开展家畜屠宰专项整治工作总结

开展家畜屠宰专项整治工作总结
　　年泾川县加强家畜屠宰理作确保肉食品安全重措施深入开展击私屠滥宰病死猪肉病害猪肉非法交易行专项行动严肃查处收购屠宰病死猪加工出售病害猪肉等违法行全力维护市场正常秩序保障猪肉食品安全目前印发宣传资料500份整顿规范生猪屠宰场2家综合治理猪肉零售摊点肉铺超市34家摸排整改酒店食堂22家发放整改通知书18份督促审验补办类证（章）12
　　加强支部领导县专门成立家畜屠宰理领导组切实加强支部领导研究制定泾川县击私屠滥宰病死猪肉病害猪肉非法交易行专项行动实施方案明确责体目标务时限求纳入年度工作考核范围乡镇相关部门签订责书督促全力抓落实专项行动深入开展提供坚强支部保证
　　二注重宣传引导采取印发宣传资料悬挂横幅门动员媒体追踪公开征求意见等方式社会界广泛宣传食品安全法生猪屠宰理条例生猪屠宰行政处罚程序规定生猪屠宰企业资质等级求两章两证办法等政策法规引导生产者销售者消费者充分认识开展专项行动必性紧迫性积极支持执法部门整治猪肉市场确保群众吃放心肉
　　三支部联合执法商务局牵头抓总农牧工商卫生质检等部门联合行动重点加高发时段域城乡结合部私宰村（户）整治力度严肃查处私屠滥宰行监督定点屠宰场落实屠宰操作肉食品质检验害化处理制度措施加强源头治理力度强化猪肉流通环节监餐饮单位集体食堂肉食品加工企业监督突出重点环节排查治理确保猪肉食品安全
　　四建立长效机制坚持县家畜屠宰理领导组统领导实行重难点工作部门联动突破常规理部门分头落实双线运行机制整改屠宰场作杜绝私屠滥宰先决条件督促屠宰场改造提升场设施落实标准化理措施实行品牌营战略助较优势抢占猪肉食品市场实现济效益持续提升
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