2022年酒店工作工作总结
少意气风发少踌躇满志少年少轻狂少欢歌笑语昨日日记里画终结未年日作起点新目标新挑战应新起色新年中继续努力工作希家帮助欢迎阅读
酒店工作总结(1)：
客房部工作段时间里学东西客房服务工作更解刻段时间工作总结
客房清洁
客房清洁方面遵守酒店工作指南操作首先进房间先检查房间仔细需重点清洁然拉开窗帘开窗户进行通风洗浴品类进行更换先毛巾类收拾更换新毛巾垃圾清理掉然换新垃圾袋床单套拆然换新整理铺床接做清洗吸尘工作清洁环节做完检查否遗漏没做房间里设施否缺失需补充
段时间工作房间清理简单事情需做步骤开始需事带刻够独立完成然累明白做服务行业需做必须细心耐心做步骤样新客走进房间干净环境住舒服工作种肯定
二公清洁
客房清洁楼梯间走廊清洁需做工作里环境相房间说简单做需细心做异常酒店走廊铺设毯吸尘清理工作更需做异常时候遇客细心饮料撒毯更需时处理避免等干清洗更麻烦时走廊装饰品尘绿植浇水等等工作事带领明白绿植浇水工作天需做植物需水量做记录确定浇水时间够需水量需天天浇水者进行水更换
三工作足处体会
1请扫牌数量够造成客求扫法时告服务员客洗手时戒指饰物没专门存放方易造成丢失
2员工受训面狭窄局限区部门期更专业水更高酒店培训
3IC制卡系统老化接员工作效率降低
4卫生防疫力投入专业导致四害防治工作意
5外围植物养护位室生摆摆放协调品种单调
然清洁工作累辛苦学东西家里卫生做话技巧够前样明白扫拖简单东西清洁窍门更懂事份工作窍门学会
然学东西发现工作中需注意做事方法步骤序需做时候工作太忙容易忙中出错方面工作中需继续优化改善
酒店工作总结(2)：
时光荏苒岁月梭知觉中已20xx年年末回首年禁感慨万千年xx酒店工作第二年生重转折点年中欢笑辛勤汗水充实学东西领导事关心协助断学逐渐调整状态努力适应新单位企业文化发展思路做职工作时断加强身素质提高专业知识技补充新工作岗位断提高努力现年度工作总结：
xx第家工作单位xx酒店里真生重转折点xx陌生里没朋友仅唯位亲时常觉孤独xx家庭里倍感温暖孤单领导关怀事友爱荣幸酒店领导赏识担客房部工作深知领导机会片美丽土扎根生存机会珍惜意份工作时刻提醒努力勤奋团结家围绕着酒店发展策略方针努力进取部门团体组建初期先创出神魂种精神谓团队精神组织凝聚力先基层带领家步步酒店项规章制度履行团队部门必须会勇直前战胜客房部双手实操劳动部门位员工部门重骨干没仅力什事做成团队中果成绩家齐心协力创辛勤成果果出现问题样基层负责做够没够员工真正学学会应掌握知识熟练运工作中基础工作时刻家齐熟知位员工切工作情景解
长处短处量工作中发掘展现长处避短板样效合理运劳动资源工作做周全
年中部门建立班组班前班会规范服务语建立服务间客布草配备例标准交接班交接手续建立服务间清理规范流程职责项卫生清洁专项计划员工周月服务技培训新员工入职培训教材实操培训排班定岗职责制节降耗措施等等部门制度实践工作中起重规范作
淡季时客房区域进行彻底卫生清洁开荒遗留卫生维修问题全面处理时房间需维修问题严重：
1房间门窥镜更换门施工方原先门窥镜卸装新门门厚度样整门镜拆开门里外分装胶粘稳固门镜清楚
2房间镜面玻璃玻璃质量水银印记严重质量问题
3发现20房间卫生间面没漏卫生间水重点没排水漏危险水流量时会卫生间墙体浸泡会溢出屋澳毛毯浸湿造成严重损失问题做分档记录时求服务员班时带着纸笔做房间细致卫生时发现需维修问题逐记录晚班前交服务中心服务中心文员做整体统计问题查出时联系施工方李工李工联系供货商逐预调换修理修完检查检查出修理项工作持续四月份次统计资料报工程部做期维修联系做项进旺季前基修理完毕
淡季时没客没太实践队员实战练担忧担忧旺季立刻接水稳利旺季客流量高峰说实话次团体重接特压力提前做工作布署安排接时心理没底生怕出点差错问题次团队重接深深感受够真够够原部门事心齐劲齐
接务量时候员工停止休息连续加班家没怨言动求忙开够留加班实团体孩子妈妈谁家会没事情呢家选择团体员工工作中身体适没离开岗位休息坚持做完天工作务点点滴滴刻感动着激励着松懈时刻鞭策着怕苦怕累工作态度进取
家心底里目标必须团体做更永争第部门成绩家汗水浇灌出团结致情手足互帮互助走完20xx年没什特殊业绩算稳利年工作中深深体会工作完成容易工作做出色创造性容易调整心态渐渐明白岗位发展增长知识机会果饱满热情做工作成优秀员工果冷淡态度做高尚工作庸工匠
然工作中存着足处期级领导指正教导
1注重工作进度工作资料全面性研究足
工作中太急工作成功度时疏全局细节布署接工作中先急性子量稳住做事前仔细分析周密安排局意识着职工作认真态度职责心工作做做精做细
2事事间部门部门间沟通够
世难事心句实实话确实实事情家者彼间够正确效沟通切困难会迎刃解力量渺团体力量限工作中必须领导学请教部门学沟通学长处补短处更工作奠定基础
3种事务抓精细程度够
领导交予事务部门发生事务中完成基础工作没创新精细工作资料必须改掉粗心毛病效完成工作更酒店宗旨温馨细微追求卓越精神理念运实际工作中终目标事达精品服务标准
4培训布置安排事检查力度够
工作员工培训中前期安排工作勉强算较稳定期进力度够事情安排视已完成事必须持恒始终深深体会重接会议必须亲力亲安排稳妥亲眼亲手做较放心
总公司营理念标准知识背景酒店具体环境相互融合断充实提高身综合事酒店部门繁荣努力新年意味着新起点新机遇新挑战未确定性充满活力似已部门变强光茫留取精华摒弃糟粕纯完成务工作创造业绩精品服务提升身价值更饱满热情投入项工作中酒店全体员工学建谐创辉煌酒店辉煌明天绵薄力
酒店工作总结(3)：
迎崭新年忘记年里究竟做具体益工作工作做完善事件中启发等等开创局面更工作做提高应未雨绸缪总结工作验吸取教训推动年工作开展
**年部完成工作：
1规范区岗位服务语提高客服务质量体现事酒店员专业素养**年元月份针部岗位服务语存规范统现象部号召区搜集区岗位服务语进行留精粗装订成册做客交流语言指南时做培训新员工教材规范服务语执行部员客交流显著提高期员工松懈身求严回原先迹象较遗憾方东西贵坚持贵温知新部加督导检查方面力度
2确保客房出售质量严格执行三级查房制度酒店营收入客房事客房工作首客房达件合格商品出售包括房间卫生设施设备物品配备等切实提高客房质量合格率部严格执行三级查房制度员工查领班普查抽查做层层关力争疏漏降低增加返工单分析查房记录客房项指标检查数反映存问题更直观统计部**年客房质量达标率98
3执行首问职责制实施首问职责制求处线岗位前厅总机服务中心掌握信息量海陆空交通信息旅游资讯重单位电话号码等等员工处理事情灵活应变事客服务需求解决事首问职责制正式执行前已做项准备工作求岗位广泛搜集资料加强培训学扩已知识面便更客供服务首问职责制年元月份正式执行工作较年提高年起转手服务耽误客时间客生气投诉事件年齐
4开展技术练兵培养技术手切实提高客房员实操水做客房卫生服务工作家部年8月起利淡季楼层员工开展技术练兵活动员工扫房间技查房技巧进行考核评定中发现员工操作十分规范科学针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯考核取必须成效房间卫生质量提高查房超时现象少
5建立免查房制度充分发挥员工骨干力量领班更时间精力重心放理员工培训工作员工客房工作加深认识加强员工职责心年10月份家部班组员工骨干签定免查房协议员工工作进行查纠员工参理负责领班休假期间代班工作充分体现出员工身价值酒店信员工工作更热情目前止4申请免查房中出现工作失误减轻领班查房工作量更时间精力放员工理培训工作真正发挥做基层理员工作职
6开展种兴趣班丰富员工业余生活提高员工素质两年着店客源结构断扩展常会境外团日团东南亚国家团队入住客语言交流障碍成做外宾服务难题时俱进利店实外语专业实生办起外语兴趣班员工进行日常(英语日语)语培训研究酒店商务楼层开发增配电脑开通网线员工电脑均陌生时办起电电脑班开办美术班举方面体现特长员工酒店价值方面增长员工知识面丰富员工业余生活
7开源节流降增效点滴做起客房部酒店创收部门时酒店成费高部门着节俭创利润思想部号召全体员工着做起点滴做起杜绝切浪费现象时员工技考核中节做考核项目目加强员工节意识表刻：①家部求员工回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂牙刷梳子回收卖废品收购站②日早晨求退客楼层走道灯关掉中班六点开启查退房拔掉取电牌房间空调均客预抵前开启等等节电措施样日复日执行酒店节俭笔少电费③做物品成控制客房物针酒店部门发预算指标区物品领进行合理划分区月申领物品均定额领货超出定额85确工作需需超出必部门理批示方领取客品领职责
8坚持做部门评优工作努力员工营造良工作氛围部门优秀员工评选方案指导坚持月评出5名优秀员工奖励30元部资讯公布激发员工工作热情充分调动动性觉性构成鼓励先进鞭策进良性竞争局面避免干干坏样家部理工作更加规范化更具创新力充分发挥领班真实理水带动班组员工工作进取性宗旨年11月份酝酿已久家部班组评优方案开始实施评优先进班组脱颖出队伍中混日子员栖身默守成规奋起直追月班组评优结果张榜公布班组领班员工更直观解班组成绩处名次月运行取预期效果
9外围进行绿化改造努力酒店装扮幅完美脸部先酒店正门口店徽绿化带啤酒花园外墙BC栋侧门处进行全面改造栽种黄金梅500株七采扶桑300株九里香200株紫贝万年青1000株剑麻12株木瓜树10株等外围绿化必须改善
10建立工程维修档案踪客房维修状况年开始服务中心建立工程维修档案专项维修项目进行记录便时踪解客房维修状况更力保障出售客房设施设备完性时更解间客房设施设备段时间运转状况
11组织部门审客房部工作逐步ISO9001质量理体系酒店推行ISO9001质量理体系部坚决贯彻执行求分部酒店部门质量目标制定出分部年质量目标根月服务情景汇总工作记录制作出月质量目标分析报告部门酒店服务质量分析供数服务质量改善供利帮忙部分4月6月开展两次审目检验分部工作否ISO质量理体系求认真执行酒店认证工作做准备审核召开首次会议确定审核目范围审员分成两组进行交叉审核审核合格出具合格报告限期整改两次审查出63项合格项均已整改组织实施样活动部审员种锻炼时更客房部工作开展否运行手册程序操作种检验理实践结合程中感运行程序存漏洞规范适现行工作加修正会造成良果年6月家部钥匙理规定做出重新修订时工作程序未研究鉴前厅部根身业务开展新增参观房理规定排房注意事项空房理制度扫描服务工作程序房间办理延住工作程序配送中心新增客衣核程序客衣服务中特殊事项处理客衣核程序客衣码程序送客衣程序客房餐厅布草收发程序工作程序修订出台会客房部ISO9001质量理体系工作更加趋成熟完善
12规范留言服务客感专业理水酒店服务档次服务体现细节封留言信写恰写温馨会留难忘完美感觉部前留言存格式统
13改变开夜床方法服务更具性化性化开夜床基础做天气预报卡片温馨提示卡片放置客床欧洲奥运会欢乐节期间客送日节目预告片店客起居生活出行供方便次受客表扬总客供超出客期值服务努力目标号召员工做心注意留心观察客生活惯掌握客更详实资料包括里目民族等等供针性特点服务时服务创新需发散思维懂什样服务动客**年项工作做然年起色离创新服务距离
14提高散客房价增加客房销售收入前台实施UPSALL方案拓展散客市场带动商务客房销售前厅部出台散客增销方案店领导支持年9月份正式开始实施钟销售方式接员销售业绩直接奖金挂钩员工进取性高截止目前利酒店散客额外增销民币18000元
15确保查退房时准确保证查房时性准确率高部难点果做仅仅客留印象会酒店带济损失断摸索根酒店入住会议团旅游团特点没确切退房时间情景会动找关负责总机听醒时间解客醒时间推算客退房时间提前做员安排次接第二天退房量较集中时通知中班员工动留夜班员工齐查房时继续日工作工作十分辛苦样避免客投诉办理退房时间长确保查房时准确性员工豪怨言统计年查退房时准确性较年明显提高退房问题未前收达成识着维护酒店利益原继续努力
16宅急送公司合作客供更方便快捷邮寄行李托运业务目前客委托邮寄业务增项业务开展更方便更快捷满足店客需求部广州宅急送快运公司海口分公司合作前厅部设立****点客办理项邮寄托运业务10月底签订协议试行月效果较明显酒店增加份额外收入
17提倡环保创绿色饭店提倡环保创绿色饭店店年初客房摆放环保卡指住店客需更换床品环保卡放置枕头床卫生间摆放环保筐样意样国家节俭水源时酒店节俭24万元布草洗涤费
二**年里接200会议出售客房78234间接150538次收宾客意见信58封中店项设施设备服务质量予肯定24封店提出意见提议34封收宾客表扬信30封效投诉20起(截止12月19日)宾客提意见表扬重视正确理应做酒店享完财富20xx年日里扬帆起航踏新征程
酒店工作总结(4)：
路欢歌笑语路风雨兼程送走20xx年迎充满期20xx年回首酒店年里新奇欣喜感动感激存年时间然短暂言收获丰硕里天历件事接触程含金量绝亚十年校门里学价值感激李总难学机会细致入微指导感激王理微关怀感激综合部全体成员工作配合生活顾具体工作总结：
工作方面
段日子里解酒店指导方针布局建设部门划分工种分配员定位等然情景综合部行办公室职联系领导员工重部门荣幸成团体中员天负责收餐票然琐碎体现出酒店理严格性先进性质量检查企业必备重安全保障部门作服务行业质量检查更重中重客房卫生情景餐饮服务员仪表仪容影响酒店营发展初明白刻拥双洞察眼睛提高收获板报酒店宣传窗口出版报仅仅提高写作水增强语言表达事评估期间承蒙李总信王理帮忙整理两份评估材料深切感受语言罗列功底逻辑思维欠缺线服务收获方然辛苦然紧张学会整理房间开夜床摆放具美观性等知识专家迎送中解专家喜时信息反馈便更服务xx月x号评估工作结束时候正巧xx学生供需见面会xx召开毕业生说重久前便做准备楼层服务员确实忙废寝忘食
加班加点感动然学生酒店员工样没参加招聘会讲说伟样团结奉献务实团体感动奉献私温暖活力火热发亮企业财富壮资
二学心
作事业单位属营类场——国际饭店独特优越性理体制发展规模已成行业中佼佼者员工整体素质学特定氛围熏染领导者够高瞻远瞩开拓外部市场时切身员工利益研究够识体顾局观念然新兴企业更具生命力创造力企业天期
事物发展具两面性作新兴企业市场竞争浪潮击必须会展露出柔弱面必须会矛盾问题产生找解决问题途径会更层楼竞争企业发展动力关键掌握竞争技巧避免竞争增强创新意识勇破传统观念营观念理创新逐步市场理机制拢塑造具佳特色品牌企业
样件事样留言千差万规范留言服务年前厅服务中心集中员讨留言服务做更终构成统写作模式类型事样客留言时坚持致许客察觉点仅明白提高
少意气风发少踌躇满志少年少轻狂少欢歌笑语昨日日记里画终结未年日作起点新目标新挑战应新起色新年中继续努力工作勤汇报勤学勤总结终祝愿酒店澄澈洗晴空里策马奔腾祝愿位理工作征程中勇直前生跑道帆风祝愿位仁新年里续写生新辉煌
酒店工作总结(5)：
16年国家政策持续收紧年酒店业继续面巨挑战年应复杂严峻济环境客源市场激烈竞争瀛洲园酒店全体干部职工酒店董事会领导力关心支持帮公司正确领导坚持市场导16年国家政策持续收紧年酒店业继续面巨挑战年应复杂严峻济环境客源市场激烈竞争瀛洲园酒店全体干部职工酒店董事会领导力关心支持帮公司正确领导坚持市场导济效益中心细化理手段凝心聚力迎难狠抓企业营理效应复杂变市场环境努力克服增收难度断加成支出断增加等实际困难实现营稳健发展超额完成年初营指标项工作取良成绩
现酒店16年项营理工作简汇报：
营指标执行良营收入稳增长
16年瀛洲园酒店认真分析握酒店业发展形势坚持政策风标认真分析市场状况时调整营思路创新开发客源市场团结心振奋精神迎难矢志争先戮力谋发展抢商机抓创收增效益年度计划营指标完成良
16年酒店营业务收入计xx万元较14年期增长xx0万元增长率x超年初制定xx万目标务x万较12年期增长x万元酒店16年开业历史新高
中客房部实现收入x万元较16年增加x月均收入x万元全年均维修房数量x间16年减少3间全年客房均出租率x较16期增长x均房价xx元间夜较16年期升x
餐娱部实现收入xx万元月均收入x万元
中：餐饮部收入x万元较16年增加x茶坊收入xx万元较16年增加x
房屋租金等收入x万元
二培植营亮点营创收业绩斐然
16年酒店政务接量进步紧缩市场环境尤严峻困难定稿版环境酒店着服务产品创新面众降低门槛服务众鼓动全面促销力创效益指导思想逆势实现项营指标持续
益董事会时指导鼓励市场环境准确预测营思路时调整精细化性化特色化产品断拓展思路制造卖点争取客源稳定效益年开展工作：稳抓宴会销售市场牢牢抓住婚寿宴请红白喜事接针会理客源较固定情景加快菜肴新品研发根会理客口味断进行菜品改良创新
零餐做足功夫推出瀛洲园江湖菜系列家常菜品降低门槛亲民价格供星级菜品服务成功实现政务接面众消费餐饮转型运行程中社会界消费者致评
客房克服设施设备进步老化利素灵活调整营思路方式时制宜采取种措施挽留客户方面强化软件理加服务员专业培训力度改善服务态度提高服务品质方面牢牢抓住政务商务客源时进取拓展散客市场散客收入较16年增加1883
16年房间出租总数16年涨x间均月涨约15间均天涨约67间房间出租率较16涨6均房价提高1015元房费收入涨xx元房费收入房间出租数表现出极强增长势头
致力创造新卖点进行客房迷吧卖品品种价格调整优化卖品结构食品流通加强报损率降低客选品种增加客评
16年鲜花水果迷吧收入xxx元较16年增长加强促销力度扩展络营销
改变瀛洲园等客门做法进取走出充分利类台开展宣传促销工作利型户外流动广告车公交车出租车楼宇广告电视机外出设点宣传走访单位店外宣传广告等方式酒店进行全方位力度宣传
深化络合作扩展络营销建立订房协作等手段客房营带相稳定客源
三做做强酒店品牌创先争优成果丰硕争树流品牌做会理酒店行业标杆店年坚定移发展宗旨营理念
16星级复核工作契机酒店重点部位进行整改翻新部门运营手册进行重新梳理更新中关饭店运营质量部门进行严格求进步提高酒店服务品质
酒店利四川省星评专家组严格考评获高评价外酒店利省级食品安全示范单位复核
消防安全工作部门充分肯定
16年瀛洲园酒店更四川省民政府评定四川服务名牌成全州首获殊荣服务类单位
继酒店评定四星级饭店绿色旅游饭店获荣誉
进步提升酒店形象巩固优良口碑更印证坚持争树流品牌争做行业标杆发展思路必性重性正确性
种肯定回报更种鼓励鞭策
四造精细服务品牌整体服务水提升
做精做细造精细化性化亲情化服务酒店服务品质建设核心资料
培育构成亲切客真情服务酒店氛围构建谐客际关系造精细服务品牌酒店高度重视员工思想教育素质建设拟定系统培训计划定期组织实施开展新员工入职培训岗位应知应会培训服务案例培训情景实操培训礼仪礼节培训安全知识培训部门理专项培训项服务技展示活动等等
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
少意气风发少踌躇满志少年少轻狂少欢歌笑语昨日日记里画终结未年日作起点新目标新挑战应新起色新年中继续努力工作希家帮助欢迎阅读
酒店工作总结(1)：
客房部工作段时间里学东西客房服务工作更解刻段时间工作总结
客房清洁
客房清洁方面遵守酒店工作指南操作首先进房间先检查房间仔细需重点清洁然拉开窗帘开窗户进行通风洗浴品类进行更换先毛巾类收拾更换新毛巾垃圾清理掉然换新垃圾袋床单套拆然换新整理铺床接做清洗吸尘工作清洁环节做完检查否遗漏没做房间里设施否缺失需补充
段时间工作房间清理简单事情需做步骤开始需事带刻够独立完成然累明白做服务行业需做必须细心耐心做步骤样新客走进房间干净环境住舒服工作种肯定
二公清洁
客房清洁楼梯间走廊清洁需做工作里环境相房间说简单做需细心做异常酒店走廊铺设毯吸尘清理工作更需做异常时候遇客细心饮料撒毯更需时处理避免等干清洗更麻烦时走廊装饰品尘绿植浇水等等工作事带领明白绿植浇水工作天需做植物需水量做记录确定浇水时间够需水量需天天浇水者进行水更换
三工作足处体会
1请扫牌数量够造成客求扫法时告服务员客洗手时戒指饰物没专门存放方易造成丢失
2员工受训面狭窄局限区部门期更专业水更高酒店培训
3IC制卡系统老化接员工作效率降低
4卫生防疫力投入专业导致四害防治工作意
5外围植物养护位室生摆摆放协调品种单调
然清洁工作累辛苦学东西家里卫生做话技巧够前样明白扫拖简单东西清洁窍门更懂事份工作窍门学会
然学东西发现工作中需注意做事方法步骤序需做时候工作太忙容易忙中出错方面工作中需继续优化改善
酒店工作总结(2)：
时光荏苒岁月梭知觉中已20xx年年末回首年禁感慨万千年xx酒店工作第二年生重转折点年中欢笑辛勤汗水充实学东西领导事关心协助断学逐渐调整状态努力适应新单位企业文化发展思路做职工作时断加强身素质提高专业知识技补充新工作岗位断提高努力现年度工作总结：
xx第家工作单位xx酒店里真生重转折点xx陌生里没朋友仅唯位亲时常觉孤独xx家庭里倍感温暖孤单领导关怀事友爱荣幸酒店领导赏识担客房部工作深知领导机会片美丽土扎根生存机会珍惜意份工作时刻提醒努力勤奋团结家围绕着酒店发展策略方针努力进取部门团体组建初期先创出神魂种精神谓团队精神组织凝聚力先基层带领家步步酒店项规章制度履行团队部门必须会勇直前战胜客房部双手实操劳动部门位员工部门重骨干没仅力什事做成团队中果成绩家齐心协力创辛勤成果果出现问题样基层负责做够没够员工真正学学会应掌握知识熟练运工作中基础工作时刻家齐熟知位员工切工作情景解
长处短处量工作中发掘展现长处避短板样效合理运劳动资源工作做周全
年中部门建立班组班前班会规范服务语建立服务间客布草配备例标准交接班交接手续建立服务间清理规范流程职责项卫生清洁专项计划员工周月服务技培训新员工入职培训教材实操培训排班定岗职责制节降耗措施等等部门制度实践工作中起重规范作
淡季时客房区域进行彻底卫生清洁开荒遗留卫生维修问题全面处理时房间需维修问题严重：
1房间门窥镜更换门施工方原先门窥镜卸装新门门厚度样整门镜拆开门里外分装胶粘稳固门镜清楚
2房间镜面玻璃玻璃质量水银印记严重质量问题
3发现20房间卫生间面没漏卫生间水重点没排水漏危险水流量时会卫生间墙体浸泡会溢出屋澳毛毯浸湿造成严重损失问题做分档记录时求服务员班时带着纸笔做房间细致卫生时发现需维修问题逐记录晚班前交服务中心服务中心文员做整体统计问题查出时联系施工方李工李工联系供货商逐预调换修理修完检查检查出修理项工作持续四月份次统计资料报工程部做期维修联系做项进旺季前基修理完毕
淡季时没客没太实践队员实战练担忧担忧旺季立刻接水稳利旺季客流量高峰说实话次团体重接特压力提前做工作布署安排接时心理没底生怕出点差错问题次团队重接深深感受够真够够原部门事心齐劲齐
接务量时候员工停止休息连续加班家没怨言动求忙开够留加班实团体孩子妈妈谁家会没事情呢家选择团体员工工作中身体适没离开岗位休息坚持做完天工作务点点滴滴刻感动着激励着松懈时刻鞭策着怕苦怕累工作态度进取
家心底里目标必须团体做更永争第部门成绩家汗水浇灌出团结致情手足互帮互助走完20xx年没什特殊业绩算稳利年工作中深深体会工作完成容易工作做出色创造性容易调整心态渐渐明白岗位发展增长知识机会果饱满热情做工作成优秀员工果冷淡态度做高尚工作庸工匠
然工作中存着足处期级领导指正教导
1注重工作进度工作资料全面性研究足
工作中太急工作成功度时疏全局细节布署接工作中先急性子量稳住做事前仔细分析周密安排局意识着职工作认真态度职责心工作做做精做细
2事事间部门部门间沟通够
世难事心句实实话确实实事情家者彼间够正确效沟通切困难会迎刃解力量渺团体力量限工作中必须领导学请教部门学沟通学长处补短处更工作奠定基础
3种事务抓精细程度够
领导交予事务部门发生事务中完成基础工作没创新精细工作资料必须改掉粗心毛病效完成工作更酒店宗旨温馨细微追求卓越精神理念运实际工作中终目标事达精品服务标准
4培训布置安排事检查力度够
工作员工培训中前期安排工作勉强算较稳定期进力度够事情安排视已完成事必须持恒始终深深体会重接会议必须亲力亲安排稳妥亲眼亲手做较放心
总公司营理念标准知识背景酒店具体环境相互融合断充实提高身综合事酒店部门繁荣努力新年意味着新起点新机遇新挑战未确定性充满活力似已部门变强光茫留取精华摒弃糟粕纯完成务工作创造业绩精品服务提升身价值更饱满热情投入项工作中酒店全体员工学建谐创辉煌酒店辉煌明天绵薄力
酒店工作总结(3)：
迎崭新年忘记年里究竟做具体益工作工作做完善事件中启发等等开创局面更工作做提高应未雨绸缪总结工作验吸取教训推动年工作开展
**年部完成工作：
1规范区岗位服务语提高客服务质量体现事酒店员专业素养**年元月份针部岗位服务语存规范统现象部号召区搜集区岗位服务语进行留精粗装订成册做客交流语言指南时做培训新员工教材规范服务语执行部员客交流显著提高期员工松懈身求严回原先迹象较遗憾方东西贵坚持贵温知新部加督导检查方面力度
2确保客房出售质量严格执行三级查房制度酒店营收入客房事客房工作首客房达件合格商品出售包括房间卫生设施设备物品配备等切实提高客房质量合格率部严格执行三级查房制度员工查领班普查抽查做层层关力争疏漏降低增加返工单分析查房记录客房项指标检查数反映存问题更直观统计部**年客房质量达标率98
3执行首问职责制实施首问职责制求处线岗位前厅总机服务中心掌握信息量海陆空交通信息旅游资讯重单位电话号码等等员工处理事情灵活应变事客服务需求解决事首问职责制正式执行前已做项准备工作求岗位广泛搜集资料加强培训学扩已知识面便更客供服务首问职责制年元月份正式执行工作较年提高年起转手服务耽误客时间客生气投诉事件年齐
4开展技术练兵培养技术手切实提高客房员实操水做客房卫生服务工作家部年8月起利淡季楼层员工开展技术练兵活动员工扫房间技查房技巧进行考核评定中发现员工操作十分规范科学针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯考核取必须成效房间卫生质量提高查房超时现象少
5建立免查房制度充分发挥员工骨干力量领班更时间精力重心放理员工培训工作员工客房工作加深认识加强员工职责心年10月份家部班组员工骨干签定免查房协议员工工作进行查纠员工参理负责领班休假期间代班工作充分体现出员工身价值酒店信员工工作更热情目前止4申请免查房中出现工作失误减轻领班查房工作量更时间精力放员工理培训工作真正发挥做基层理员工作职
6开展种兴趣班丰富员工业余生活提高员工素质两年着店客源结构断扩展常会境外团日团东南亚国家团队入住客语言交流障碍成做外宾服务难题时俱进利店实外语专业实生办起外语兴趣班员工进行日常(英语日语)语培训研究酒店商务楼层开发增配电脑开通网线员工电脑均陌生时办起电电脑班开办美术班举方面体现特长员工酒店价值方面增长员工知识面丰富员工业余生活
7开源节流降增效点滴做起客房部酒店创收部门时酒店成费高部门着节俭创利润思想部号召全体员工着做起点滴做起杜绝切浪费现象时员工技考核中节做考核项目目加强员工节意识表刻：①家部求员工回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂牙刷梳子回收卖废品收购站②日早晨求退客楼层走道灯关掉中班六点开启查退房拔掉取电牌房间空调均客预抵前开启等等节电措施样日复日执行酒店节俭笔少电费③做物品成控制客房物针酒店部门发预算指标区物品领进行合理划分区月申领物品均定额领货超出定额85确工作需需超出必部门理批示方领取客品领职责
8坚持做部门评优工作努力员工营造良工作氛围部门优秀员工评选方案指导坚持月评出5名优秀员工奖励30元部资讯公布激发员工工作热情充分调动动性觉性构成鼓励先进鞭策进良性竞争局面避免干干坏样家部理工作更加规范化更具创新力充分发挥领班真实理水带动班组员工工作进取性宗旨年11月份酝酿已久家部班组评优方案开始实施评优先进班组脱颖出队伍中混日子员栖身默守成规奋起直追月班组评优结果张榜公布班组领班员工更直观解班组成绩处名次月运行取预期效果
9外围进行绿化改造努力酒店装扮幅完美脸部先酒店正门口店徽绿化带啤酒花园外墙BC栋侧门处进行全面改造栽种黄金梅500株七采扶桑300株九里香200株紫贝万年青1000株剑麻12株木瓜树10株等外围绿化必须改善
10建立工程维修档案踪客房维修状况年开始服务中心建立工程维修档案专项维修项目进行记录便时踪解客房维修状况更力保障出售客房设施设备完性时更解间客房设施设备段时间运转状况
11组织部门审客房部工作逐步ISO9001质量理体系酒店推行ISO9001质量理体系部坚决贯彻执行求分部酒店部门质量目标制定出分部年质量目标根月服务情景汇总工作记录制作出月质量目标分析报告部门酒店服务质量分析供数服务质量改善供利帮忙部分4月6月开展两次审目检验分部工作否ISO质量理体系求认真执行酒店认证工作做准备审核召开首次会议确定审核目范围审员分成两组进行交叉审核审核合格出具合格报告限期整改两次审查出63项合格项均已整改组织实施样活动部审员种锻炼时更客房部工作开展否运行手册程序操作种检验理实践结合程中感运行程序存漏洞规范适现行工作加修正会造成良果年6月家部钥匙理规定做出重新修订时工作程序未研究鉴前厅部根身业务开展新增参观房理规定排房注意事项空房理制度扫描服务工作程序房间办理延住工作程序配送中心新增客衣核程序客衣服务中特殊事项处理客衣核程序客衣码程序送客衣程序客房餐厅布草收发程序工作程序修订出台会客房部ISO9001质量理体系工作更加趋成熟完善
12规范留言服务客感专业理水酒店服务档次服务体现细节封留言信写恰写温馨会留难忘完美感觉部前留言存格式统
13改变开夜床方法服务更具性化性化开夜床基础做天气预报卡片温馨提示卡片放置客床欧洲奥运会欢乐节期间客送日节目预告片店客起居生活出行供方便次受客表扬总客供超出客期值服务努力目标号召员工做心注意留心观察客生活惯掌握客更详实资料包括里目民族等等供针性特点服务时服务创新需发散思维懂什样服务动客**年项工作做然年起色离创新服务距离
14提高散客房价增加客房销售收入前台实施UPSALL方案拓展散客市场带动商务客房销售前厅部出台散客增销方案店领导支持年9月份正式开始实施钟销售方式接员销售业绩直接奖金挂钩员工进取性高截止目前利酒店散客额外增销民币18000元
15确保查退房时准确保证查房时性准确率高部难点果做仅仅客留印象会酒店带济损失断摸索根酒店入住会议团旅游团特点没确切退房时间情景会动找关负责总机听醒时间解客醒时间推算客退房时间提前做员安排次接第二天退房量较集中时通知中班员工动留夜班员工齐查房时继续日工作工作十分辛苦样避免客投诉办理退房时间长确保查房时准确性员工豪怨言统计年查退房时准确性较年明显提高退房问题未前收达成识着维护酒店利益原继续努力
16宅急送公司合作客供更方便快捷邮寄行李托运业务目前客委托邮寄业务增项业务开展更方便更快捷满足店客需求部广州宅急送快运公司海口分公司合作前厅部设立****点客办理项邮寄托运业务10月底签订协议试行月效果较明显酒店增加份额外收入
17提倡环保创绿色饭店提倡环保创绿色饭店店年初客房摆放环保卡指住店客需更换床品环保卡放置枕头床卫生间摆放环保筐样意样国家节俭水源时酒店节俭24万元布草洗涤费
二**年里接200会议出售客房78234间接150538次收宾客意见信58封中店项设施设备服务质量予肯定24封店提出意见提议34封收宾客表扬信30封效投诉20起(截止12月19日)宾客提意见表扬重视正确理应做酒店享完财富20xx年日里扬帆起航踏新征程
酒店工作总结(4)：
路欢歌笑语路风雨兼程送走20xx年迎充满期20xx年回首酒店年里新奇欣喜感动感激存年时间然短暂言收获丰硕里天历件事接触程含金量绝亚十年校门里学价值感激李总难学机会细致入微指导感激王理微关怀感激综合部全体成员工作配合生活顾具体工作总结：
工作方面
段日子里解酒店指导方针布局建设部门划分工种分配员定位等然情景综合部行办公室职联系领导员工重部门荣幸成团体中员天负责收餐票然琐碎体现出酒店理严格性先进性质量检查企业必备重安全保障部门作服务行业质量检查更重中重客房卫生情景餐饮服务员仪表仪容影响酒店营发展初明白刻拥双洞察眼睛提高收获板报酒店宣传窗口出版报仅仅提高写作水增强语言表达事评估期间承蒙李总信王理帮忙整理两份评估材料深切感受语言罗列功底逻辑思维欠缺线服务收获方然辛苦然紧张学会整理房间开夜床摆放具美观性等知识专家迎送中解专家喜时信息反馈便更服务xx月x号评估工作结束时候正巧xx学生供需见面会xx召开毕业生说重久前便做准备楼层服务员确实忙废寝忘食
加班加点感动然学生酒店员工样没参加招聘会讲说伟样团结奉献务实团体感动奉献私温暖活力火热发亮企业财富壮资
二学心
作事业单位属营类场——国际饭店独特优越性理体制发展规模已成行业中佼佼者员工整体素质学特定氛围熏染领导者够高瞻远瞩开拓外部市场时切身员工利益研究够识体顾局观念然新兴企业更具生命力创造力企业天期
事物发展具两面性作新兴企业市场竞争浪潮击必须会展露出柔弱面必须会矛盾问题产生找解决问题途径会更层楼竞争企业发展动力关键掌握竞争技巧避免竞争增强创新意识勇破传统观念营观念理创新逐步市场理机制拢塑造具佳特色品牌企业
样件事样留言千差万规范留言服务年前厅服务中心集中员讨留言服务做更终构成统写作模式类型事样客留言时坚持致许客察觉点仅明白提高
少意气风发少踌躇满志少年少轻狂少欢歌笑语昨日日记里画终结未年日作起点新目标新挑战应新起色新年中继续努力工作勤汇报勤学勤总结终祝愿酒店澄澈洗晴空里策马奔腾祝愿位理工作征程中勇直前生跑道帆风祝愿位仁新年里续写生新辉煌
酒店工作总结(5)：
16年国家政策持续收紧年酒店业继续面巨挑战年应复杂严峻济环境客源市场激烈竞争瀛洲园酒店全体干部职工酒店董事会领导力关心支持帮公司正确领导坚持市场导16年国家政策持续收紧年酒店业继续面巨挑战年应复杂严峻济环境客源市场激烈竞争瀛洲园酒店全体干部职工酒店董事会领导力关心支持帮公司正确领导坚持市场导济效益中心细化理手段凝心聚力迎难狠抓企业营理效应复杂变市场环境努力克服增收难度断加成支出断增加等实际困难实现营稳健发展超额完成年初营指标项工作取良成绩
现酒店16年项营理工作简汇报：
营指标执行良营收入稳增长
16年瀛洲园酒店认真分析握酒店业发展形势坚持政策风标认真分析市场状况时调整营思路创新开发客源市场团结心振奋精神迎难矢志争先戮力谋发展抢商机抓创收增效益年度计划营指标完成良
16年酒店营业务收入计xx万元较14年期增长xx0万元增长率x超年初制定xx万目标务x万较12年期增长x万元酒店16年开业历史新高
中客房部实现收入x万元较16年增加x月均收入x万元全年均维修房数量x间16年减少3间全年客房均出租率x较16期增长x均房价xx元间夜较16年期升x
餐娱部实现收入xx万元月均收入x万元
中：餐饮部收入x万元较16年增加x茶坊收入xx万元较16年增加x
房屋租金等收入x万元
二培植营亮点营创收业绩斐然
16年酒店政务接量进步紧缩市场环境尤严峻困难定稿版环境酒店着服务产品创新面众降低门槛服务众鼓动全面促销力创效益指导思想逆势实现项营指标持续
益董事会时指导鼓励市场环境准确预测营思路时调整精细化性化特色化产品断拓展思路制造卖点争取客源稳定效益年开展工作：稳抓宴会销售市场牢牢抓住婚寿宴请红白喜事接针会理客源较固定情景加快菜肴新品研发根会理客口味断进行菜品改良创新
零餐做足功夫推出瀛洲园江湖菜系列家常菜品降低门槛亲民价格供星级菜品服务成功实现政务接面众消费餐饮转型运行程中社会界消费者致评
客房克服设施设备进步老化利素灵活调整营思路方式时制宜采取种措施挽留客户方面强化软件理加服务员专业培训力度改善服务态度提高服务品质方面牢牢抓住政务商务客源时进取拓展散客市场散客收入较16年增加1883
16年房间出租总数16年涨x间均月涨约15间均天涨约67间房间出租率较16涨6均房价提高1015元房费收入涨xx元房费收入房间出租数表现出极强增长势头
致力创造新卖点进行客房迷吧卖品品种价格调整优化卖品结构食品流通加强报损率降低客选品种增加客评
16年鲜花水果迷吧收入xxx元较16年增长加强促销力度扩展络营销
改变瀛洲园等客门做法进取走出充分利类台开展宣传促销工作利型户外流动广告车公交车出租车楼宇广告电视机外出设点宣传走访单位店外宣传广告等方式酒店进行全方位力度宣传
深化络合作扩展络营销建立订房协作等手段客房营带相稳定客源
三做做强酒店品牌创先争优成果丰硕争树流品牌做会理酒店行业标杆店年坚定移发展宗旨营理念
16星级复核工作契机酒店重点部位进行整改翻新部门运营手册进行重新梳理更新中关饭店运营质量部门进行严格求进步提高酒店服务品质
酒店利四川省星评专家组严格考评获高评价外酒店利省级食品安全示范单位复核
消防安全工作部门充分肯定
16年瀛洲园酒店更四川省民政府评定四川服务名牌成全州首获殊荣服务类单位
继酒店评定四星级饭店绿色旅游饭店获荣誉
进步提升酒店形象巩固优良口碑更印证坚持争树流品牌争做行业标杆发展思路必性重性正确性
种肯定回报更种鼓励鞭策
四造精细服务品牌整体服务水提升
做精做细造精细化性化亲情化服务酒店服务品质建设核心资料
培育构成亲切客真情服务酒店氛围构建谐客际关系造精细服务品牌酒店高度重视员工思想教育素质建设拟定系统培训计划定期组织实施开展新员工入职培训岗位应知应会培训服务案例培训情景实操培训礼仪礼节培训安全知识培训部门理专项培训项服务技展示活动等等
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
