酒店工作自我鉴定

酒店工作鉴定
　　时间意间许考验许宝贵验针xx酒店财务工作具体情况：
　　会计基础工作方面
　　确保财务核算酒店项工作中发挥准确指导作遵守财务制度前提认真履行财务工作求正确发挥会计工作重性
　　二日常工作方面
　　做日常酒店菜品价格巡查工作发现菜品价格问题时做出书面汇报计算出毛利率保证餐饮产品毛利率低50jbq范文全
　　三会计理方面
　　酒店XX年8月试开业资产众价值极针种情况会计制度求进行资产理基础更加条紊坚持集团项制度严格执行集团财务部发资产理办法部资产调拨程序认真设置整体资产账簿帐外资产设置备查登记求部门建立资产理卡片建全资产台帐
　　四工作
　　1 酒店筹备阶段开业部门工作利进行财务部编写部门岗位工作职责关部门业务配合工作流程
　　2 熟悉掌握员工思想状况工作表现业务水定期召开部门协调会议
　　3 时填制酒店纳税申报表时申报纳税遇问题时集团财务部进行沟通解决
　　五原料方面
　　针原料购进售出存干品种件计算整进整出整进整出原料品种方面制订日售卖盘存表便更准确解厨房成损耗
　　工作鉴定工作中工作方法进行改进继续完善进货采购环节工作流程减少纰漏严格关更控制酒店成费加业务学力度加强部门员业务培训提高工作效率时部门沟通做解决细节问题促进工作全面开展部门台帐勤检查勤监督时核配合相互协作领导参谋财务工作明年更台阶
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