饭局里学潜规
中国礼仪邦家知道中国做什事情讲求礼仪尤办事吃饭更常事遇样饭局应付诸潜规等体味出丑呵呵提早学
注意细节：
1—座次
总讲座次尚左尊东面门尊圆桌正门客客左右手边位置离客距离越客位置越尊相距离左侧尊右侧八仙桌果正门座位正门侧右位客果正门面东侧右席首席
果宴桌桌间排列讲究首席居前居中左边次246席右边357席根客身份位亲疏分坐果应该提前达然门位置等宾引座果邀请者应该听东道安排入座般说果老板出席话应该老板引座请客户高级坐座左侧位置非次招象领导级非常高
2—点菜
果时间允许应该等数客齐菜单供客传阅请点菜然作公务宴请会担心预算问题控制预算重做饭前功课选择合适档次请客点较重样客领会预算况般
说果买单客太意思点菜会作果老板酒席千万尊重认应酬验丰富酒席吃／点菜非／动求否会觉够体面果赴宴者应该知道该点菜时太动点菜
果方盛情求点太贵家忌口菜记征询桌意见特问没吃？较喜欢吃什？家感觉顾点菜请示点菜知道否合位口味 点什等等点菜时定心中数点菜时根三规：
员组成般说均菜较通规果男士较餐会适加量
二菜肴组合般说桌菜荤素冷热量做全面果桌男士点荤食果女士较点道清淡蔬菜
三宴请重程度普通商务宴请均道菜50元80元左右接受果次宴请象较关键物点够份量菜例龙虾刀鱼鲥鱼规格点鲍鱼翅粉等
点需注意点菜时应该问服务员菜肴价格讨价价样会公司客户面前显点家子气客户会觉
3—吃菜
中国般讲究吃时讲究吃相着职场礼仪越越重视商务饭桌吃吃相更加讲究中餐例教餐桌礼仪心应手中餐宴席进餐伊始服务员送第道湿毛巾擦手擦脸龙虾鸡水果时会送水孟中飘着拧檬片玫瑰花瓣饮料洗手洗手时两手轮流沾湿指头轻轻涮洗然毛巾擦干餐时注意文明礼貌外宾反复劝菜方介绍中国菜特点吃吃
喜欢劝菜甚方夹菜外宾没惯客气没准家会反感：说吃非逼干什？类推参加外宾举行宴会指会反复菜等布菜俄肚子客入席立动手取食应招呼举杯示意开始时客开始客抢前面夹菜文明应等菜肴转已面前时动筷子抢邻座前面次夹菜宜细嚼慢咽仅利消化餐桌礼仪求
决块嘴里塞狼吞虎咽样会留贪婪印象挑食盯住喜欢莱吃者急忙喜欢菜堆盘子里餐动作文雅夹莱时碰邻座盘里菜拨桌汤泼翻发出必声音喝汤时咕噜咕噜吃菜时嘴里叭叭作响粗俗表现边吃东西边聊天嘴里骨头鱼刺吐桌子餐巾掩口筷子取出放碟子里掉桌子菜吃进餐程中玩弄碗筷筷子直
手嘴里乱抠牙签剔牙时应手餐巾掩住嘴餐具发出声响餐
结束餐巾餐巾纸服务员送毛巾擦擦嘴宜擦头颈胸脯餐加控制饱嗝嗳气没示意结束时客先离席
4—喝酒
俗话说酒越喝越厚酒桌学问讲究总结酒桌注意细节
细节：领导相互喝完轮敬酒敬酒定站起双手举杯
细节二：敬决敬非领导
细节三：敬果碰杯喝少视情况定方酒量方喝酒态度切方喝少知道敬
细节四：敬果碰杯句喝完意方显度
细节五：记领导客户添酒瞎领导代酒代领导客户确实想找代装作想喝酒领导代酒喝酒领导甲胜酒力通旁敲侧击准备敬领导甲拦
细节六：端起酒杯(啤酒杯)右手扼杯左手垫杯底记着杯子永远低果领导知趣点放太低然面做？
细节七：果没特殊物场碰酒时针序厚薄彼
细节八：碰杯敬酒说词然干喝酒？
细节九：桌面谈生意喝生意差家心里面然然家会敞开喝酒
细节十：假纯粹假遇酒够情况酒瓶放桌子中间添傻垃圾倒酒然面没酒办？
关敬酒 1敬宾 2陪客敬宾 3宾回敬 4陪客互敬 记住：作客绝喧宾夺乱敬酒样礼貌尊重
5—倒茶
里说倒茶学问适客户公司拜访样适商务餐桌首先茶具清洁客进屋先坐备茶茶前定茶具洗干净尤久置未茶具难免沾灰尘污垢更细心清水洗刷遍茶倒茶前开水烫茶壶茶杯样讲究卫生显彬彬礼果茶具干净干净胡乱客倒茶礼貌表现
家茶壶茶杯斑斑污迹反胃愿意喝茶呢？现般公司次性杯子倒茶前注意次性杯子套杯托免水热烫手客时法端杯喝茶次茶水适量先说茶叶般适茶叶宜宜太少茶叶茶味浓茶叶太少出茶没啥味道假客动介绍喜欢喝浓茶淡茶惯客口胃茶说倒茶杯杯宜倒太满太满容易溢出桌子凳子板弄湿心会烫伤客手脚宾难情然宜倒太少茶水遮杯底端客会觉装模作样诚心实意次端茶法
国民传统惯两手残废双手客端茶现年青懂规矩手茶递客事双手端茶注意杯耳茶杯通常手抓住杯耳手托住杯底茶端客没杯耳茶杯倒满茶周身滚烫双手接志三七二十五指捏住杯口边缘客面前送种端茶方法然防止烫伤事发生雅观够卫生请试想客嘴舐手指痕受？
果司客户杯子里需添茶义容辞做示意服务生添茶服务生茶壶留餐桌亲添更知道该说什时候掩饰办法然添茶时候先司客户添茶添
6—离席
般酒会茶会时间长约两时许逛圈认快想离开时候中途离席技巧解常见场宴会进行正热烈时候想离开引起众哄散结果办急真跳脚欲避免种煞风景果中途离开时千万谈话圈里告悄悄身边两三招呼然离便
中途离开酒会现场定邀请说明致歉溜烟便见招呼应该马走拉着门聊没完天方做事现场许客等()招呼占太时间会造成()客面前失礼参加酒会茶会中途准备离时会问认识
块走结果热热闹闹场面鼓动子便提前散场种闹场事难宴会谅解风度千万犯钟错误
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中国礼仪邦家知道中国做什事情讲求礼仪尤办事吃饭更常事遇样饭局应付诸潜规等体味出丑呵呵提早学
注意细节：
1—座次
总讲座次尚左尊东面门尊圆桌正门客客左右手边位置离客距离越客位置越尊相距离左侧尊右侧八仙桌果正门座位正门侧右位客果正门面东侧右席首席
果宴桌桌间排列讲究首席居前居中左边次246席右边357席根客身份位亲疏分坐果应该提前达然门位置等宾引座果邀请者应该听东道安排入座般说果老板出席话应该老板引座请客户高级坐座左侧位置非次招象领导级非常高
2—点菜
果时间允许应该等数客齐菜单供客传阅请点菜然作公务宴请会担心预算问题控制预算重做饭前功课选择合适档次请客点较重样客领会预算况般
说果买单客太意思点菜会作果老板酒席千万尊重认应酬验丰富酒席吃／点菜非／动求否会觉够体面果赴宴者应该知道该点菜时太动点菜
果方盛情求点太贵家忌口菜记征询桌意见特问没吃？较喜欢吃什？家感觉顾点菜请示点菜知道否合位口味 点什等等点菜时定心中数点菜时根三规：
员组成般说均菜较通规果男士较餐会适加量
二菜肴组合般说桌菜荤素冷热量做全面果桌男士点荤食果女士较点道清淡蔬菜
三宴请重程度普通商务宴请均道菜50元80元左右接受果次宴请象较关键物点够份量菜例龙虾刀鱼鲥鱼规格点鲍鱼翅粉等
点需注意点菜时应该问服务员菜肴价格讨价价样会公司客户面前显点家子气客户会觉
3—吃菜
中国般讲究吃时讲究吃相着职场礼仪越越重视商务饭桌吃吃相更加讲究中餐例教餐桌礼仪心应手中餐宴席进餐伊始服务员送第道湿毛巾擦手擦脸龙虾鸡水果时会送水孟中飘着拧檬片玫瑰花瓣饮料洗手洗手时两手轮流沾湿指头轻轻涮洗然毛巾擦干餐时注意文明礼貌外宾反复劝菜方介绍中国菜特点吃吃
喜欢劝菜甚方夹菜外宾没惯客气没准家会反感：说吃非逼干什？类推参加外宾举行宴会指会反复菜等布菜俄肚子客入席立动手取食应招呼举杯示意开始时客开始客抢前面夹菜文明应等菜肴转已面前时动筷子抢邻座前面次夹菜宜细嚼慢咽仅利消化餐桌礼仪求
决块嘴里塞狼吞虎咽样会留贪婪印象挑食盯住喜欢莱吃者急忙喜欢菜堆盘子里餐动作文雅夹莱时碰邻座盘里菜拨桌汤泼翻发出必声音喝汤时咕噜咕噜吃菜时嘴里叭叭作响粗俗表现边吃东西边聊天嘴里骨头鱼刺吐桌子餐巾掩口筷子取出放碟子里掉桌子菜吃进餐程中玩弄碗筷筷子直
手嘴里乱抠牙签剔牙时应手餐巾掩住嘴餐具发出声响餐
结束餐巾餐巾纸服务员送毛巾擦擦嘴宜擦头颈胸脯餐加控制饱嗝嗳气没示意结束时客先离席
4—喝酒
俗话说酒越喝越厚酒桌学问讲究总结酒桌注意细节
细节：领导相互喝完轮敬酒敬酒定站起双手举杯
细节二：敬决敬非领导
细节三：敬果碰杯喝少视情况定方酒量方喝酒态度切方喝少知道敬
细节四：敬果碰杯句喝完意方显度
细节五：记领导客户添酒瞎领导代酒代领导客户确实想找代装作想喝酒领导代酒喝酒领导甲胜酒力通旁敲侧击准备敬领导甲拦
细节六：端起酒杯(啤酒杯)右手扼杯左手垫杯底记着杯子永远低果领导知趣点放太低然面做？
细节七：果没特殊物场碰酒时针序厚薄彼
细节八：碰杯敬酒说词然干喝酒？
细节九：桌面谈生意喝生意差家心里面然然家会敞开喝酒
细节十：假纯粹假遇酒够情况酒瓶放桌子中间添傻垃圾倒酒然面没酒办？
关敬酒 1敬宾 2陪客敬宾 3宾回敬 4陪客互敬 记住：作客绝喧宾夺乱敬酒样礼貌尊重
5—倒茶
里说倒茶学问适客户公司拜访样适商务餐桌首先茶具清洁客进屋先坐备茶茶前定茶具洗干净尤久置未茶具难免沾灰尘污垢更细心清水洗刷遍茶倒茶前开水烫茶壶茶杯样讲究卫生显彬彬礼果茶具干净干净胡乱客倒茶礼貌表现
家茶壶茶杯斑斑污迹反胃愿意喝茶呢？现般公司次性杯子倒茶前注意次性杯子套杯托免水热烫手客时法端杯喝茶次茶水适量先说茶叶般适茶叶宜宜太少茶叶茶味浓茶叶太少出茶没啥味道假客动介绍喜欢喝浓茶淡茶惯客口胃茶说倒茶杯杯宜倒太满太满容易溢出桌子凳子板弄湿心会烫伤客手脚宾难情然宜倒太少茶水遮杯底端客会觉装模作样诚心实意次端茶法
国民传统惯两手残废双手客端茶现年青懂规矩手茶递客事双手端茶注意杯耳茶杯通常手抓住杯耳手托住杯底茶端客没杯耳茶杯倒满茶周身滚烫双手接志三七二十五指捏住杯口边缘客面前送种端茶方法然防止烫伤事发生雅观够卫生请试想客嘴舐手指痕受？
果司客户杯子里需添茶义容辞做示意服务生添茶服务生茶壶留餐桌亲添更知道该说什时候掩饰办法然添茶时候先司客户添茶添
6—离席
般酒会茶会时间长约两时许逛圈认快想离开时候中途离席技巧解常见场宴会进行正热烈时候想离开引起众哄散结果办急真跳脚欲避免种煞风景果中途离开时千万谈话圈里告悄悄身边两三招呼然离便
中途离开酒会现场定邀请说明致歉溜烟便见招呼应该马走拉着门聊没完天方做事现场许客等()招呼占太时间会造成()客面前失礼参加酒会茶会中途准备离时会问认识
块走结果热热闹闹场面鼓动子便提前散场种闹场事难宴会谅解风度千万犯钟错误
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