时间忙碌工作中知觉年领导关心事热情帮助通身懈努力工作取定成果存诸足回顾年年许失落伤心成功开心重努力未说性变相信真满意事压着坚持挺生活情绪样说没起落少历风风雨雨酸甜苦辣次次波折困难时候真怀凝直想错什会样次次气
培训方面:
1托盘领房间送餐流程
2中型宴会部门帮忙跑菜相关知识讲解
3宾馆相关制度培训督导
4出菜途径相关安全意识
5班组进行学酱料制作
二理方面
1级级模范直坚持身作班组非常团结
2样公公正公开做事
3性格方面理方式
42xxxx年传菜全年离职数23XX年传菜全年离职数4 2xxxx年较稳定年
三作负责传菜工作
1负责厅面酱料运转
2传菜出菜相应输出控制
3传菜手协调
4认真做天项工作
5认真学仓储知识努力考试晋升
6利休息时间进行计算机培训
7学东西充实
希年天踏新台阶更层楼
作五星级酒店服务生做事细节礼仪方面求特严格前厅部酒店第窗口服务员素质直接反映该酒店服务质量理水作服务员天面量宾客影响面服务工作中特讲究礼仪宾客留美印象 面作服务生鉴定
首先外形象作总台服务员着装整洁浓妆艳抹佩戴贵重饰物讲究卫生班前忌吃强烈刺激味食物站立服务中始终精神饱满宾客笑脸相迎动热情敬业精神便离开工作岗位办私事工作时间旁
闲聊宾客理睬情况宾客发生争执文明礼貌语言讥笑讽刺客言语粗俗举止粗鲁
次工作态度服务态度热心诚恳宾客服务满投诉时耐心倾听诚恳接受断宾客话头更置理宾客真诚致歉马着手解决问题做宾客视仁热情服务
做问必答百问厌回答问询简洁明词准确口齿清晰酒店场位置服务时间种设施执掌许概等模糊词语回答宾客问讯 接宾客问询时热心参谋单位情况解熟悉熟悉服务性行业关情况旅游景点返路线交通工具购物场等关信息便时宾客提供服务避免问三知
宾客遇困难时切努力帮助理拒绝代宾客修理物品等满足宾客求时候时宾客致歉求谅解意编造理推诿搪塞 答应宾客事定守信疏忽意甚遗忘
宾客离店总台结账态度热情办理迅速准确免耽搁宾客时间场核项收费情况钱款面结清结账完毕应宾客致谢欢迎宾客次光知道适告语宾客留深刻印象吸引宾客
努力然取错效果然存足工作中定断学断加强争取更优秀表现
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