酒会食品饮料
酒会 种合适饮料选种钦料重数量务必充足订购数超认需数 计算酒需量时应该知道：瓶雪利酒约斟十二杯瓶威士忌二十杯瓶标准容量(0·7升)葡萄酒六杯升瓶葡萄洒九杯记住 果供应种酒精饮料例雪利酒会正确实做法先酒斟入批酒杯然放托盘里端位宾果供选择酒酒吧便利（规模酒会酒吧雇佣侍者传送种饮料）种酒吧需张普通桌子铺毡垫厚亚麻布什样酒吧应该放数够着方酒吧面男酒吧侍应员留出宽敞空间 酒会必须供应干含酒精饮料果汁姜汁啤酒矿泉水少调酒供应充裕样水块供应充裕外应喜欢饮料中兑水准备纯净水食品 型鸡尾酒会供应吃气失礼客仅挨饿会空腹喝酒测虞鸡尾酒会开始应该摆食品 正餐酒会供应食品绝必食品更佳然食品应太早客刚晚餐太乐意时见吃食 食品应该做便食见开胃适合鸡尾酒会食品：种果仁鸡尾软饼鸡尾薄脆鸡尾泡菜(洋葱黄瓜橄榄等)长面包三明治(切成四块)奶酪条热香肠手着牙签挑着吃 果仁软饼类食品应盛入碗置房处食品装盘子里端搁助餐具中取助餐桌放房间里盘碟刀叉类餐具着
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