摘 草莓红莓洋莓莓等种红色水果草莓蔷薇科草莓属植物通称属年生草植物草莓外观呈心形鲜美红嫩果肉汁含特殊浓郁水果芳香草莓营养价值高含丰富维生素C 帮助消化功效时草莓巩固齿龈清新口气润泽喉部般露栽培草莓市迟元旦春节期间市填补水果淡季缺口效益非常显著 采促成半促成栽培技术够明显提早草莓市时间获观收益
关键词草莓 半促成栽培 促成栽培 育苗技术 棚理 栽培技术
草莓促成半促成栽培原理
1促成栽培
促成栽培种特早熟栽培采促进草莓花芽分化时扣棚保温防止草莓进入休眠促进生长发育收获期量提前栽培方式般旦前收获采收期长达5~6月鉴草莓花芽分化需低温短日植物体碳氮(CN)较高营养条件形成田间理通施肥灌水断根遮光温度调控等措施调剂植物体营养状况促草莓营养生长转变生殖生长提早花芽分化外草莓开花结果果实生长时期需高温长日条件完成促成栽培技术措施求非常严格棚促成栽培应选花芽分化早休眠浅耐寒丰产品质优良品种目前生产丰香明宝鬼怒甘枥木少女幸香章姬等
2半促成栽培
半促成栽培较促成栽培草莓市时间较晚栽培形式栽培原理草莓然条件进行花芽分化接受5℃低温然休眠解进行保温提供生长发育需环境条件提前开花结果收获市该种栽培形式休眠素求严格草莓发生休眠程度通然条件低温积累破休眠根品种破休眠需时间保温时间已角度考虑半促成栽培选品种范围宽
南方型品种中间型品种南方型品种开始保温时间早中间型品种开始保温时间晚目前半促成栽培中宝交早生甜查理哈尼等需冷量200500时间品种
二草莓促成半促成栽培技术
()促成草莓栽培技术
1定植壮苗
a土壤消毒:采膜覆盖晒垡高温闷棚灌水沤土水稻——草莓轮作方式
b整施肥:8月份整结合施肥重施基肥基肥充分腐熟鸡粪猪粪饼肥等机肥施肥量:亩3000公斤机肥+沟施磷酸二铵60公斤+硫酸钾10公斤施肥深翻耙起垄(垄高15cm宽30cm)
c选苗定植:定植时间9月初选47片展开叶叶片厚茎粗08cm根粗白脱毒苗采垄双行定植密度60007000株亩行距20cm株距15 cm栽时深埋心浅露根苗弓背方垄外栽浇透活棵水
2田间理
a盖膜:霜降前盖黑色膜保温膜绷紧封严
b扣棚:采棚+中棚+拱棚三棚覆盖方式帮助草莓越冬扣棚时间气温定般11月份开始扣棚草莓适生长温度白天25℃左右夜晚8℃ 左右低0℃ 否易发生冻害四膜覆盖促成栽培草莓产量高般亩产1500公斤 左右花序抽生持续结果市早供应期长效益高采收期长达5月
c肥水理:重施基肥基础薄施追肥追肥时间次数:①顶花序顶果膨期②顶果开始采收③顶果采收盛期④花序果陆续开始采收时酌情进行追肥时结合灌水采黑膜滴灌浇水降低空气湿度减少病虫害发生
d温湿度光调控:利棚开关通风换气调节温湿度棚相湿度应3060湿度棚放生石灰吸湿
3植株理
a摘叶:适量适时摘老叶时摘残病叶销毁深埋
b匍匐茎:匍匐茎消耗母株营养影响通风透光摘利花芽分化提高果实品质工摘施矮壮素
c授粉:减少畸形果始花前5天左右亩放蜜蜂2箱传花粉直3月旬气温升高时结束专家试验证明:熊蜂蜜蜂更适低温授粉
d疏花疏果:适度疏花疏果增加单果重保持果实均匀成熟期提早株留1015花蕾
4病虫害综合防治**区草莓三种病害:白粉病灰霉病炭疽病
a白粉病防治:始花前硫磺熏蒸发病初期50翠贝125腈菌唑
b灰霉病:现蕾开花期75百菌清等防治
c炭疽病:发病期间50速克灵800倍液等防治年蚜虫白粉虱等虫害常发生提倡物理生物化防综合防治利天敌黄板诱杀等
(二)半促成草莓栽培技术
1品种选择
选择休眠期短浅耐低温力强果型丰产抗病耐贮运品种宝交早生明宝阿莱索
2培育壮苗
壮苗标准:根茎粗白叶柄短叶片鲜绿花芽分化良5~6片展开叶全株重20~30克根茎粗10~15厘米定植缓苗快发根早样壮苗子苗圃中育成母株须露栽培中选择求健壮病(特毒病)6月中旬前母株定植母株圃母株圃应事先施足底肥亩施腐熟圈肥5000公斤氮磷钾复**30公斤耕翻整作畦母株定植行距15~2米株距05米亩栽700余株7月底8月挖取葡匐茎苗子进行半促成栽培苗般需特处理促进花芽分化进入8月旬9月份气温逐渐降低草莓开始进行花芽分化定植应草莓花芽分化进行
3适时定植
草莓定植时间8月旬10月中旬宜时草莓已进入花芽分化期草莓定植20天前应早整施肥亩施腐熟筛圈肥8000公斤磷酸二铵50公斤磷酸钙50公斤精细整作畦90厘米宽畦栽植两行均行距45厘米株距20厘米亩栽苗8000株左右
4覆膜前理
10月份草莓植株开始进入休眠期茎叶根系生长开始缓慢时应结合浇水进行次追肥亩追氮磷钾复**10公斤期间应中耕草2~3次12 月中旬覆盖棚膜前10天左右结合浇水追施速效性肥料促进休眠期结束加速生长发育
12月中旬开始覆盖棚膜准备畦面覆盖膜覆盖棚膜前先膜草莓株行距破膜然覆覆盖棚膜初期提早破休眠应密棚升温保持白天气温28℃~32℃超35℃夜间 10℃左右现蕾初花期2~3片新叶展开时结合放风适降低温度保持白天25℃~28℃夜间8℃~10℃避免温度高低开花期白天气温应23℃~25℃夜间8℃~10℃果实膨期白天气温应18℃~20℃夜间5℃~8℃适低温环境利果实增产量提高品质优良草莓植株进入盛果期前3月中旬应结合浇水亩追施速效氮磷钾复**10公斤保持土壤常湿润时进行2~3次叶面喷施进步提高产量增加品质日光温室草莓半促成栽培赤霉素时应覆盖棚膜开始保温处理次浓度5~8微克克宜意加浓度次数免果实变品质降低
5辅助授粉
冬季日光温室温度低湿度日短草莓花药开裂花粉飞散极利极易造成畸形果直接影响草莓产量品质开花期间根天气状况通风换气降低棚空气相湿度外需进行放蜂授粉般05亩左右日光温室放置1~2箱蜜蜂放置蜜蜂日光温室通风口须增设纱网防蜜蜂飞出放蜂时间宜草莓开花前5~6天进行
6采收
日光温室草莓半促成栽培采收期般翌年2月中旬开始3月份进入采收盛期5月中旬采收基结束
(三)棚理
1建棚时根块走进行建棚东西方南北方棚均南北方棚采光均匀成熟更加致棚体长度般50米左右长保证栽培效果分两棚中间留3米
2棚骨架建初冬早春进行扣棚初冬扣棚温高早春扣棚早熟效果更
3扣棚保温塑料薄膜种类目前生产应较:聚乙烯薄膜聚乙烯滴膜聚氯乙烯滴膜三种三种棚膜第三种升温保温早熟效果
4扣棚理:扣棚草莓正休眠处停止生长状态时增强保温效果须覆盖层色膜早春时节着棚温断升高万物开始复苏草莓开始生长草莓长出2―3枚新叶时膜撤进行次中耕草撤膜割破膜草莓膜接出样保湿提高草莓果实品质防止烂果发生
5拱棚草莓日常理控制棚温度开花前般温度控制30℃开花期间果实膨期间般适宜温度20―25℃高超30℃温度高时必须进行放风降温前期放风中午进行着气温断升高放风时间逐渐延长前期放风时棚两头棚膜低高掀起温度降时应侧棚膜开放风放风时注意放风急温度高出现35℃―40℃高温时须逐渐降温否植株新叶温度骤变适应易出现干叶现象
(四)病虫害防治
1生物防治
防治白粉病效果较生物制剂05檗碱1农抗武夷菌素生防菌苦草芽孢杆菌白粉病易发期初发期配合硫磺熏蒸等措施防治蚜虫等型害虫较轻发生时建议5天然虫菊素乳油防治次间隔35天施药12次虫菊素见光易分解特性应午放草苫子前效果较
2化学药剂
防治蚜虫10吡虫啉湿性粉剂防效较草莓残留农药清洗较困难防治应量减少化学农药时避免连续次种化学农药科学合理轮换防治
3物理防治
通风口处25目防虫网时棚室悬挂黄板诱杀翅蚜蓟马等设施型害虫悬挂作物顶部20厘米处亩悬挂20块济效悬挂银灰膜蚜虫起驱避作喷施矿物油起保护草莓受病原菌侵染作
(五)植株理
1摘叶适时适量摘老叶时摘残叶病叶带出园外销毁深埋利草莓植株生长发育
2垫果采膜覆盖没膜现蕾铺切碎稻草麦秸垫果垫果材料果实采收应时撤利中耕施肥等田间理
3匍匐茎草莓匍匐茎消耗母株营养易植株郁闭拥挤影响通风透光摘匍匐茎明显避免消耗改善光利花芽分化增强越冬力提高果实产量品质工摘匍匐茎费工试效唑青鲜素矮壮素等抑制匍匐茎发生
(六)水肥理
肥水理草莓生长期长棚膜隔绝雨水进入充分断供水分养料否会造成早衰减产施足基肥外应追施薄肥追肥时间次数致:第次追肥:顶花序顶果达拇指时(约11月旬)进行注意顶花开花时施追肥第二次追肥:顶果开始采收时约11月旬第三次追肥:顶花序果采收盛期约12月中旬花序果开始采收时酌情进行般年20天次年外半月次
促成栽培草莓保护栽培种情势收获市时间早收获时间长济效益高半促成栽培次通两种方式实现草莓提前市获良效益
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