正统西餐饮食礼仪:吃蔬菜别失礼


    正统西餐饮食礼仪:吃蔬菜失礼
      芦笋 果吃芦笋菜中汤汁先切成块刀叉食物果芦笋需蘸汁先头切然分开食物防滴汁掉渣手着茎柄蘸汁吃芦笋完全手着蘸汁食 西红柿 做色拉吃外西红柿手着吃挑点正放入嘴中张嘴咀嚼样汁液会溅出嘴唇闭紧果盘中西红柿牙轻轻皮剥掉先咬交半慢慢吃完吃半 玉米棒 鲜玉米棒非正式场合吃先掰成两半便值注意面次沫撒太黄油调料横着吃转圈吃选取两种方法行先集中数排部分抹黄油撒盐吃完换方样手面部会粘染调料 土豆 土豆片土豆条手着吃外土豆条里汁样话叉子土豆条着吃叉会更果土豆条太取叉子叉开挂叉咬着吃番茄酱放盘子边手叉子叉着块蘸汁吃烤土豆食时已切开果没刀部切入手叉子土豆掰开点加入奶油酸奶奶油青葱盐胡椒粉次加点带皮食 源:星辰线
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    文档贡献者

    洛***贵

    贡献于2013-07-01

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