《人力资源百科精编大全》经典珍藏版(职位分析)——餐厅经理


    餐厅理
    职位名称
    餐厅理
    职位代码

    属部门

    职 系

    职等职级

    直属级

    薪金标准

    填写日期

    核 准

    职位概
    理餐厅日常运营活动完成餐厅营业指标提供高质量餐饮服务
    工作容
    理餐厅日常事务领导员工提供优质餐饮服务
    餐厅营食品饮料进行成预算制定采购计划执行
    参食品准备协商制定餐馆营计划
    雇佣理餐厅员工
    保证餐厅提供食品质量处理客户投诉
    审核日常财务报表确保预算范围营开支达效
    职资格
    教育背景
    ◆专业限专学历
    培训历
    ◆受餐饮文化礼仪餐饮理服务理财会基知识等方面培训

    ◆3年等职位业验
    技技巧
    ◆熟悉餐厅餐饮服务运作理餐饮知识理验
    ◆熟悉餐厅项理工作流程理规范
    ◆熟悉行业竞争动具服务质量市场效益意识
    ◆较强组织理协调力
    ◆熟练操作办公软件
    态 度
    ◆形象气质佳精力旺盛综合素质较具服务意识
    ◆较强责心服务意识团队合作精神善沟通
    ◆工作踏实承担较工作压力
    工作条件
    工作场办公室
    环境状况舒适
    危 险 性基危险职业病危险

    直接属 间接属
    晋升方 轮转岗位

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    文档贡献者

    m***8

    贡献于2015-10-05

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