微笑点缀生活
3讲究卫生热爱生活
4规范行塑造灵魂
5学会生活学会健体
6
7相互理解乐融融
8文明餐做文明
9积水成河聚米成箩
10加强修养树立良美德
11餐厅清洁责
12温馨家营造
13学会生活学会生存
14学校家清洁家
15时餐吃饱
16文明餐礼貌
17爱护餐厅做起
18美德传校美名
19墙脚印痰迹
20节约光荣浪费耻
21勿善勿恶
22知盘中餐粒粒皆辛苦
23餐厅家清洁家
24尊重尊重
25爱护公设施提高修养
26陶冶健康情操建设文明餐厅
27精雕细刻出精品千锤百炼铁成金
28者常成行者常
29事路脚
第五篇:学校餐厅标语全
学校餐厅标语全
餐厅标语
1粥饭思易
2微笑点缀生活
3讲究卫生热爱生活
4规范行塑造灵魂
5学会生活学会健体
6
7相互理解乐融融
8文明餐做文明
9积水成河聚米成箩
10加强修养树立良美德
11餐厅清洁责
12温馨家营造
13学会生活学会生存
14学校家清洁家
15时餐吃饱
16文明餐礼貌
17爱护餐厅做起
18美德传校美名
19墙脚印痰迹
20节约光荣浪费耻
21勿善勿恶
22知盘中餐粒粒皆辛苦
23餐厅家清洁家
24尊重尊重
25爱护公设施提高修养
26陶冶健康情操建设文明餐厅 餐厅二楼:
1精雕细刻出精品千锤百炼铁成金
2者常成行者常
3信成功强成律成长
4事路脚
5知行致行胜言
6求实创新时俱进
7全面发展提高素质
8强息厚德载物
9树百年报国志做世纪栋梁
10敬容助爱
11少壮轻年月迟暮惜光辉
12做诚做事实基
13种种性收获种命运
14敬业 修德 强 健体
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档