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2021年市区食品安全工作总结
年局全面贯彻市食安办关食品安全工作部署项工作扎实开展食品安全工作取显著成效现工作总结
领导重视
局组高度重视食品安全工作时调整明确分领导具体工作责成立领导组长分领导副组长食品安全工作领导组形成领导亲抓负总责分领导具体抓工作机制保障食品安全工作财物支持食品安全工作列入议事日程年度考核容次召开区___部门相关企业食品安全工作会议___部署专项整治活动节假日期间食品安全工作
二力开展食品安全领域商务执法
()扎实开展畜禽屠宰环节商务执法生猪屠宰执法工作执法重工作__年认真贯彻落实___部______加强生猪屠宰理确保肉品质量安全紧急__求加强屠宰日常监重点落实屠宰理制度规范实行屠宰操作规程工艺流程月定期检查罗牛山肉类食品限公司琼山肉联厂等生猪屠宰厂做时发现问题时整改根严厉击食品违法添加非食物质滥食品添加剂方案省瘦肉精专项整治工作方案迅速部署执法检查活动活动___检查屠宰厂___家次出动车辆___辆次出动检查员___次目前止未发现屠宰含瘦肉精生猪未发现生猪产品违法添加非食物质滥食品添加剂现象严格求全市生猪屠宰厂(场)做病害猪必须进行害化处理认真申报病害猪损失害化处理费1―3季度全市生猪定点屠宰厂检出病害猪___头病害猪实行害化处理___头病害猪损失补贴害化处理补贴资金___万元通严格落实病害猪害化处理工作提高生猪屠宰厂生猪肉品检验检疫水源头杜绝病害猪肉注水肉保证生猪肉品质量时加强废弃猪油脂理堵塞流市场源头防法分子非法利加工治理生猪屠宰市场商务执法重点难点工作项长期艰巨工作务落实国家___部___关严厉击私屠滥宰行紧急__(商办秩函[__]__号)精神治理生猪市场工作方案积极落实治理生猪私宰问题截止___月底局督促秀英区商务局牵头___公安秀英分局秀英区综治办市动检站等部门开展联合执法行动___次出动员___次警车___辆次工具车___辆次没收活猪___头猪肉___余斤击取缔___私宰窝点督促美兰区商务局协调动检工商公安等部门员___拦海村私宰开展击行动活动中发放生猪屠宰宣传手册___份悬挂横幅___条治理工作序开展
(二)抓酒类流通商务执法检查工作
开展生猪屠宰执法基础局断探索执法新路子努力拓宽执法新领域提高执法工作水积累工作验__年根市双办工作求省___厅指导市商务局___市质监局市工商局市检察院市公安局辖区商务局组成联合检查组__月__日__月__日市龙华勇兴贸易行兴天泽酒行亮剑贸易限公司等___家单位进行检查次专项整治行动中出动执法员___次出动车辆___车次查获包括茅台五粮液汾酒系列酒冬虫夏草酒进口红葡萄酒等问题酒总___瓶货值___元勇兴贸易行琼中贸易行等___家酒行罚款___元存问题严重兴天泽酒行亮剑贸易限公司移交公安_____年__月__日根群众___省___厅指导商务局联合___区执法员国贸道蓝天路查处富成烟酒水果特产蓝天碧云商行发兴贸易商行查扣涉假拉菲马爹利轩尼诗五粮液等品种高档酒约___瓶货值约___万元左右__月__日查获拉菲问题酒___瓶__日查获赖茅问题酒1385箱通落实商务局击侵犯知识产权制售假伪劣商品专项行动___开展酒类市场专项治理活动紧急__精神时击批违纪违规行震慑行业法行规范行业理进步净化酒类营市场保障市民身体健康
三时报信息时处理市民投诉
市食安办求进步完善重食品安全事应急机制制定局食品安全信息报送制度确定专负责时食品安全信息报全年报送食品安全信息___次全年未发生宗事迟报漏报现象真诚民服务时处理市民投诉全年处理12345市民投诉___件办件结实率___市民满意度___
四力开展食品安全宣传培训
局利专项整治活动重节假日深入开展食品安全宣传活动力宣传食品安全法流通领域食品安全理办法等关法律法规制定关击食品非法添加滥食品添加剂专项整治行动宣传工作方案重点型超市农贸市场生猪定点屠宰厂酒行张贴关严厉击食品非法添加行严格规范食品添加剂生产营公告宣传击食品非法添加滥食品添加剂专项整治行动决心宣传生猪定点屠宰环节酒类市场指导领域工作措施成效专项整治营造良氛围全年发放宣传资料___份出宣传栏板报___悬挂宣传�M幅条幅___条张贴宣传标语___条接受宣传教育数达___通广泛宣传提高民众防范意识
五存问题
()企业食品安全工作重视程度高责制落实位尚未健全食品安全工作制度工作机制
(二)商务执法支队编制已落实工作员缺位影响食品安全检查查处工作
(三)没专项食品安全费(酒肉)食品安全工作提供足够保障
六明年工作计划措施
()进步加食品安全整顿工作领导加强领导食品安全工作作全局工作重点加食品安全工作投入力度推进食品安全工作进程
(二)落实食品安全责制完善食品安全职责体系强化相关企业领导食品安全工作责意识进步落实完善相关企业食品安全责制制定相关企业食品安全职责明确责建立食品安全责体系实施食品安全责目标考核制度真正行业安全监工作落实处
(三)继续深入开展食品安全专项整治工作逐步完善生猪屠宰厂食品超市农贸市场食品安全项制度
(四)进步加强猪肉质量安全专项整治建立肉品质量追溯体系严厉击私屠滥宰加工注水等违法行
(五)加食品安全宣传力度提高食品安全消费意识充分利种节假日力开展食品安全法宣传活动普食品安全知识断提高理员安全理水民群众食品安全消费意识
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