食品安全监管工作总结


    食品安全监工作总结
      六安市XX年中秋国庆期间食品安全监工作总结 
      中秋国庆期间市委市政府正确领导市食品安全协调委员会积极发挥综合监督组织协调作通部门齐抓积极努力确保全市食品安全工作事现两节期间食品安全监工作总结:
      时部署加强指导
      9月15日加强中秋国庆期间食品安全监工作市食品安全协调委员会办公室专门召开第四次会议会议求食品安全监部门根职求时部署两节期间食品安全工作制定出切实行监督检查方案认真组织实施时求部门加食品安全相关法律法规食品安全关知识宣传力度报道相关监部门开展工作取实效提高广民群众保护意识辨假伪劣食品力
      9月旬市食品安全协调委员会办公室印发关加强中秋国庆期间食品安全工作监工作通知(六食安协办〔XX〕40号)求部门进步统认识加强领导认真落实省市食品安全工作会议精神明确监重点针节日消费特点进步加强车站码头旅游景点等重点区域油肉类蔬菜酒类饮料等重点品种城乡结合部菜市场商场宾馆旅店等重点市场监
      县区积极行动认真落实霍邱霍山金寨等县均召开食品安全工作会议辖区两节食品安全监工作重点进行部署县食品安全监部门分成立负责组长分负责副组长两节期间食品安全工作领导组明确职责分工
    严格工作责制结合身工作实际制定专项检查工作方案确保两节期间食品安全工作利序开展
      二明确重点加强督查
      两节期间市县食品安全协调委员会均组织协调监部门开展专项整治活动取显著效果9月9日―10日省食品安全督查组市寿县开展督查活动9月16日副市长张祥安率领工商质监卫生食品药品监等部门六安城区满天星超市南门农贸市场意西点店明华电超市苏果超市等开展食品安全工作督查督查发现部分商场超市食品供应充足品种丰富没明显质量问题南门农贸市场发现部分批发商食品贮藏条件符合冷藏冷冻等规定求少数产品质量关标签摆放规范等发现问题工商卫生等部门职责分工场作出处理整改责令整改属三产品立案查处
      流通环节市工商系统高度重视周密组织安排开展中秋国庆期间市场专项执法检查工作确定两节市场检查粮肉肉制品酒类(尤散装白酒)月饼乳制品水果卤制品童食品保健食品等重点品种规定求严格握食品市场体准入关符合食品安全条件坚决予取缔重点区域重点市场重点营进行摸底排查尤食品批发市场证生产加工作坊农村集贸市场进行全面整治消费环节市卫生系统制订XX年中秋国庆期间食品安全专项整治工作方案城乡结合部农村食品市场旅游景点宾馆饭店等餐饮服务行业加监力度严格检查食品加工场具等卫生状况食品采购贮存加工等环节坚决取缔证生产营行严厉击农村销售假伪劣食品行
      县区纷纷加节日期间食品安全监工作力度霍山县相关单位充分发挥联合
    执法优势加市场检查整治力度盐务工商公安卫生等部门联合开展食盐市场专项整治工商卫生质监食品药品监旅游局等部门联合开展景区食品安全专项整治灾区食品安全专项检查通综合监资源体现出节日市场食品安全监强态势建立部门间长效协作机制舒城县食品安全协调委员会办公室牵头组织公安工商质监卫生农委县商贸流通协会食品药品监局等7部门中秋国庆期间食品市场进行次综合执法检查次检查类企业单位20家涉食品生产企业营企业农贸市场宾馆学校食堂周边市场乡镇街道市场重点检查肉品豆制品饮料乳制品调味品蔬菜糖果等品种
      两节期间全市出动执法员15317次车辆7179台次检查营户18142户责令停止营22家封存没收保质期期三食品7683公斤达整改意见书145份立案查处46起
      三广泛宣传加强防范
      强化市场监时市县区食品安全协调委员会注重加强食品安全宣传教育断增强广民群众食品安全保护意识营造食品安全工作浓厚氛围利报纸电台电视台食品安全网站加强两节期间食品安全工作综合报道食品安全综合检查部门工作动态相关媒体网站进行报道做电视影广播声音报纸网站文字二宣传融入监督检查工作中做边检查边宣传宣传中检查检查中宣传检查宣传相互融合相互促进三加强重点区域重点行业中宣传培训霍山县举办食品安全知识培训班推进餐饮量化分级理契机食品卫生法餐饮业卫生理办法量化分级理制度相关法律法规等容县部分中学食堂城区较饭店负责业员计84进行培训考核提高餐饮行业业员素质食品安全律意识金寨县食品安全协调委员会办公室组织两宣传分队开展送法景区活动印发选购常食品致食品消
    费者封信等宣传资料3200余份特红色旅游景区周边梅山湖景区天堂寨景区作重点宣传增强广游客保护意识两节期间部门县区行动搭建宣传台9处发放宣传材料1XX份通种形式深入基层街头农村乡镇广泛宣传食品安全方面科普知识营造良食品安全监氛围
      确保两节期间食品安全工作万失市食品安全协调委员会办公室认真落实节日值班制度信息通报首报负责制等项制度食品安全监部门均积极配合认真安排节假日期间值班信息通报等工作保证两节期间天24时通讯畅通做招
      战确保全市食品安全事
      六安市食品安全协调委员会办公室
      二oo五年十月
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