2017年重阳节食糕的习俗


    重阳节食糕俗
      九月食糕俗起源早糕名然起六末糕类食品汉时已出现时称饵饵原料米粉米粉稻米粉黍米粉两种黍米粘性二者合合蒸曰饵黍五谷长黍古代客祭祀佳品九月黍谷成熟黍米应时尝新食品首先黍祭享先重阳糕前身九月尝新食品後世民间重阳节重阳糕荐神祭祖秋祭俗渊源
      六时期登高古俗光重阳节俗形成糕类然成节令食品童谣谓:七月刘禾伤早九月吃糕正(隋书五行志)唐宋时重阳食糕俗流行唐称麻葛糕宋已称重阳糕吴牧梦粱录中记述九月九日日店肆糖面蒸糕猪羊肉鸭子丝簇订插彩旗簇名曰重阳糕’於糕面种装饰重阳糕明清後称花糕重阳花糕成市乡村应节食品1936年山阴县志记重阳节俗:重阳登高蒸米五色糕剪彩旗供娱戏花糕糙花糕细花糕金钱花糕糙花糕粘香菜叶标志中间夹青果枣核桃仁类糙乾果细花糕3层2层等层中间夹较细蜜饯乾果苹果脯桃脯杏脯乌枣类金钱花糕细花糕基样较 金钱般层府第贵族食品
      糕汉语中谐音高糕生长进步高升象徵宋代民俗九月九日天亮时片糕搭女头额更祝曰:愿百事俱高作三声(吕原明岁时杂记)糕仅谐音高重阳糕诸种饰物著寓意糕置鹿称食禄糕糕枣栗狮子类饰品中国传统祈子象徵物明白表示著秋收时节祈求子嗣愿重阳出嫁女回家日子接出嫁女回家吃重阳糕重阳
    节俗俗谚九月九搬回闺女息息手重阳端午样称女节
      拓展阅读茱萸什
      插茱萸旧时汉族民间节日风俗流行黄河中游淮河长江流域等年农历九月初九重阳节时民间盛行采茱萸插戴头茱萸制成囊佩带相传始东汉晋代成俗唐代插戴茱萸装饰美容祝颂延年益寿农历九月九日重阳节时秋高气爽正茱萸成熟时茱萸认祛病驱邪古头插茱萸枝臂佩茱萸囊登高游兴重阳节称登高节茱萸节茱萸会
      茱萸名越椒艾子种常绿带香植物具备杀虫消毒逐寒祛风功木茱萸吴茱萸山茱萸食茱萸分著名中药果实成粒裂状秋成熟味极辛香食茎叶入药具暖胃燥湿功效十全补丸六味黄丸重成分茱萸叶治霍乱根杀虫草纲目说气味辛辣芳香性温热治寒驱毒
      山茱萸国传统中药材核果肉入药陕西佛坪县位秦岭南坡腹汉中区东北部境山林木葱笼气候温暖湿润雨量充沛土壤疏松肥沃山茱萸佳生长区古山茱萸著名产
      吴茱萸生温暖带山路旁疏林产区分布浙江陕西广东广西贵州云南四川等食茱萸分布中低海拔山区常见开阔次生林现分布国台湾区食茱萸重蜜源植物开花时常吸引许蝴蝶蜂类甲虫等昆虫前吸食花蜜形成蝴蝶树奇特景观
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    文档贡献者

    g***i

    贡献于2017-01-13

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