食品安全委员会关印发2014年春节期间食品安全消费温馨提示通知
乡镇民政府食品安全委员会成员单位:
2014年春节食品市场迎消费高峰期较易发生食品安全事时段确保全区民渡健康祥安节日区食品安全委员会办公室广群众发出份节日期间食品安全消费温馨提示进步落实温馨提示现关事宜通知:
做温馨提示宣传普乡镇部门利电视广播黑板报等方式开展宣传印制部分温馨提示宣传单餐饮服务单位公场发放广消费者群众宣传普食品安全温馨提示广民群众时知晓温馨提示容
二力宣传食品安全知识乡镇部门采取种方式力宣传食品安全法律法规科学合理饮食类温馨提示公布监督举报电话等力普公众食品安全消费知识广消费者提高食品安全防范意识采取种灵活样群众喜闻乐见形式加强食品安全法规科学饮食知识宣传提高生产营者诚信守法营意识民群众食品安全意识保护意识广泛开展食品安全进校园农村社区等普活动力求底横边通宣传增强民群众食品安全意识努力营造全社会关注参食品安全监良氛围
三餐饮服务单位提出严格求针节日期间餐饮消费高峰求餐饮服务单位严格落实项食品安全卫生理制渡原料采购索证索票进货验收台帐记录操作加工食品留样食品储藏生熟分开餐饮具消毒餐厨垃圾泔水回收员卫生室外环境卫生等方方面面提出严格求保证食品安全严防食品安全事发生
四做家庭办宴席监督指导工作婚丧嫁娶等规模家庭聚餐建议广居民量选择具资质餐饮单位举办宴席确实办宴席家庭求辖区**镇政府乡镇卫生院进行备案登记乡镇政府乡镇卫生院办宴席家庭提供食品安全监督指导求办宴席家庭应保证具供应饭菜品种数量相适应加工场食品采购贮存烹煮清洁等环节防范食品安全风险冷藏条件储存容易变质食品原料熟食承办宴席厨师掌握必食品安全知识解食品操作加工求
五明确责狠抓食品安全监工作乡镇成员单位根**县民政府办公室关成立**县食品安全委员会通知(乐政办[2012]41号)关划分食品安全监责区域通知食品行业规范化建设标准文件求根职责认真履行监职责抓部门区食品安全监督工作做加强沟通相互密切配合做食品安全监盲区
确保食品安全
六做应急处置工作乡镇部门做节日期间应急值班应急处置工作领导应急处置员24时保持电话畅通严密监视辖区食品安全状况员车辆始终处命状态确保第时间报告第时间处置食品安全事事损失降低低水
附:海东市**区食品安全委员会办公室春节期间食品安全消费温馨提示
海东市**区食品安全委员会
二○四年月八日
题词:食品安全 节日消费 温馨提示
抄报:海东市食品安全委员会办公室区委区区政府
区政协存档
抄送 乡镇民政府区食安委成员单位
海东市**区食品安全委员会 2014年1月8日
印40
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