区质监局:
重庆市质量技术监督局4月29日5月13日召开会议精神关加强食品添加剂理落实质量安全体责求厂成立质量安全理组法胡永斌组长组员质量负责质量检验员生产加工员担分工食品生产企业落实质量安全体责情况查表采购部仓储科生产部品部着手进行查查报告:
公司采购部食品添加剂检验报告没时索证更新
国家求原辅料食品添加剂年应做两次第三方检测公司采购部保供应商检测报告体现年次
整改:已求采购部门相关供应商联系更新通知供应商年两次公司提供第三方原辅料食品添加剂检验报告建议采购部门建立台账记录检验报告日期便接期日时时供应商联系更新
二公司仓储科保库卫生清理时摆放规范
仓库保方面检查时发现面尘土较部分覆盖辅料食品添加剂覆盖物没覆盖库房余叉板放门旁码放整齐
根国家企业加工相关生产环境求公司已原材料成品分区域存放食品添加剂辅料没分区域存放步公司计划库房食品添加剂辅料分区域存放
整改:现场保员覆盖物覆盖叉板摆放整齐余叉板清出保库求保员限期2天库房面扫干净周少收拾3次库房卫生
3品部:未添加剂没时库
查中发现公司原柠檬酸已厂产品生产配料单中库存2瓶柠檬酸没库
整改:时库房原辅料食品添加剂包装配料进行核查未者已期添加剂时库退换做处理
4严格工艺标准
车间领食品添加剂完整出库证登记车间库存表格危险食品添加剂做专理专柜锁定量发放车间食品添加剂时严格开发部工艺求执行没出现违规超量情况添加剂情况符合标准
针食品添加剂公司重新查阅GB27602011公司实际情况发现食品添加剂情况均符合国家标准公司目前食品添加剂程中严格进口国标准国标准执行存违规滥食品添加剂现象
作四川著名商标企业家社会责感企业责食品安全关年种食品安全事件倍感震惊痛心时警示着作食品企业处食品链环节认认真真相关标准操作
次查厂基符合食品生产企业落实质量安全体责求提高质量安全意识杜绝质量安全隐患基础厂建立质量安全保证长效机制长期持续生产优质产品坚实基础
重庆市**福实业限公司
2011年6月8日
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