摘
着计算机技术发展行业开始网络信息产生密切联系发展方式开始网络技术相结合酒店餐饮业例外目前酒店餐饮业网络营销暂时停留网络预订功官方网站建立够完善第三方台较现代社会酒店餐饮业良发展离开效网络营销策略提高竞争力通分析福州世纪金源饭店目前网络营销方案详细拓展运产品性化价格公开化营销渠道直接化服务众化渠道双化等方法应市场带机遇挑战酒店行业网络营销提供定参考
关键词：餐饮酒店行业网络营销营销策略
Abstract
With the development of computer technology all walks of life have begun to have a close relationship with the network information development mode and network technology began to combine hotel and catering industry is no exception At present the network marketing of the hotel and catering industry is still only in the network booking function the official website is not perfect relying on the third party platform more In modern society the good development of the hotel and catering industry is inseparable from the effective network marketing strategy to improve competitiveness Through the analysis of the current network marketing plan of fuzhou century golden source hotel to expand the use of product personalization price publicity direct marketing channels service popularization twoway channels and other methods to deal with the opportunities and challenges brought by the market for the hotel industry network marketing to provide a certain reference
Key words：Catering and hotel industry Network marketing The marketing strategy
目 录
1 引 言 １
11 研究背景意义 １
111 研究背景 １
112 研究意义 １
12 国外研究现状发展趋势 ２
121国外研究现状发展趋势 ２
122国研究现状发展趋势 ３
13 研究容 ３
14 研究方法 ４
2 研究相关概念 ５
21 网络营销 ５
211网络营销定义 ５
212网络营销特点 ５
22 整合营销 ６
221整合营销定义 ６
222整合营销影响素 ６
3 福州世纪金源饭店网络营销现状 ７
31 福州世纪金源饭店简介 ７
32 福州世纪金源饭店网络营销现状 ７
321官方网站官方微信营销 ７
322第三方线旅行服务代理商分销渠道 ８
4 福州世纪金源饭店网络营销SWOT分析 ９
41 优势分析 １０
411营时间长知名度高 １０
412客源稳定理位置优越 １０
42 劣势分析 １０
421网站构建技术成熟 １０
422缺乏专业网络营销员 １１
43 机遇分析 １２
431互联网技术第三方台断发展 １２
432生活水提高酒店需求提高 １２
44 威胁分析 １２
441竞争激烈成提高 １２
442网络市场存安全素 １３
443客户需求性化 １３
5 福州世纪金源饭店网络营销策 １４
51 增强网络构建技术 １４
52 培养专业营销 １４
521招聘专业营销员 １４
522做期员工培训 １４
53 提升饭店品牌竞争力 １５
54 控制网络安全素 １５
55 收集客户性化需求 １５
6 结 １６
参 考 文 献 １７
致 谢 １８
酒店餐饮网络营销策略研究
——福州世纪金源饭店例
1 引 言
11 研究背景意义
111 研究背景
互联网时代发展信息传递更加迅速酒店行业营销方式需断创新紧时代潮流满足酒店发展需代互联网网络营销提高甚代酒店传统营销工作效率质量网络营销作符合代社会背景营销方式具重作效网络营销提升酒店服务质量顾客带更服务感受增强酒店市场竞争力通分析福州世纪金源饭店网络营销现状发现存营销问题针面机遇挑战完善网络营销策略充分运网络营销塑造酒店形象提高酒店收益
112 研究意义
（1）理意义
济发展民生活水日益提高酒店需求增加国层次酒店品牌雨春笋般涌现国外投资者更加关注酒店餐饮行业类酒店竞争加剧运适应网络营销方法够效提高竞争力福州世纪金源饭店例进行研究酒店网络营销策略研究进行补充续学者研究提供定理参考
（2）实践意义
通酒店餐饮网络营销策略研究够餐饮酒店业未网络营销方提供定价值利酒店餐饮发现身网络营销程中问题进行改进身策略未营较益处通酒店餐饮网络营销产生新鲜感吸引顾客提高客源时增加老顾客酒店印象新鲜度豪感限度降低力宣传成国餐饮酒店行业提供定发展建议
12 国外研究现状发展趋势
121国外研究现状发展趋势
国外互联网技术先国发展关网络营销研究国更早国外学者研究成果
美国学者沃德•汉森说第位系统介绍网络营销著网络营销原理书书中网络营销基原理网络营销框架具体实施策略进行阐述[1]
艾露斯•库佩网络营销学中介绍互联网营销基础概念互联网营销活动相互关系般原理帮助读者获取互联网营销知识技[2]
美国Judy Strauss网络营销书中阐述互联网营销策略提高公司盈利力增加客户价值新型商业模式方面改变提出企业创造收入导网络营销战略[3]
Dimitrio Buhalis旅游电子商务旅游业信息技术战略理(马晓秋张凌云2004年译)中提出电子饭店概念[4]观点互联网营销中方式方法实践证明效顾客通互联网台进行酒店选择预订酒店方应该设立官方网站第三方台相结合实现信息服务渠道化
Basak研究指出升级线网络销售作营销理策略部分酒店业中应[5]实验研究结果表明线线升级销售方法解决渠道升级销售零散性通网络线销售结合方式酒店业开发性化升级销售策略
Anusree研究检验网络评价酒店服务影响程度[6]通试间实验设计收集数表明顾客差评较高敏感性会网络差评酒店态度产生负面影响降低类酒店惠顾意愿
122国研究现状发展趋势
国学者酒店网络营销做研究发表法
邓军华指出目前酒店行业存意识强产品单化度赖 OTA 等[7]针问题酒店应该采取相应措施例提高网络营销意识设计更具竞争力产品服务建立官方网络台关注顾客需求加强客户网络互动
吕薇通济连锁酒店现状研究提出网络营销策略提升角度指出渠道理方面灵活掌握根身发展求济实力选择合适网络营销渠道[8]
赵琪宋明分析阐述国五星级酒店网络营销中存问题[9]国五星级酒店网络营销缺乏创新性赖第三方销售台需认识问题重性改进酒店网络营销策略
李建华邓艳基互联网 +变革酒店营销理念营销策略已成发展趋势[10] 基互联网 +背景提出通数分析改进网络营销策略提供智化服务
吴佳桐李薇薇文分析精品酒店网络营销现状提出目前精品酒店网络营销存问题解决方案[11]研究表明适宜网络营销策略够顾客提供更优质服务酒店提升品牌竞争力吸引更顾客
文前研究成果基础取精华根现代社会发展潮流方福州世纪金源饭店例研究酒店餐饮网络营销策略期相关学者提供点鉴思路
13 研究容
文福州世纪金源饭店例第章介绍研究背景意义目前针网络营销相关国外现状研究方法研究容第二章介绍相关概念界定包括网络营销整合营销影响素较文研究提供理基础第三章介绍福州世纪金源饭店基概况包括酒店业整体概况营销概况时代背景概况网络营销概况等第四章讨福州世纪金源饭店网络营销发展中存问题例网站构建技术尚成熟理观念落缺少专业技术第五章根SWOT分析劣势风险提出相应优化策第六章结总结福州世纪金源饭店网络营销改进措施分析研究足处
14 研究方法
（1）文献资料搜集分析法
通网络种期刊文献数库（中国知网谷歌学术百度学术等）学校图书馆藏书查阅相关专业文献国家方新统计年鉴等获取相关文字数信息进行纳整理文研究提供理参考
（2）访谈分析法
通实走访调察确定研究数真实性研究结果科学性通访谈法酒店实际情况进行解取部数资料
表11 访谈容汇整表
时间
点
物
访谈容
2019年8月旬
福州世纪金源饭店附
福州世纪金源饭店客
1 您否通网络台预订？通什台呢？
2 您网络预订体验没世纪金源饭店网络台建议？
2019年8月中旬
福州世纪金源饭店
福州世纪金源饭店网络运营工作员
1 运营程中您觉存什问题？
2 未段时间里网络营销中您什计划？
（3）实调查法
实调查法应客观态度科学方法调查酒店网络营销现状文福州世纪金源饭店进行实考察搜集量资料统计分析进行总结
2 研究相关概念
21 网络营销
211网络营销定义
网络营销概念早产生伴着互联网技术发展产物网络营销准确定义没确定目前指通互联网媒介进行营销活动互联网技术够发达时候网络营销未引起重视着计算机技术发展网络营销开始发挥着越越重作企业通网络营销提高竞争力改善营销策略英国学者Chaffery著作中认：互联网作基础进行营销网络营销[12]Cliff研究中提出网络营销概念网络营销基概念实施策略[13] 研究表明着种新方式够促进长期客户服务体系构建够扩销售范围
212网络营销特点
网络营销实没特具体范围广义指切利计算机网络营销属网络营销狭义网络营销指互联网运作营销活动网络营销属种基社会发展现代营销模式特点：
（1）营销市场普化
传统营销方式受理位置时效性限制导致客户企业销售产品熟悉明确企业时解客户需求网络营销营销市场更加普化互联网存客户企业间联系受限制具全球性时性时客户反馈问题想宣传容进行布置企业通网络营销时解决客户需求提高服务效率
（2）营销成低廉化
营销成低廉化网络营销特点网络营销通互联网技术系列营销活动进行整合节约时间成力物力等高质量解决客户问题客户提供服务通互联网营销营销范围扩需专业网络营销团队进行规划调整销售产品进行宣传网络营销更加生动形象展示图片视频等需耗费印刷广告费降低企业成
（3）信息交流便利化
传统营销方式需通量时间力搜寻客户反馈信息网络营销信息交流实现便利化企业通互联网进行宣传图文茂甚加入音效视频客户更直观感受通建立官网台客户评发表建议够效收集客户反馈信息客户说实行网络营销够更加明确提出诉求进企业动态想解产品服务更挑选网络营销信息交流便利化客户企业更效交流
22 整合营销
221整合营销定义
整合营销实种系统化营销定义指根环境实行动态调整系统化结合营销理念日常营销活动包括方面广告销售包装赞助客户服务等等系列步骤综合成整体进行战略布局助企业发展节约营销成
222整合营销影响素
整合营销影响素三点：营销策略制定标准营销程方式方法新老客户长期存续性特酒店行业中营销策略制定标准必须符合顾客需求感受顾客角度出发制定营销策略保证客户长期存续性样老客户会流失断吸引新客户真正解客户思想扩效宣传范围
3 福州世纪金源饭店网络营销现状
31 福州世纪金源饭店简介
世纪金源酒店集团国酒店行业领头羊中国酒店理集团佼佼者世纪金源酒店集团规模宏旗20家五星级酒店家酒店具特点走高档化路线客房数量已超10000间遍布国济中心城市旅游城市具定品牌影响力发展步伐稳健福州世纪金源饭店位温泉公园路里福州商贸金融中心行政服务中心福州世纪金源饭店28层楼包括餐厅高级客房健身房天然温泉水等说福州世纪金源饭店福州属顶级酒店文通福州世纪金源饭店例够较发现目前酒店网络营销程中存问题具定代表性
32 福州世纪金源饭店网络营销现状
321官方网站官方微信营销
世纪金源酒店集团目前已建立官方网站通官网客户预订房间餐饮样世纪金源酒店集团官方微信台客户通微信台完成酒店搜索会员办理进行实时客房预订服务企业会优惠活动公布台客户时参考
图片源：世纪金源饭店官网
图31世纪金源饭店官网首页图片
世纪金源饭店微信台包括酒店预订会员服务等定期会推送优惠活动原创更新频率高目前32篇原创容推送
图片源：世纪金源饭店微信台
图32世纪金源饭店微信台
322第三方线旅行服务代理商分销渠道
官方台福州世纪金源饭店会携程艺龙等线旅游服务代理商进行合作福州世纪金源饭店网络推出种房型分满足客户需求
目前部分国际酒店网营销更提供网络预订没真正利互联网进行营销活动企业带效益酒店行业济发展通分析福州世纪金源饭店目前网络营销方案详细拓展运产品性化价格公开化营销渠道直接化服务众化渠道双化等吸引国外日益增助行散客营销方法迎合满足日趋增市场需求力争企业带更济效益实现企业稳步发展
4 福州世纪金源饭店网络营销SWOT分析
SWOT分析法福州世纪金源饭店网络营销进行企业外部环境部条件综合分析图31示
图31 世纪金源饭店SWOT分析
41 优势分析
411营时间长知名度高
福州世纪金源饭店营时间长福州早挂星城市中心附规模较酒店毗邻福州行政服务中心紧邻温泉公园福州广场知名度较高福州区口碑极佳生意洽谈政府接福州世纪金源饭店适宜餐饮房间产品服务核心优势
412客源稳定理位置优越
福州世纪金源饭店理位置极优越位福州济中心政治中心具非常稳定客源福州旅游旅客者洽谈商务士参考试员等选择酒店作集团化酒店整服务团队基础非常相快捷酒店福州世纪金源饭店保证产品服务质量国领先水优势更网络营销坚实基础
42 劣势分析
421网站构建技术成熟
网络营销渠道够完善目前助第三方台进行销售身网站构建成熟流搜索网站进行搜索福州世纪金源饭店时基充斥第三方台销售网页官方网站非常明显图41示例百度搜索引擎搜索福州世纪金源饭店官网少前五项全广告界面包括Airbnb携程领途网等等根前面介绍发现福州世纪金源饭店官网非常普通网站构建技术成熟导致酒店官网没身特色够吸引顾客介绍相关详细概况容较少客户官网直接获想信息说明网站技术成熟会导致网络营销实施较困难
图片源：百度网站搜索情况
图41世纪金源饭店百度搜索情况
422缺乏专业网络营销员
通福州世纪金源饭店情况进行分析发现缺乏专业网络营销员理网络台团队够时俱进相保守缺乏互联网相搭配创新活力互联网技术发展促时尚快捷酒店加入网络宣传军中会通种台进行优惠活动开展吸引更客户参中潜移默化客户更关注身酒店福州世纪金源饭店理模式相说较传统发展时间较长没网络营销专业性设计理实践力类较匮乏投资者酒店理者网络营销方面观念够成熟酒店身团队中缺乏专业网络营销员没网络客户负面情绪时安抚单纯网络中间商第三方台进行合作样会导致客户粘性较低客户间关系理够位
43 机遇分析
431互联网技术第三方台断发展
目前计算机技术已坚实基础国家力发展互联网技术利济发展社会进步互联网台出台相关政策予支持携程网网飞猪旅游等台普促网络营销发展台幕量资金支持第三方台发展酒店网络营销带充足客户
432生活水提高酒店需求提高
时代断发展民生活水日益提高仅节假日期间甚时周末会出门旅行旅游程少酒店需求部分网络提前预订酒店保证够提前预约房间时酒店网络营销起关重作够客户带更加方便服务效网络营销策略够网络增加酒店知名度提升竞争力
44 威胁分析
441竞争激烈成提高
着济发展越越酒店开业酒店间竞争越越激烈家酒店会相应网络营销台需定成酒店网站初期建设运营较成期需维护推广需定成步骤运行程中少力成目前国部分酒店行业托第三方台进行网络宣传身官方台网页设计够精美网址链接够明显种广告挤占空间少支付功着社交台第三方网站交流便利性获取信息方式更加样酒店网络营销程中会通种方式进行宣传提升竞争力品牌形象维护需定成时需顾客利做活动
442网络市场存安全素
互联网技术高速发展行业网络营销断完善法分子机户隐私支付安全方面产生巨影响时相应法律法规够完善市场准入门槛低企业应该身角度出发控制网络营销中容易出现问题例客户酒店入住消费客户信息隐私安全保密旦泄露会引起消费者信网站建设需注意创新性性酒店官网盲目抄袭网站知识产权没予尊重网站建设中没考虑网络安全隐患问题网络市场然存安全素
443客户需求性化
互联网快速发展导致信息传递更加迅速容易知道家酒店具定缺点进缺乏竞争力酒店淘汰网络评口碑直接体现着客户酒店评价潜客户酒店评价会决定否消费现家酒店推出性化服务通网络客户反馈调整业务网络便利性加剧酒店间竞争福州世纪金源饭店目前客户反馈进行评价积极性够高特第三方台客户进行差评时没时予更关注增强消费者认
5 福州世纪金源饭店网络营销策
51 增强网络构建技术
世纪金源集团官方网站官方微信福州世纪金源饭店作中分支专链接明显世纪金源集团官网建设较简单首页够精美介绍性宣传性原创容较少具定功性没吸引客户亮点酒店需增强网络构建技术官网进行完善区分店应设明显专链接方便客户寻找增加信息收集版块吸引新老客户进行反馈吸取客户提出建议改善服务提升服务质量效率增加户粘性
52 培养专业营销
521招聘专业营销员
互联网知识技术断普福州世纪金源饭店首先应该重视招聘专业网络营销员酒店理专业销售专业员应考虑具网络营销潜员单纯考虑工作验者销售验应该考虑具互联网技术复合型前期招聘网络营销员期应组建定网络营销团队方面具专业性应予福利遇奖励政策防止流失
522做期员工培训
完成招聘专业营销员工作应做期员工培训针具定创新意识网络营销员应予重视请网络营销技术专家酒店网络营销团队进行培训定期派相关员学网络技术应予网络营销员工定成长空间性应该传统观念营销方式方法进行限制样网络营销具专业化长期化效果
53 提升饭店品牌竞争力
互联网技术发展层次种类酒店品牌断竞争降低身成时提高目标群控提升品牌竞争力福州世纪金源饭店应该针问题进行改进例官方网站微信台相关工作员联系头设置成统品牌形象者设计卡通代言品牌吉祥物等样网络营销线传统营销相结合建立良品牌形象发挥效网络宣传作
54 控制网络安全素
营销程中需收集客户会员相关信息信息安全储存问题果效控制信息造成会员信息盗取信息丢失客户造成困扰会严重影响酒店形象信誉会员信息处理程中需进行加密处理网站定期维护控制网络安全素客户造成困扰提升酒店品牌网站安全性
55 收集客户性化需求
福州世纪金源饭店应注重收集客户性化需求建立完善官方微博官方微信等媒体台酒店需做仅仅发布酒店信息客户预订餐饮住宿增加互动性需予客户定空间区域收集客户需求认真客户评维护酒店形象客户提供高质量性化服务
6 结
文福州世纪金源饭店例探究目前酒店行业网络营销现状通SWOT分析发现目前网络营销程中存问题针问题提出定策结：福州世纪金源饭店例进行研究酒店网络营销策略研究进行补充续学者研究提供定理参考够餐饮酒店业未网络营销方提供定价值利酒店餐饮发现身网络营销程中问题进行改进身策略国餐饮酒店行业提供定发展建议目前网络营销中存网站构建技术成熟缺乏专业网络营销员客户需求性化竞争激烈成提高网络市场存安全素问题文提出增强网络构建技术培养专业营销提升品牌竞争力控制网络安全素收集客户性化需求建议
文研究福州世纪金源饭店网络营销策略完善具定意义足处网络营销影响素众文没进网络营销策略改进效果没家酒店综合研究总结出性问题续研究应该侧重酒店网络营销问题进行研究
参 考 文 献
[1] Basak Denizci Guillet Online upselling Moving beyond offline upselling in the hotel industry[J] International Journal of Hospitality Management202084
[2] SMRPonnam Can online service recovery interventions benignly alter customers’ negative review evaluations Evidence from the hotel industry[J] Journal of Hospitality Marketing & Management201928(6)
[3] 沃德·汉森网络营销原理[M]北京华夏出版社20015368
[4] 艾露斯·库佩网络营销学[M]海海民出版社20161316
[5] 朱迪·施特劳斯网络营销[M]北京中国民出版社2009
[6] 马·A·加迪尼企业文化成国际营型酒店公司领导者理基础验知识[j]旅游科学杂志201810(2)
[7] BuhalisD著马晓秋张凌云译旅游电子商务旅游业信息技术战略理[M]北京旅游教育出版社2004
[8] 赵琪宋明五星级酒店网络营销策略研究[J]度假旅游2019(03)122+129
[9] 时华忆浅析国酒店网络营销中存问题应措施[J]传播力研究20193(07)192193
[10] 赵倩浅析酒店网络营销存问题策——苏州香格里拉酒店例[J]中外企业家2019(03)7475
[11] 李子轩舜国际酒店网络营销策探讨[J]现代济信息2016(23)143144
[12] 王妙张金成国外酒店服务质量测评研究综述[J]河南社会科学200917(05)4952+219
[13] 娄丽芝吴海兵酒店业网络营销路[J]商场现代化2007(20)106107
[14] 王丽华浅谈酒店网络营销[J]电子商务2009(08)3839
[15] 梁海聪酒店网络营销探析[J]南方刊2010(S1)9293+71
[16] 张煜酒店网络营销战略探析[J]太原学学报201112(02)4649
[17] 张丽探析网络营销酒店业中应[J]科技视界2012(11)109110
[18] 董琳互联网视角酒店营销探究[J]旅游览(半月)2015(09)6465
[19] 陈鹭洁高星级酒店餐饮O2O营销策略研究[J]金融济2017(24)141142
[20] 钟鸣 LW酒店市场营销策略研究[D]青岛科技学2016
[21] 麻世玉关国酒店网络营销渠道选择思考[D]科技致富导2012(36)
[22] 张娅电子商务时代企业市场营销研究[J]漯河职业技术学院学报2012(03)
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着计算机技术发展行业开始网络信息产生密切联系发展方式开始网络技术相结合酒店餐饮业例外目前酒店餐饮业网络营销暂时停留网络预订功官方网站建立够完善第三方台较现代社会酒店餐饮业良发展离开效网络营销策略提高竞争力通分析福州世纪金源饭店目前网络营销方案详细拓展运产品性化价格公开化营销渠道直接化服务众化渠道双化等方法应市场带机遇挑战酒店行业网络营销提供定参考
关键词：餐饮酒店行业网络营销营销策略
Abstract
With the development of computer technology all walks of life have begun to have a close relationship with the network information development mode and network technology began to combine hotel and catering industry is no exception At present the network marketing of the hotel and catering industry is still only in the network booking function the official website is not perfect relying on the third party platform more In modern society the good development of the hotel and catering industry is inseparable from the effective network marketing strategy to improve competitiveness Through the analysis of the current network marketing plan of fuzhou century golden source hotel to expand the use of product personalization price publicity direct marketing channels service popularization twoway channels and other methods to deal with the opportunities and challenges brought by the market for the hotel industry network marketing to provide a certain reference
Key words：Catering and hotel industry Network marketing The marketing strategy
目 录
1 引 言 １
11 研究背景意义 １
111 研究背景 １
112 研究意义 １
12 国外研究现状发展趋势 ２
121国外研究现状发展趋势 ２
122国研究现状发展趋势 ３
13 研究容 ３
14 研究方法 ４
2 研究相关概念 ５
21 网络营销 ５
211网络营销定义 ５
212网络营销特点 ５
22 整合营销 ６
221整合营销定义 ６
222整合营销影响素 ６
3 福州世纪金源饭店网络营销现状 ７
31 福州世纪金源饭店简介 ７
32 福州世纪金源饭店网络营销现状 ７
321官方网站官方微信营销 ７
322第三方线旅行服务代理商分销渠道 ８
4 福州世纪金源饭店网络营销SWOT分析 ９
41 优势分析 １０
411营时间长知名度高 １０
412客源稳定理位置优越 １０
42 劣势分析 １０
421网站构建技术成熟 １０
422缺乏专业网络营销员 １１
43 机遇分析 １２
431互联网技术第三方台断发展 １２
432生活水提高酒店需求提高 １２
44 威胁分析 １２
441竞争激烈成提高 １２
442网络市场存安全素 １３
443客户需求性化 １３
5 福州世纪金源饭店网络营销策 １４
51 增强网络构建技术 １４
52 培养专业营销 １４
521招聘专业营销员 １４
522做期员工培训 １４
53 提升饭店品牌竞争力 １５
54 控制网络安全素 １５
55 收集客户性化需求 １５
6 结 １６
参 考 文 献 １７
致 谢 １８
酒店餐饮网络营销策略研究
——福州世纪金源饭店例
1 引 言
11 研究背景意义
111 研究背景
互联网时代发展信息传递更加迅速酒店行业营销方式需断创新紧时代潮流满足酒店发展需代互联网网络营销提高甚代酒店传统营销工作效率质量网络营销作符合代社会背景营销方式具重作效网络营销提升酒店服务质量顾客带更服务感受增强酒店市场竞争力通分析福州世纪金源饭店网络营销现状发现存营销问题针面机遇挑战完善网络营销策略充分运网络营销塑造酒店形象提高酒店收益
112 研究意义
（1）理意义
济发展民生活水日益提高酒店需求增加国层次酒店品牌雨春笋般涌现国外投资者更加关注酒店餐饮行业类酒店竞争加剧运适应网络营销方法够效提高竞争力福州世纪金源饭店例进行研究酒店网络营销策略研究进行补充续学者研究提供定理参考
（2）实践意义
通酒店餐饮网络营销策略研究够餐饮酒店业未网络营销方提供定价值利酒店餐饮发现身网络营销程中问题进行改进身策略未营较益处通酒店餐饮网络营销产生新鲜感吸引顾客提高客源时增加老顾客酒店印象新鲜度豪感限度降低力宣传成国餐饮酒店行业提供定发展建议
12 国外研究现状发展趋势
121国外研究现状发展趋势
国外互联网技术先国发展关网络营销研究国更早国外学者研究成果
美国学者沃德•汉森说第位系统介绍网络营销著网络营销原理书书中网络营销基原理网络营销框架具体实施策略进行阐述[1]
艾露斯•库佩网络营销学中介绍互联网营销基础概念互联网营销活动相互关系般原理帮助读者获取互联网营销知识技[2]
美国Judy Strauss网络营销书中阐述互联网营销策略提高公司盈利力增加客户价值新型商业模式方面改变提出企业创造收入导网络营销战略[3]
Dimitrio Buhalis旅游电子商务旅游业信息技术战略理(马晓秋张凌云2004年译)中提出电子饭店概念[4]观点互联网营销中方式方法实践证明效顾客通互联网台进行酒店选择预订酒店方应该设立官方网站第三方台相结合实现信息服务渠道化
Basak研究指出升级线网络销售作营销理策略部分酒店业中应[5]实验研究结果表明线线升级销售方法解决渠道升级销售零散性通网络线销售结合方式酒店业开发性化升级销售策略
Anusree研究检验网络评价酒店服务影响程度[6]通试间实验设计收集数表明顾客差评较高敏感性会网络差评酒店态度产生负面影响降低类酒店惠顾意愿
122国研究现状发展趋势
国学者酒店网络营销做研究发表法
邓军华指出目前酒店行业存意识强产品单化度赖 OTA 等[7]针问题酒店应该采取相应措施例提高网络营销意识设计更具竞争力产品服务建立官方网络台关注顾客需求加强客户网络互动
吕薇通济连锁酒店现状研究提出网络营销策略提升角度指出渠道理方面灵活掌握根身发展求济实力选择合适网络营销渠道[8]
赵琪宋明分析阐述国五星级酒店网络营销中存问题[9]国五星级酒店网络营销缺乏创新性赖第三方销售台需认识问题重性改进酒店网络营销策略
李建华邓艳基互联网 +变革酒店营销理念营销策略已成发展趋势[10] 基互联网 +背景提出通数分析改进网络营销策略提供智化服务
吴佳桐李薇薇文分析精品酒店网络营销现状提出目前精品酒店网络营销存问题解决方案[11]研究表明适宜网络营销策略够顾客提供更优质服务酒店提升品牌竞争力吸引更顾客
文前研究成果基础取精华根现代社会发展潮流方福州世纪金源饭店例研究酒店餐饮网络营销策略期相关学者提供点鉴思路
13 研究容
文福州世纪金源饭店例第章介绍研究背景意义目前针网络营销相关国外现状研究方法研究容第二章介绍相关概念界定包括网络营销整合营销影响素较文研究提供理基础第三章介绍福州世纪金源饭店基概况包括酒店业整体概况营销概况时代背景概况网络营销概况等第四章讨福州世纪金源饭店网络营销发展中存问题例网站构建技术尚成熟理观念落缺少专业技术第五章根SWOT分析劣势风险提出相应优化策第六章结总结福州世纪金源饭店网络营销改进措施分析研究足处
14 研究方法
（1）文献资料搜集分析法
通网络种期刊文献数库（中国知网谷歌学术百度学术等）学校图书馆藏书查阅相关专业文献国家方新统计年鉴等获取相关文字数信息进行纳整理文研究提供理参考
（2）访谈分析法
通实走访调察确定研究数真实性研究结果科学性通访谈法酒店实际情况进行解取部数资料
表11 访谈容汇整表
时间
点
物
访谈容
2019年8月旬
福州世纪金源饭店附
福州世纪金源饭店客
1 您否通网络台预订？通什台呢？
2 您网络预订体验没世纪金源饭店网络台建议？
2019年8月中旬
福州世纪金源饭店
福州世纪金源饭店网络运营工作员
1 运营程中您觉存什问题？
2 未段时间里网络营销中您什计划？
（3）实调查法
实调查法应客观态度科学方法调查酒店网络营销现状文福州世纪金源饭店进行实考察搜集量资料统计分析进行总结
2 研究相关概念
21 网络营销
211网络营销定义
网络营销概念早产生伴着互联网技术发展产物网络营销准确定义没确定目前指通互联网媒介进行营销活动互联网技术够发达时候网络营销未引起重视着计算机技术发展网络营销开始发挥着越越重作企业通网络营销提高竞争力改善营销策略英国学者Chaffery著作中认：互联网作基础进行营销网络营销[12]Cliff研究中提出网络营销概念网络营销基概念实施策略[13] 研究表明着种新方式够促进长期客户服务体系构建够扩销售范围
212网络营销特点
网络营销实没特具体范围广义指切利计算机网络营销属网络营销狭义网络营销指互联网运作营销活动网络营销属种基社会发展现代营销模式特点：
（1）营销市场普化
传统营销方式受理位置时效性限制导致客户企业销售产品熟悉明确企业时解客户需求网络营销营销市场更加普化互联网存客户企业间联系受限制具全球性时性时客户反馈问题想宣传容进行布置企业通网络营销时解决客户需求提高服务效率
（2）营销成低廉化
营销成低廉化网络营销特点网络营销通互联网技术系列营销活动进行整合节约时间成力物力等高质量解决客户问题客户提供服务通互联网营销营销范围扩需专业网络营销团队进行规划调整销售产品进行宣传网络营销更加生动形象展示图片视频等需耗费印刷广告费降低企业成
（3）信息交流便利化
传统营销方式需通量时间力搜寻客户反馈信息网络营销信息交流实现便利化企业通互联网进行宣传图文茂甚加入音效视频客户更直观感受通建立官网台客户评发表建议够效收集客户反馈信息客户说实行网络营销够更加明确提出诉求进企业动态想解产品服务更挑选网络营销信息交流便利化客户企业更效交流
22 整合营销
221整合营销定义
整合营销实种系统化营销定义指根环境实行动态调整系统化结合营销理念日常营销活动包括方面广告销售包装赞助客户服务等等系列步骤综合成整体进行战略布局助企业发展节约营销成
222整合营销影响素
整合营销影响素三点：营销策略制定标准营销程方式方法新老客户长期存续性特酒店行业中营销策略制定标准必须符合顾客需求感受顾客角度出发制定营销策略保证客户长期存续性样老客户会流失断吸引新客户真正解客户思想扩效宣传范围
3 福州世纪金源饭店网络营销现状
31 福州世纪金源饭店简介
世纪金源酒店集团国酒店行业领头羊中国酒店理集团佼佼者世纪金源酒店集团规模宏旗20家五星级酒店家酒店具特点走高档化路线客房数量已超10000间遍布国济中心城市旅游城市具定品牌影响力发展步伐稳健福州世纪金源饭店位温泉公园路里福州商贸金融中心行政服务中心福州世纪金源饭店28层楼包括餐厅高级客房健身房天然温泉水等说福州世纪金源饭店福州属顶级酒店文通福州世纪金源饭店例够较发现目前酒店网络营销程中存问题具定代表性
32 福州世纪金源饭店网络营销现状
321官方网站官方微信营销
世纪金源酒店集团目前已建立官方网站通官网客户预订房间餐饮样世纪金源酒店集团官方微信台客户通微信台完成酒店搜索会员办理进行实时客房预订服务企业会优惠活动公布台客户时参考
图片源：世纪金源饭店官网
图31世纪金源饭店官网首页图片
世纪金源饭店微信台包括酒店预订会员服务等定期会推送优惠活动原创更新频率高目前32篇原创容推送
图片源：世纪金源饭店微信台
图32世纪金源饭店微信台
322第三方线旅行服务代理商分销渠道
官方台福州世纪金源饭店会携程艺龙等线旅游服务代理商进行合作福州世纪金源饭店网络推出种房型分满足客户需求
目前部分国际酒店网营销更提供网络预订没真正利互联网进行营销活动企业带效益酒店行业济发展通分析福州世纪金源饭店目前网络营销方案详细拓展运产品性化价格公开化营销渠道直接化服务众化渠道双化等吸引国外日益增助行散客营销方法迎合满足日趋增市场需求力争企业带更济效益实现企业稳步发展
4 福州世纪金源饭店网络营销SWOT分析
SWOT分析法福州世纪金源饭店网络营销进行企业外部环境部条件综合分析图31示
图31 世纪金源饭店SWOT分析
41 优势分析
411营时间长知名度高
福州世纪金源饭店营时间长福州早挂星城市中心附规模较酒店毗邻福州行政服务中心紧邻温泉公园福州广场知名度较高福州区口碑极佳生意洽谈政府接福州世纪金源饭店适宜餐饮房间产品服务核心优势
412客源稳定理位置优越
福州世纪金源饭店理位置极优越位福州济中心政治中心具非常稳定客源福州旅游旅客者洽谈商务士参考试员等选择酒店作集团化酒店整服务团队基础非常相快捷酒店福州世纪金源饭店保证产品服务质量国领先水优势更网络营销坚实基础
42 劣势分析
421网站构建技术成熟
网络营销渠道够完善目前助第三方台进行销售身网站构建成熟流搜索网站进行搜索福州世纪金源饭店时基充斥第三方台销售网页官方网站非常明显图41示例百度搜索引擎搜索福州世纪金源饭店官网少前五项全广告界面包括Airbnb携程领途网等等根前面介绍发现福州世纪金源饭店官网非常普通网站构建技术成熟导致酒店官网没身特色够吸引顾客介绍相关详细概况容较少客户官网直接获想信息说明网站技术成熟会导致网络营销实施较困难
图片源：百度网站搜索情况
图41世纪金源饭店百度搜索情况
422缺乏专业网络营销员
通福州世纪金源饭店情况进行分析发现缺乏专业网络营销员理网络台团队够时俱进相保守缺乏互联网相搭配创新活力互联网技术发展促时尚快捷酒店加入网络宣传军中会通种台进行优惠活动开展吸引更客户参中潜移默化客户更关注身酒店福州世纪金源饭店理模式相说较传统发展时间较长没网络营销专业性设计理实践力类较匮乏投资者酒店理者网络营销方面观念够成熟酒店身团队中缺乏专业网络营销员没网络客户负面情绪时安抚单纯网络中间商第三方台进行合作样会导致客户粘性较低客户间关系理够位
43 机遇分析
431互联网技术第三方台断发展
目前计算机技术已坚实基础国家力发展互联网技术利济发展社会进步互联网台出台相关政策予支持携程网网飞猪旅游等台普促网络营销发展台幕量资金支持第三方台发展酒店网络营销带充足客户
432生活水提高酒店需求提高
时代断发展民生活水日益提高仅节假日期间甚时周末会出门旅行旅游程少酒店需求部分网络提前预订酒店保证够提前预约房间时酒店网络营销起关重作够客户带更加方便服务效网络营销策略够网络增加酒店知名度提升竞争力
44 威胁分析
441竞争激烈成提高
着济发展越越酒店开业酒店间竞争越越激烈家酒店会相应网络营销台需定成酒店网站初期建设运营较成期需维护推广需定成步骤运行程中少力成目前国部分酒店行业托第三方台进行网络宣传身官方台网页设计够精美网址链接够明显种广告挤占空间少支付功着社交台第三方网站交流便利性获取信息方式更加样酒店网络营销程中会通种方式进行宣传提升竞争力品牌形象维护需定成时需顾客利做活动
442网络市场存安全素
互联网技术高速发展行业网络营销断完善法分子机户隐私支付安全方面产生巨影响时相应法律法规够完善市场准入门槛低企业应该身角度出发控制网络营销中容易出现问题例客户酒店入住消费客户信息隐私安全保密旦泄露会引起消费者信网站建设需注意创新性性酒店官网盲目抄袭网站知识产权没予尊重网站建设中没考虑网络安全隐患问题网络市场然存安全素
443客户需求性化
互联网快速发展导致信息传递更加迅速容易知道家酒店具定缺点进缺乏竞争力酒店淘汰网络评口碑直接体现着客户酒店评价潜客户酒店评价会决定否消费现家酒店推出性化服务通网络客户反馈调整业务网络便利性加剧酒店间竞争福州世纪金源饭店目前客户反馈进行评价积极性够高特第三方台客户进行差评时没时予更关注增强消费者认
5 福州世纪金源饭店网络营销策
51 增强网络构建技术
世纪金源集团官方网站官方微信福州世纪金源饭店作中分支专链接明显世纪金源集团官网建设较简单首页够精美介绍性宣传性原创容较少具定功性没吸引客户亮点酒店需增强网络构建技术官网进行完善区分店应设明显专链接方便客户寻找增加信息收集版块吸引新老客户进行反馈吸取客户提出建议改善服务提升服务质量效率增加户粘性
52 培养专业营销
521招聘专业营销员
互联网知识技术断普福州世纪金源饭店首先应该重视招聘专业网络营销员酒店理专业销售专业员应考虑具网络营销潜员单纯考虑工作验者销售验应该考虑具互联网技术复合型前期招聘网络营销员期应组建定网络营销团队方面具专业性应予福利遇奖励政策防止流失
522做期员工培训
完成招聘专业营销员工作应做期员工培训针具定创新意识网络营销员应予重视请网络营销技术专家酒店网络营销团队进行培训定期派相关员学网络技术应予网络营销员工定成长空间性应该传统观念营销方式方法进行限制样网络营销具专业化长期化效果
53 提升饭店品牌竞争力
互联网技术发展层次种类酒店品牌断竞争降低身成时提高目标群控提升品牌竞争力福州世纪金源饭店应该针问题进行改进例官方网站微信台相关工作员联系头设置成统品牌形象者设计卡通代言品牌吉祥物等样网络营销线传统营销相结合建立良品牌形象发挥效网络宣传作
54 控制网络安全素
营销程中需收集客户会员相关信息信息安全储存问题果效控制信息造成会员信息盗取信息丢失客户造成困扰会严重影响酒店形象信誉会员信息处理程中需进行加密处理网站定期维护控制网络安全素客户造成困扰提升酒店品牌网站安全性
55 收集客户性化需求
福州世纪金源饭店应注重收集客户性化需求建立完善官方微博官方微信等媒体台酒店需做仅仅发布酒店信息客户预订餐饮住宿增加互动性需予客户定空间区域收集客户需求认真客户评维护酒店形象客户提供高质量性化服务
6 结
文福州世纪金源饭店例探究目前酒店行业网络营销现状通SWOT分析发现目前网络营销程中存问题针问题提出定策结：福州世纪金源饭店例进行研究酒店网络营销策略研究进行补充续学者研究提供定理参考够餐饮酒店业未网络营销方提供定价值利酒店餐饮发现身网络营销程中问题进行改进身策略国餐饮酒店行业提供定发展建议目前网络营销中存网站构建技术成熟缺乏专业网络营销员客户需求性化竞争激烈成提高网络市场存安全素问题文提出增强网络构建技术培养专业营销提升品牌竞争力控制网络安全素收集客户性化需求建议
文研究福州世纪金源饭店网络营销策略完善具定意义足处网络营销影响素众文没进网络营销策略改进效果没家酒店综合研究总结出性问题续研究应该侧重酒店网络营销问题进行研究
参 考 文 献
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[2] SMRPonnam Can online service recovery interventions benignly alter customers’ negative review evaluations Evidence from the hotel industry[J] Journal of Hospitality Marketing & Management201928(6)
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[4] 艾露斯·库佩网络营销学[M]海海民出版社20161316
[5] 朱迪·施特劳斯网络营销[M]北京中国民出版社2009
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[7] BuhalisD著马晓秋张凌云译旅游电子商务旅游业信息技术战略理[M]北京旅游教育出版社2004
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[10] 赵倩浅析酒店网络营销存问题策——苏州香格里拉酒店例[J]中外企业家2019(03)7475
[11] 李子轩舜国际酒店网络营销策探讨[J]现代济信息2016(23)143144
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[13] 娄丽芝吴海兵酒店业网络营销路[J]商场现代化2007(20)106107
[14] 王丽华浅谈酒店网络营销[J]电子商务2009(08)3839
[15] 梁海聪酒店网络营销探析[J]南方刊2010(S1)9293+71
[16] 张煜酒店网络营销战略探析[J]太原学学报201112(02)4649
[17] 张丽探析网络营销酒店业中应[J]科技视界2012(11)109110
[18] 董琳互联网视角酒店营销探究[J]旅游览(半月)2015(09)6465
[19] 陈鹭洁高星级酒店餐饮O2O营销策略研究[J]金融济2017(24)141142
[20] 钟鸣 LW酒店市场营销策略研究[D]青岛科技学2016
[21] 麻世玉关国酒店网络营销渠道选择思考[D]科技致富导2012(36)
[22] 张娅电子商务时代企业市场营销研究[J]漯河职业技术学院学报2012(03)
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