食堂防火制度

食堂防火制度
　　伙房煤气天然气液化石油气炉灶等火种设备专加强理常检查道角阀否漏气发现问题时解决禁止明火检查带气设备
　　二煤气天然气液化气先点火开气气瓶炉灶保持米距离
　　三做油炸食品时油量超容器三分二油温高跑油员离开炉灶
　　四电气设备应做防潮处理保持良绝缘开关闸刀保险器应装安全位置
　　五配置相应消防器材工作员熟悉放置点方法
　　六工作员离开伙房时应熄火切断电源关窗锁门
　　七天工作完毕确定专负责查验水电气安全事项落实情况
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文档贡献者

贡献于2014-06-11

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