发展现代畜牧业考察报告
现代畜牧业现代科学技术现代工业装备畜牧业现代产业体系提升畜牧业现代济理科学理畜牧业具优质高产高效安全技术密集工业化程度高生产专业化规模化集约化特征
前农村发展进入新历史阶段县畜牧业正处传统畜牧业现代畜牧业转型重时期畜牧业已成县农村济重支柱农民增收重源加快现代畜牧业发展笔者结合××实际发展××现代畜牧业必然性必性举措提出思考
发展××现代畜牧业必性
首先发展现代畜牧业加快县农业农村济发展必然求受土资源水资源生产技术水制约种植业特粮食发展处稳增长期畜牧业发展空间潜力较提高粮食综合生产力带动农产品加工业发展实现农业增质增效具重意义畜牧业已成县农业济中具活力支柱产业表现：畜牧业发展空间畜禽饲养总量均占量逐年增长发展势头较二畜牧业已成农民增收致富重途径2012年畜牧业农民直接增收达263元2012年预计达280元三畜牧业农业中位越越重养殖业种植业产值565435辅换位畜牧业农业中导位进步确立
次发展现代畜牧业改变传统畜禽饲养方式必然宿传统畜牧业受生产方式组织化程度生产者素质市场发育状况等素影响存饲养规模疫病控制难产品质量差营分散抗风险力脆弱等弊端已制约畜牧业发展着社会济
发展民生活水断提高畜禽社会需求越越相适应发展专业化规模现代畜牧业成历史必然调查全县目前养猪农户仅占总农户数465年降低约19百分点全县规模化生猪养殖已占饲养量50规模化家禽养殖占总饲养量705年分升约3040百分点
第三发展现代畜牧业构建资源节约型环境友型社会必然选择建设两型社会必须发展两型畜牧业现代畜牧业正应两型社会求资源节约环境友畜禽健康产品优质安全标准组织生产推动畜牧业着产业布局体化区域市场体化畜禽养殖环境保护相致生态养殖模式方发展目前全县60生猪养殖场（区）粪便实行综合利做害化排放
第四发展现代畜牧业确保畜禽产品质量安全需前中城市逐步实行畜禽产品市场准入制畜禽产品质量安全进入市场通行证发展现代畜牧业利推进畜牧业标准化贯彻实施增强畜产品国外市场竞争力利规范畜禽产品养殖程食品加工销售等环节质量控制促进畜禽产品生产者营者相关理者树立质量安全意识利推动县畜禽产品走国外市场增强畜禽产品市场竞争力占率提高养殖效益消费者吃放心肉放心蛋
二发展××现代畜牧业行
（）市场强力拉动优惠政策驱动发展现代畜牧业创造难机遇年全国出现猪荒生猪市场需求增供求矛盾突出抑物价维护稳定国家方政府出台系列发展生猪生产扶持政策包括国家生猪调出县奖励政策繁母猪保险政策方政府奖代补激励政策等等市场需求级政府扶持畜牧业发展政策
导发展现代畜牧业提供难机遇应该势利导势抓住机遇推进县现代畜牧业台阶
（二）规模化养殖快速发展夯实县现代畜牧业发展良基础畜禽区建设初步形成型规模格局截止2012年底全县建成生猪养殖万头村××类畜禽养殖户达××余户生猪畜禽规模出栏率分5272标准化养殖方兴未艾规模效益幅增加二标准化生态养殖模式推广应初步探索县发展现代畜牧业基路子力推广畜—沼—农（果菜粮）生态养殖模式养殖场（区）推行干稀分离雨污分流节水养殖综合利力宣传推广循环养殖节约饲养成提高养殖效益养殖户社会致认三龙头企业发展壮筑牢产业基础目前止全县类产业化畜禽龙头企业6家中广东温氏公司+基+养户模式带动批农户发展畜牧业合作养户年出栏肉鸡
达××万实施生猪30万头体化项目××种猪场已建成投产目前存栏种猪3000头××扩繁场××扩繁场运行良四川×养殖公司常年存栏外系种猪800余头年产新加系纯种二杂母猪万余头××食业限公司设计年屠宰加工生猪60万头2012年实现产值5亿××××猪肉××厂年需50万头猪肉原料2012年产销两旺
3业员健康养殖水断提高发展现代化畜牧业提供技术支撑级部门采取走出引进办法层次渠道开展专题讲座现场参观组织畜禽养殖户参加国家级省市县畜禽交易会技术研讨会解国外畜禽发展新动态学先进饲养理疫病防治知识提高养殖者业员认识分析解决问题力培养批吃苦观念新善营懂技术素质高养殖队伍
三发展现代畜牧业必须注重事项
注重发展适度规模养殖应针县实际情况充分考虑现济技术资金市场等种素遵循快速发展恰分原实现持续发展选择合理生产规模建设模式通发展适度规模养殖达防御种风险降低成实现济社会效益目目前情况县应重点推行两种营方式力开展畜禽区建设四化园（品种良种化质量标准化生产规模化营产业化生态养殖园区）求发展干畜禽养殖区形成区规模优势2012年全县年出栏100头生猪规模养殖户达XX户中出栏万头优质生猪养殖场达15年出栏1XX肉鸡肉鸭规模户达1500户年存栏20头肉牛规模养殖户达200户二着力完善产业化营机制力推行温氏集团目前县运行效公司+基+养户产业化营模式建立龙头企业养殖基紧密联结互利双赢运行机制积极推行龙头企业农户提供技术服务保证农户收益协议价收购农户标准修建（改造）圈舍进行规模养殖订单养殖模式推动畜牧产业化营更高层次迈进
二注重良种繁育体系建设畜禽良种畜牧业发展基础继续推进生猪良繁体系建设完善原种场扩繁场商品场相互配套三级良种繁育体系加快温氏集团30万头生猪体化项目建设力争2012年底×分存栏4000头左右优质繁母猪扩繁场全面投产切实加强政策导项目支持力度进步完善县乡生猪工授精网络断提高制种供种力鼓励养殖场（区）繁养全面实现良种化继续抓肉牛品种改良工作合理布局巩固发展县肉牛改良站加强冷配技术培训切实提高受精率力推广西门塔尔夏洛莱皮埃蒙特等优良肉牛品种引导养殖户役牛饲养肉牛饲养转变提高养殖效益继续支持温氏隆生公司发展养殖合作户提高优良家禽品种饲养面切实加强基层畜牧兽医技术服务体系建设力实施畜牧科技入户
新型农民培训等工程充分发挥龙头企业专业合作社牵引带头作加快良种良法推广
三注重动物疫病防控体系建设加强动物防疫体系建设根改善级畜牧兽医部门动物疫情诊断监测防疫监督兽药兽医监察等方面条件进步建立完善政府体动物防疫责体系加快推进县级兽医理体制改革重点强化县级兽医部门责建立支布局合理骨干防疫队伍科学编制免疫计划完善免疫制度高致病性禽流感口蹄疫等重动物疫病法实行强制免疫建立完善免疫档案全面推进畜禽标识疫病追溯体系建设建立健全预警应急体系加强疫情测报网络建设完善县乡镇干防检员村级防疫员支点疫病测报网络时掌握疫情动态科学指导疫病防控断完善重动物疫情应急预案落实资金技术物资三项储备加强应急预备队伍建设提高快速反应力加强动物防疫基础设施建设加快县动物疫病预防控制中心兽医卫生监督建设切实加强乡镇村动物防疫基础设施建设全面实现动物疫病追溯逐步建成全县网络健全队伍稳定保障力处置高效动物疫病防控体系提高重动物疫病预防控制力建立完善动物防疫公财政保障机制兽医行政理行政执法技术支撑体系公益性乡镇）牧兽医站工作员费日常运转费村级防疫员补助等全额纳入县级财政预算完善重动物疫病扑杀补偿机制保障动物疫病监测预防控制扑灭动物产品毒害物质残留检测费2012年县乡标准化动物防疫基础设施建设全面完成
四注重质量安全监测体系建设全面推行haccp质量安全理制度建立畜禽饲养投入品监制度指导养殖户规范饲养科学药杜绝违法投入品行强化畜禽产品检疫检验工作推行畜产品质量追溯制度畜禽免疫标识制度建立牲畜信息档案严市场准入关落实畜产品市场准入质量责追究制度加瘦肉精等违禁
药品查处力度建立健全畜产品药物残留等毒害物质监测长效机制逐步国际市场接
五注重建立元化长效投入机制积极争取国家投入效整合财政支农类项目建设资金相集中投入畜牧业基础设施建设加方政府扶持畜牧业力度采取奖代补贴息贷款等方式引导鼓励发展畜禽养殖加信贷支持力度金融机构应积极配合信誉资金运转困难养殖企业提供必信贷款促进畜牧业发展
六注重建立风险防范机制重点加畜牧业保险力度政府引导政策支持市场运作农民愿原抓繁母猪肉猪保险工作保险延伸畜牧业生产领域环节断拓宽保险范围防范然重动物疫病灾害市场等种素养殖业带风险保障县畜牧业稳定健康发展
七注重畜牧业生态环境建设畜牧业发展改善生态环境机结合起强化生态环境保护资源利发展资源节约环境友型畜牧业切实做规划合理生产标准设施完善现代生物学生态学原理技术指导生产倡导畜禽粪便污水通害化处理田种稻浇果养鱼实现氮磷钾生态循环切实保障生态环境安全
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现代畜牧业现代科学技术现代工业装备畜牧业现代产业体系提升畜牧业现代济理科学理畜牧业具优质高产高效安全技术密集工业化程度高生产专业化规模化集约化特征
前农村发展进入新历史阶段县畜牧业正处传统畜牧业现代畜牧业转型重时期畜牧业已成县农村济重支柱农民增收重源加快现代畜牧业发展笔者结合××实际发展××现代畜牧业必然性必性举措提出思考
发展××现代畜牧业必性
首先发展现代畜牧业加快县农业农村济发展必然求受土资源水资源生产技术水制约种植业特粮食发展处稳增长期畜牧业发展空间潜力较提高粮食综合生产力带动农产品加工业发展实现农业增质增效具重意义畜牧业已成县农业济中具活力支柱产业表现：畜牧业发展空间畜禽饲养总量均占量逐年增长发展势头较二畜牧业已成农民增收致富重途径2012年畜牧业农民直接增收达263元2012年预计达280元三畜牧业农业中位越越重养殖业种植业产值565435辅换位畜牧业农业中导位进步确立
次发展现代畜牧业改变传统畜禽饲养方式必然宿传统畜牧业受生产方式组织化程度生产者素质市场发育状况等素影响存饲养规模疫病控制难产品质量差营分散抗风险力脆弱等弊端已制约畜牧业发展着社会济
发展民生活水断提高畜禽社会需求越越相适应发展专业化规模现代畜牧业成历史必然调查全县目前养猪农户仅占总农户数465年降低约19百分点全县规模化生猪养殖已占饲养量50规模化家禽养殖占总饲养量705年分升约3040百分点
第三发展现代畜牧业构建资源节约型环境友型社会必然选择建设两型社会必须发展两型畜牧业现代畜牧业正应两型社会求资源节约环境友畜禽健康产品优质安全标准组织生产推动畜牧业着产业布局体化区域市场体化畜禽养殖环境保护相致生态养殖模式方发展目前全县60生猪养殖场（区）粪便实行综合利做害化排放
第四发展现代畜牧业确保畜禽产品质量安全需前中城市逐步实行畜禽产品市场准入制畜禽产品质量安全进入市场通行证发展现代畜牧业利推进畜牧业标准化贯彻实施增强畜产品国外市场竞争力利规范畜禽产品养殖程食品加工销售等环节质量控制促进畜禽产品生产者营者相关理者树立质量安全意识利推动县畜禽产品走国外市场增强畜禽产品市场竞争力占率提高养殖效益消费者吃放心肉放心蛋
二发展××现代畜牧业行
（）市场强力拉动优惠政策驱动发展现代畜牧业创造难机遇年全国出现猪荒生猪市场需求增供求矛盾突出抑物价维护稳定国家方政府出台系列发展生猪生产扶持政策包括国家生猪调出县奖励政策繁母猪保险政策方政府奖代补激励政策等等市场需求级政府扶持畜牧业发展政策
导发展现代畜牧业提供难机遇应该势利导势抓住机遇推进县现代畜牧业台阶
（二）规模化养殖快速发展夯实县现代畜牧业发展良基础畜禽区建设初步形成型规模格局截止2012年底全县建成生猪养殖万头村××类畜禽养殖户达××余户生猪畜禽规模出栏率分5272标准化养殖方兴未艾规模效益幅增加二标准化生态养殖模式推广应初步探索县发展现代畜牧业基路子力推广畜—沼—农（果菜粮）生态养殖模式养殖场（区）推行干稀分离雨污分流节水养殖综合利力宣传推广循环养殖节约饲养成提高养殖效益养殖户社会致认三龙头企业发展壮筑牢产业基础目前止全县类产业化畜禽龙头企业6家中广东温氏公司+基+养户模式带动批农户发展畜牧业合作养户年出栏肉鸡
达××万实施生猪30万头体化项目××种猪场已建成投产目前存栏种猪3000头××扩繁场××扩繁场运行良四川×养殖公司常年存栏外系种猪800余头年产新加系纯种二杂母猪万余头××食业限公司设计年屠宰加工生猪60万头2012年实现产值5亿××××猪肉××厂年需50万头猪肉原料2012年产销两旺
3业员健康养殖水断提高发展现代化畜牧业提供技术支撑级部门采取走出引进办法层次渠道开展专题讲座现场参观组织畜禽养殖户参加国家级省市县畜禽交易会技术研讨会解国外畜禽发展新动态学先进饲养理疫病防治知识提高养殖者业员认识分析解决问题力培养批吃苦观念新善营懂技术素质高养殖队伍
三发展现代畜牧业必须注重事项
注重发展适度规模养殖应针县实际情况充分考虑现济技术资金市场等种素遵循快速发展恰分原实现持续发展选择合理生产规模建设模式通发展适度规模养殖达防御种风险降低成实现济社会效益目目前情况县应重点推行两种营方式力开展畜禽区建设四化园（品种良种化质量标准化生产规模化营产业化生态养殖园区）求发展干畜禽养殖区形成区规模优势2012年全县年出栏100头生猪规模养殖户达XX户中出栏万头优质生猪养殖场达15年出栏1XX肉鸡肉鸭规模户达1500户年存栏20头肉牛规模养殖户达200户二着力完善产业化营机制力推行温氏集团目前县运行效公司+基+养户产业化营模式建立龙头企业养殖基紧密联结互利双赢运行机制积极推行龙头企业农户提供技术服务保证农户收益协议价收购农户标准修建（改造）圈舍进行规模养殖订单养殖模式推动畜牧产业化营更高层次迈进
二注重良种繁育体系建设畜禽良种畜牧业发展基础继续推进生猪良繁体系建设完善原种场扩繁场商品场相互配套三级良种繁育体系加快温氏集团30万头生猪体化项目建设力争2012年底×分存栏4000头左右优质繁母猪扩繁场全面投产切实加强政策导项目支持力度进步完善县乡生猪工授精网络断提高制种供种力鼓励养殖场（区）繁养全面实现良种化继续抓肉牛品种改良工作合理布局巩固发展县肉牛改良站加强冷配技术培训切实提高受精率力推广西门塔尔夏洛莱皮埃蒙特等优良肉牛品种引导养殖户役牛饲养肉牛饲养转变提高养殖效益继续支持温氏隆生公司发展养殖合作户提高优良家禽品种饲养面切实加强基层畜牧兽医技术服务体系建设力实施畜牧科技入户
新型农民培训等工程充分发挥龙头企业专业合作社牵引带头作加快良种良法推广
三注重动物疫病防控体系建设加强动物防疫体系建设根改善级畜牧兽医部门动物疫情诊断监测防疫监督兽药兽医监察等方面条件进步建立完善政府体动物防疫责体系加快推进县级兽医理体制改革重点强化县级兽医部门责建立支布局合理骨干防疫队伍科学编制免疫计划完善免疫制度高致病性禽流感口蹄疫等重动物疫病法实行强制免疫建立完善免疫档案全面推进畜禽标识疫病追溯体系建设建立健全预警应急体系加强疫情测报网络建设完善县乡镇干防检员村级防疫员支点疫病测报网络时掌握疫情动态科学指导疫病防控断完善重动物疫情应急预案落实资金技术物资三项储备加强应急预备队伍建设提高快速反应力加强动物防疫基础设施建设加快县动物疫病预防控制中心兽医卫生监督建设切实加强乡镇村动物防疫基础设施建设全面实现动物疫病追溯逐步建成全县网络健全队伍稳定保障力处置高效动物疫病防控体系提高重动物疫病预防控制力建立完善动物防疫公财政保障机制兽医行政理行政执法技术支撑体系公益性乡镇）牧兽医站工作员费日常运转费村级防疫员补助等全额纳入县级财政预算完善重动物疫病扑杀补偿机制保障动物疫病监测预防控制扑灭动物产品毒害物质残留检测费2012年县乡标准化动物防疫基础设施建设全面完成
四注重质量安全监测体系建设全面推行haccp质量安全理制度建立畜禽饲养投入品监制度指导养殖户规范饲养科学药杜绝违法投入品行强化畜禽产品检疫检验工作推行畜产品质量追溯制度畜禽免疫标识制度建立牲畜信息档案严市场准入关落实畜产品市场准入质量责追究制度加瘦肉精等违禁
药品查处力度建立健全畜产品药物残留等毒害物质监测长效机制逐步国际市场接
五注重建立元化长效投入机制积极争取国家投入效整合财政支农类项目建设资金相集中投入畜牧业基础设施建设加方政府扶持畜牧业力度采取奖代补贴息贷款等方式引导鼓励发展畜禽养殖加信贷支持力度金融机构应积极配合信誉资金运转困难养殖企业提供必信贷款促进畜牧业发展
六注重建立风险防范机制重点加畜牧业保险力度政府引导政策支持市场运作农民愿原抓繁母猪肉猪保险工作保险延伸畜牧业生产领域环节断拓宽保险范围防范然重动物疫病灾害市场等种素养殖业带风险保障县畜牧业稳定健康发展
七注重畜牧业生态环境建设畜牧业发展改善生态环境机结合起强化生态环境保护资源利发展资源节约环境友型畜牧业切实做规划合理生产标准设施完善现代生物学生态学原理技术指导生产倡导畜禽粪便污水通害化处理田种稻浇果养鱼实现氮磷钾生态循环切实保障生态环境安全
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