1竞争优势
(1)产品质量控制优势
公司十分注重产品生产程中安全卫生质量控制积极推广应国际现金理方法2005年10月公司通ISO9001质量理体系认证HACCP食品安全理体系认证公司严格质量手册规定求产品生产程中认真做检互检专检工作保持相关质量记录确保产品质量追溯性充分识生产程中关键程特殊程规定原料验收蒸煮消毒金属探测作关键控制点品质理部门生产部研发部采购部等相关部门关键程特殊程实现程中4M1E(机料法环)进行验证确保程结果质量完善产品质量控制体系公司产品质量安全保持较高水准公司具产品质量控制优势
(2)研发技术优势
公司拥**市市级企业技术中心专家工作站整体研发实力较强水产品加工行业研发集中加工技术产品风味等特性展开公司研发部16组成聚集生化工程水产品加工食品工程等相关专业具扎实专业基础知识丰富研发工作验通生产工艺进行改进新产品开发丰富公司产品线提高加工效率原材料利率提升公司产品质量控制水公司产品保持较高市场竞争力2014年2015年公司研发费分3100万元24346万元研发技术优势公司产品激烈市场竞争中奠定技术基础
行研发时公司坚持走产学研相结合技术发展道路福建师范学**农林学福建省轻工业研究进行深入技术研发合作托高校科研院丰富理验公司生产实践相结合提升公司核心竞争力
(3)原材料采购优势
原材料品质决定水产品加工行业产品品质基础福建省处国东南海区域国渔业资源丰富区域国传统优质水产品产区
具产品种类丰富产量等特点公司生产运营提供量质优价廉原材料着渔业资源日益紧张否获优质原材料供应成水产品加工企业发展限制性素
公司通种方式保证原材料供应稳定性首先供应商选择公司根合作历史市场评价遴选优秀供应商签订12年原材料长期采购协议保证原材料供应稳定性时公司拥型冷冻仓库采购部门积极关注原材料价格走势原材料价格降时扩采购量利公司规模优势降低原材料价格波动公司生产营影响
原材料采购优势公司生产营保持稳定增长定程度降低公司运营成助提高公司整体运营效率产品竞争力
(4)高效理业务资质优势
公司坚持理理念发展视公司发展重组成部分年营发展公司拥包括原材料采购加工销售外贸等领域具丰富验员工理员建立完整生产销售质量理体系降低营成提高运营效率保证产品质量
食品行业关系国计民生重点行业国家建立完善食品质量监督理体系食品生产企业执行严格准入理制度时着食品安全问题断出现水产品进口国提高水产品进口标准作福建省东南海领先水产品加工企业公司通HACCP食品安全理体系认证ISO:9001质量理体系认证获日水产品进口认证许欧盟认证产品畅销日韩国美国等发达国家市场公司具高效理业务资质优势
2竞争劣势
(1)规模化生产力需进步增强
公司然福建东南海领先水产品加工企业行业领先企业相生产规模存定劣势着公司销售规模快速扩张生产环节已成制约公司进步发展壮素公司迫切需扩现产增强公司产品规模化生产力抓住市场快速发展利时机企业发展迈新台阶
(2)国市场开发程度较低
报告期公司产品出口欧美日等发达国家区国市场开发较少行业领先企业已较早布局国市场建立完整销售渠道市场占率较高目前公司产品销例占较低尚未建立完整国营销网络会未公司计划进步扩生产规模提高市场占率产生利影响
(3)资金渠道需拓宽
水产品加工行业资金实力求较高需质量安全体系建设产品储存运输产品先进加工工艺等方面进行量投入公司目前生产资金银行贷款公司营积累渠道较单着行业快速发展竞争程度断提升行业企业纷纷扩产满足市场需求持续增长加技术品牌投入公司银行贷款部融资已难满足公司产扩张进行技术创新提升品牌价值资金需求融资渠道单阻碍公司业务规模进步扩长远发展
影响行业发展利素利素
1利素
(1)国家产业政策鼓励扶持
国家发改委发布产业结构调整指导目录(2011版)(修正)农林牧渔产品储运保鲜加工综合利海水养殖产品深加工列鼓励类农业部农产品加工业十二五发展规划提出力推进农产品产加工促进初加工精深加工协调发展优化区域布局加强农产品加工产业园区建设促进产业集群集聚健全完善农产品加工技术研发体系提高创新力培育农产品加工领军企业推动重点行业发展健全质量安全保障体系推进农产品加工标准化确保质量安全2015年中央号文件提出建设现代农业加快转变农业发展方式号文件进步巩固强化农业基础位加快推进现代水产品加工业建设创造利环境
(2)行业市场需求旺盛
目前水产品全球30亿口提供少15动物蛋白摄入量国际水产品消费需求正持续增加国际市场持续旺盛时国市场迎快速发展十二五末国口达139亿城镇化率提高515城镇口超农村口民富裕程度普遍提高生活质量明显改善食品消费结构逐渐发生变化水产品蛋白质含量高易消化吸收富含饱脂肪等种营养物质相动物性蛋白源更加绿色健康正越越出现国群众餐桌国消费需求显著增加越越中高档水产品已成改善膳食结构提高生活水佳肴
(3)国水产品资源丰富水产品加工力强
国渔业资源丰富拥丰饶水产养殖区域天然渔场时国幅员辽阔渔场纬度气候等然条件相产出量优质水产品种类国成世界水产养殖品质丰富国家丰富渔业资源国水产品加工行业拥丰富原材料资源时国加工食水产品历史悠久水产品加工行业具丰富产品种类加工技术验深厚积累着国水产品加工行业断发展加工工艺水逐渐提升产品竞争力断增强
国继续保持扩水产养殖国水产加工出口国竞争位提供保障
2利素
(1)渔业资源日益短缺
着海洋环境问题日益严峻世界水产品需求断增长时国际社会渔业资源理日趋严格公海渔业资源争夺日益激烈全球渔业资源日益紧张未国水产品加工业发展受渔业资源日益短缺影响
(2)技术理相短缺制约行业发展
水产品加工行业行业涉较养殖食品制造冷冻冷藏等专业领域须行业企业身进行培养行业深入解定技术验积累相较缺乏难满足日益扩市场需求成影响行业发展制约素
(3)贸易保护贸易摩擦
国水产品出口国日美国欧盟等发达国家区国家区食品安全卫生求较严格时存贸易保护义年美国等国家国部分水产品采取反倾销措施出口国贸易保护政策国水产品加工行业造成利影响
文香网httpwwwxiangdangnet
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档