前厅部员工素质培养
1仪容仪表规范
A班酒店规定统着装佩戴工号牌工服干净整洁
B站立行资势端正体
C头发符合酒店规定
D员工留长指甲女员工浓妆艳抹涂色指甲带饰物
E浓香水
2礼节礼貌规范
A称呼客时恰称呼
B热情动问候客先女男宾原
C注意应答礼节
D客保持应距离分意
3言谈规范
A客交谈时语言清楚简洁准确
B语速适中语调轻柔表情然
C回答问题时说知道
D事客面前说家乡话扎堆聊天
E事议客非
F注意接电话规范
G客争辩做损酒店形象事情
H班带表露情绪甚影响工作
4举止规范
A举止落落方然诚恳
B精神状态良情绪饱满
C双手插腰玩弄东西
D双腿站直身体东倒西歪双脚露出鞋外
F手势规范双手递接
G客服务时流露出山厌烦冷淡僵硬表情
5综合素质规范
A热情客交际力强
B精明干巧妙推销技巧
C机智灵活较强应便力
D说会道硬语言沟通力
二前厅部环境设施维护
1酒店门厅维护
A求行李生岗位职责驻守门送迎客
B求位员工尤行李员关注厅秩序包括厅沙发休息区厅卫生等
C求班员工酒店厅逗留
2前厅灯光否通风良维护
A行李生控制厅灯光开关注意厅厅外灯光较
B关注厅通风效果时工程部门反映
3厅装饰物植物定期维护
4前台设备部资料资料架维护
A求前台员工觉维护爱惜
B部门领导定期进行检查
5私酒店客设施次性品
三前厅部部门理衔接配合工作理
1包括接收银礼宾部总机房等部门理
A未级批准私换班调班
B迟早退
C班时间休息区睡觉
D服级领导安排顶撞级态度端正
E班时间做工作关事情
F岗位事亲戚闲聊应懂注意场合
G工作时间私外出
I坐客电梯
J规定时间完餐
K泄露客隐私泄露酒店机秘
L班时间饮酒
M杜绝偷盗客事财务等恶劣行
N杜绝重房事件发生
O客标准普通话
P班时间玩电脑游戏
Q天工作情况交重事项仔细体现交班
R禁止私开房
2部门间配合工作理
A部门间沟通存问题进行总结必时进行交谈会
B开展利增进部门间谐娱乐活动
3部门工作流程熟悉
A熟悉酒店应知应会客般询问妥善处理
B熟悉值岗位职责
C会灵活处理般突发事件处理技巧
D熟悉电话礼仪
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