春节要注意饮食卫生

春节注意饮食卫生
　　南方网讯　春节中国团聚假日互相宴请传统礼节宴请菜肴鸡鸭鱼肉虾蟹等高蛋白高脂肪高热量食品吃粮食蔬菜常较少加频频举杯饮酒注意食品卫生常常会吃出令愉快结果解关疾病预防知识必     防食物中毒节家会买食品餐桌冷盆热炒色点心品种繁果操作时生熟交叉污染未烧熟煮透天吃完隔天未彻底加热引起呕吐腹痛腹泻症状食物中毒     防传染病春节正值感病毒性肝炎易发季节现数家庭没公筷惯餐具做顿顿消毒频繁交叉接触中通食品食具唾沫常传染病传播     防美味综合征吃鸡鸭鱼肉等富含麸酸钠食品体会分解成谷氨酸酪氨酸肠道细菌作会转化成干扰脑神细胞功毒物质通常会餐051时间突然出现头晕心慌脉搏加快血压升气喘颌颤抖肢麻木谓美味综合征     防急性胰腺炎体高蛋白高脂肪酒精刺激会激活胰腺分泌胰蛋白酶胰蛋白酶分泌量时会消化胰腺身出现持续剧烈腹痛伴发热恶心呕吐急性胰腺炎症状     防胆囊炎胆石症急性发作高脂肪饮食胆囊炎胆石症急性发作诱发病特点右腹疼痛伴阵发性绞痛左肩右背放射痛发热恶心呕吐黄疸等症状     防心血疾病饱食咸食酗酒吸烟度兴奋引起血压升高心前区疼痛时性失语偏瘫甚出现急性心肌梗塞中风     防酒精中毒酒精实际种毒物饮少量低度酒般会产生明显健康损害饮酒量酗酒会出现语伦次行动稳意志失控等酒精中毒症状乐极生悲
良果年市世界酒精中毒死亡病     防痛风嘌呤代谢紊乱吃鱼肉等富含核酸嘌呤高脂肪食品尤喝酒度疲劳极易诱发跖趾拇趾关节剧烈疼痛红肿压痛等特征痛风病症     您您全家欢乐祥春节建议注意饮食卫生细嚼慢咽暴饮暴食吃荤菜少吃油腻食品少饮酒忘应时吃蔬菜适量粮食吃进营养达相衡代谢产物达酸碱衡防止出现高血脂体重骤增良果（编辑：姜志）
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