撰写:___________
日 期:___________
2021年培训部门年度工作总结
培训工作
培训提高员工素质效手段提高服务质量基础性工作__年部培训做工作:
半年:
___春季消防知识培训演练
2___酒店网络安全讲座
3___酒店客房技赛
4___彩妆培训
半年:
1企业文化学
酒店聘请赵志惠老师酒店企业文化顾问月酒店讲授___天课程__年__月开始已开课___次培训___次酒店企业文化建设起积极作
2部门___培训
求部门月___培训工作月__日送交培训计划部门根部门送交培训计划实施检查提高部门服务技水
3宿舍评优
__月发宿舍先___优规定宿舍选派舍长通宿舍评优舍长努力宿舍面貌发生极变化涌现
出量样板宿舍优秀宿舍理工作新台阶
4饭店外语考试
年___次饭店外语考试年酒店外语考试通率断升
5___技赛
饭店开展部门技赛__月份开展中西餐摆台赛客房铺床赛__月份进行前厅接技赛餐饮托盘赛__月份进行全店消防知识竞赛餐饮刀工赛酒店_____月份参加城阳区餐饮业青年服务技武通赛增强员工服务意识鼓励员工努力提升岗位水酒店范围形成良学氛围
6___类文化娱乐活动
__月份___冬季运动会进行越野赛拔河赛跳绳赛__月份___进行篮球赛进行圣诞卡拉OK赛通种文娱活动开展酒店员工团结互助乐沟通丰富员工业余生活
7舍长沟通会
__月开始___部门员工召开沟通会员工关心热点问题建议意见会议提出通员工沟通会酒店部门员工建议呼声酒店回应减少部门间职位间矛盾起积极作
8抓抓新员工培训
确定新员工入职培训资料规范培训容酒店员素质第关新员工刚进店岗位知识解快___客服务良基础全年培训新员工___次
9建立员工培训档案:便领导相关部门提供资料__年项体制完善缺乏手项工作进行细致__年必然方面功夫建立套完善员工培训档案
二质检工作
__年寻常年记载着努力承载汗水__年做量工作然取工作成绩酒店长远发展酒店领导求差距工作中存少问题方面:
1思想工作位日常工作中质检部查出问题部门认基层工作员直接造成理员抱着事关已高高挂起工作态度发生问题知道处罚员工分析员工犯错根源进行时效沟通工作责心加强
2制度执行力够导致处理问题出现负面影响
种现象源部门客观分析发生问题实际处罚中旦涉济利益感情方面理员情愿执行执行罚员工心服口服
3质检部员全面效进行现场监督检查员现场存问题意识检查够深入存问题时进行现场纠正时进行现场指导原__年质检部刚刚成立部门缺员
4质检部表格化规范化理方面完善质检部发现问题分析汇总方面较单层次够深容搜集完整合理化建议少
5培训工作计划性系统性整体性够位
根目前服务质量现状分析员工距离规范化标准化程序化操作差距
6部门间沟通力协作力方面需加强
作质检部开展项工作时应加强沟通合作创造良融洽工作环境
三处罚奖励统计
工作计划:
年然项工作取定成绩离酒店领导求少差距培训工作存着问题足:
1培训效果明显
2教育培训方式方法缺乏特色手段相落
3培训制度够完善日常考核评估力度够
明年___面工夫:
1制定阶段性培训计划计划效果进行评价
2展开学练兵针岗位制定求员工理知识服务知识服务技进行全方位培训应知应会考核技赛相结合提高培训效果
3创新培训激发参培训积极性教学手段创新计划__年完善培训方式方法改变单指导性言传性教学制作光盘课件员工视化学性学提高培训效率__年培训工作重点
_____年建立起完善培训体系员工入职培训专业培训日常培训理者培训方面入手培训工作形成层次结构全面培训层级培训体系涵盖酒店区域方面培训工作质检工作效结合训需训需原培训工作建设成企业文化重组成部分通培训酒店营奠定良基础
年全国服务质量年质检工作尤重__年质检工作计划:
加强酒店质量理健全完善督查制度运科学化理方式理工作章循规
1加强表格化理确保项检查工作序进行
2完善部检查规定严格执行加工作执行力度提高工作效率
二抓质量理工作断提高质检业务水理水
1针酒店质量出现问题利周例会质检报告进行通报分析全店部门服务态度卫生设施设备安全质量理等方面进行认真分析总结
2招聘质检员质检员积极参加部门___业务培训活动认真解掌握部门工作流程标准落实日常检查督导工作中
三质检部部门进行良工作交流沟通更工作
1质检部根酒店求协助部门完善工作程序提高服务质量规范操作流程明年部门季度进行业务知识竞答赛技操作赛体育项目赛等通赛提高员工工作积极性趣味性形成追赶工作氛围取优异成绩员工进行奖励
(年已做加强计划性)
2质检部定期部门进行服务流程检查发现问题时整改便更服务献客
3进步规范部门工作程序标准提供四星级软件服务
部门发展
作质检培训部门队伍发展需求应该酒店充分认识肯定创建学型队伍已成部门战略决策适应激烈竞争环境需进行种全新现代化核心建设进行流程造服务创新时候提高出品质量服务质量卫生质量提高顾客满意度作部门__年计划目标
新年里继续完善质量理制定部门目标脚踏实完成项务时断提高时学更新理方法更加科学合理坚持全面质量检查理方法加强部门间沟通合作促进相互解协调发展
总新年质检培训部全体员继承发扬积极工作热情团队精神酒店质检培训理够根酒店现状部工作求走正规化标准化质检工作继开目标实现已做迎接新挑战准备
范文仅供参考
感谢浏览
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档